香酥魚(yú)柳的做法

　　香酥魚(yú)柳有著香脆的口感，就這樣吃很香，蘸上一點(diǎn)檸檬醬或者番茄醬口味也很好。今天小編就要推薦這樣一道香酥魚(yú)柳，做法既不復(fù)雜，又能享受到美味。周末休息在家就可以嘗試一下，說(shuō)不定會(huì)有意想不到的收獲哦！

　　主料：

　　龍利魚(yú)柳 (1條) 雞蛋 (適量)

　　輔料：

　　面粉 (100克) 面包糠 (100克) 鹽 (適量)

　　香酥魚(yú)柳的做法：

　　1.魚(yú)柳洗凈，檫干水分

　　2.切塊，撒少許鹽腌制十分鐘

　　3.將腌好的魚(yú)塊，粘上面粉

　　4.裹上蛋液

　　5.再裹上面包糠

　　6.依次做好

　　7.當(dāng)鍋里的油燒至開(kāi)始起泡時(shí)，下魚(yú)塊炸至金黃即可

　　8.配上檸檬醬，番茄醬等

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