- 相關(guān)推薦
內(nèi)蒙古小吃內(nèi)蒙古馓子的做法
內(nèi)蒙古馓子
| 菜譜 | 內(nèi)蒙古馓子 |
| 做法 |
內(nèi)蒙古小吃內(nèi)蒙古馓子的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū)：內(nèi)蒙古小吃 工藝：炸汆法 內(nèi)蒙古馓子的制作材料： 教您內(nèi)蒙古馓子怎么做，如何做內(nèi)蒙古馓子阿拉善各族群眾久有吃馓子的習(xí)俗，其炸制技藝竟后來(lái)居上，堪稱一絕，尤其是回民，更擅長(zhǎng)炸馓子，每逢開齋節(jié)、古爾邦節(jié)或其它喜慶吉日，除了炸油香，還要炸馓子。先將精粉加少量淡鹽水搓成絮狀，再加水調(diào)和，反復(fù)揉壓，揉成粗條，抹上清油，放盆中醒面。待油鍋熱時(shí)，用左手四指并攏，纏上面條七圈，輕輕抻長(zhǎng)成環(huán)狀，然后套在兩根竹筷上，放入熱油中，邊擺邊抻，等馓子股稍硬時(shí)，抽出筷子，炸至棕黃色時(shí)，撈出即成。 |
【內(nèi)蒙古小吃內(nèi)蒙古馓子的做法】相關(guān)文章：
內(nèi)蒙古小吃排骨水餃的做法07-19
內(nèi)蒙古小吃烤羊方的做法08-12
內(nèi)蒙古小吃涮羊肉的做法10-18
內(nèi)蒙古小吃燴明珠的做法10-19
內(nèi)蒙古奶茶的做法09-25
清明節(jié)油炸馓子的做法-油炸馓子怎么做好吃201705-01
吉林小吃香油馃子的做法07-23
吉林小吃糖皮馃子的做法05-24
吉林小吃爐箅馃子的做法08-19