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酒店的企業(yè)精神發(fā)展的重要因素
企業(yè)精神是企業(yè)在長期生產(chǎn)經(jīng)營過程中，由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者倡導(dǎo)的，反映企業(yè)宗旨，體現(xiàn)企業(yè)價(jià)值觀和倫理觀，并為群眾所認(rèn)同的一種健康、向上的主導(dǎo)意識(shí)。他是一個(gè)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)實(shí)踐中形成的優(yōu)良傳統(tǒng)和時(shí)代精神的結(jié)合，以及文化觀念、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、道德規(guī)范和生活信念的總括。是企業(yè)向心力和凝聚力、員工對(duì)企業(yè)的信任感、自豪感的集中表現(xiàn)形態(tài)。
二戰(zhàn)結(jié)束后，Et本經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，震驚了歐美，大批歐美學(xué)者紛紛前往日本考察，并試圖揭開Et本成功的密碼。他們發(fā)現(xiàn)日本企業(yè)成功的秘訣不僅僅依靠嚴(yán)格的管理制度和運(yùn)用先進(jìn)的科技，還在于日本企業(yè)在實(shí)行科學(xué)管理的同時(shí)建立了一種適合本企業(yè)特點(diǎn)的優(yōu)秀的企業(yè)精神。
美國學(xué)者巴斯卡和阿索斯提出了企業(yè)的才能、人員、風(fēng)格、結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略、制度、崇高目標(biāo)的“7s”管理模式，指出美國管理人員過分強(qiáng)調(diào)三個(gè)硬性S，即戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、和制度，而且日本則除抓住三個(gè)硬性S外，還兼顧其余四個(gè)“軟性S”也就是日本企業(yè)實(shí)行一人為中心的管理，倡導(dǎo)企業(yè)精神，激發(fā)員工的內(nèi)在潛力和創(chuàng)造力，以保持企業(yè)不斷向前發(fā)展。
企業(yè)精神是企業(yè)價(jià)值觀念體系的形象概括和宣傳上的簡化表達(dá)，但它又不同于企業(yè)價(jià)值觀，正如個(gè)人的行為準(zhǔn)則和座右銘的關(guān)系，個(gè)人行為準(zhǔn)則可以體現(xiàn)在個(gè)人所有活動(dòng)中，而座右銘只不過是個(gè)人行為準(zhǔn)則的形象概括和濃縮，二者不能混為一談。企業(yè)精神的概括和表達(dá)，一般是以明確、具體、簡練的文字形式，將含義豐富、內(nèi)容廣闊、影響深遠(yuǎn)的企業(yè)意識(shí)、觀念、價(jià)值取向、倫理觀、行為準(zhǔn)則、企業(yè)宗旨等，高度概括地表達(dá)出來，濃縮出幾條富有哲理性，并具有巨大感染力的口號(hào)，以作為企業(yè)最高價(jià)值取向。
國內(nèi)外一些成功的企業(yè)都有自己的企業(yè)精神， 如日本松下公司“產(chǎn)業(yè)報(bào)國，光明正大，友好一致，奮斗向上，禮節(jié)謙讓，適應(yīng)同化，感激報(bào)恩”的松下企業(yè)精神。如中國大酒店近2000多名員工在兩個(gè)文明建設(shè)中用自己的行動(dòng)鑄就了“開拓進(jìn)取、同舟共濟(jì)、嚴(yán)謹(jǐn)尚實(shí)、自強(qiáng)不息”的中國大酒店精神。
企業(yè)精神，作為企業(yè)文化的主體范疇之一，其主要特點(diǎn)可以從經(jīng)濟(jì)性、主導(dǎo)性、群體性、時(shí)代性四個(gè)方面來把握。
經(jīng)濟(jì)性
企業(yè)是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的細(xì)胞，是從事商品生產(chǎn)和經(jīng)營，提供服務(wù)的經(jīng)濟(jì)組織，它的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是要獲取經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)的一切行為都必須圍繞經(jīng)濟(jì)這個(gè)中心，這一點(diǎn)反映在企業(yè)精神中，就是企業(yè)精神的經(jīng)濟(jì)性。經(jīng)濟(jì)性就是企業(yè)精神最顯著的特點(diǎn)之一。
主導(dǎo)性
盡管企業(yè)精神同一般企業(yè)文化一樣，都反映著企業(yè)群體的共同的價(jià)值觀念體系和心理取向，但是，企業(yè)精神畢竟是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)其宗旨和生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)及戰(zhàn)略目的而有意識(shí)提倡和精心培育出來的一種信念和意識(shí)，它必然要成為企業(yè)和各種文化中的主導(dǎo)意識(shí)，起到主導(dǎo)作用。
群體性
整個(gè)企業(yè)是一個(gè)包含有若干部門班組和科室子系統(tǒng)的龐大的體系，企業(yè)的宗旨、追求目標(biāo)、戰(zhàn)略目的的實(shí)現(xiàn)，要求企業(yè)作為一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的利益共同群體的行動(dòng)一致。從這一點(diǎn)出發(fā)，企業(yè)精神就不能只是企業(yè)家個(gè)人的座右銘和行為準(zhǔn)則，而是要求全體員工的文化認(rèn)同和價(jià)值認(rèn)同，成為一種群體共識(shí)，許多企業(yè)也往往把“團(tuán)結(jié)友愛、同心一致”列入企業(yè)精神。
時(shí)代性
企業(yè)精神是時(shí)代精神在企業(yè)這個(gè)社會(huì)微觀組織中的折射，它不可能超越時(shí)代精神的一般特征，它既是一個(gè)企業(yè)濃縮，概括整個(gè)時(shí)代精神的結(jié)晶，又是一個(gè)企業(yè)繼承優(yōu)良傳統(tǒng)，探索新時(shí)代精神的表現(xiàn)。
改革開放以來，在迎接國際經(jīng)濟(jì)的競爭中，企業(yè)的開拓、奮進(jìn)、文明、進(jìn)取的價(jià)值取向被企業(yè)作為企業(yè)精神，甚至出現(xiàn)了興利、效益這樣有濃厚商品經(jīng)濟(jì)色彩的價(jià)值取向。
企業(yè)精神，不僅在管理界、企業(yè)界，在世界范圍內(nèi)日益受到廣泛關(guān)注，這絕不是偶然的。從根本上說，這是由它在企業(yè)文化中的核心地位及所起的特殊的重大的作用所決定的。
企業(yè)經(jīng)營的首要任務(wù)，是通過對(duì)環(huán)境的調(diào)整和對(duì)企業(yè)內(nèi)部條件的分析，解決企業(yè)面臨的戰(zhàn)略決策問題。企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)是否正確，是生產(chǎn)企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵一環(huán)。在不同的經(jīng)濟(jì)體制模式下，由于企業(yè)的價(jià)值取向不同，確定的企業(yè)目標(biāo)也不同。企業(yè)精神要求企業(yè)不斷開拓創(chuàng)新，以追求利潤最大化為旗幟，求得經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)和社會(huì)效益目標(biāo)的最佳結(jié)合。如果沒有樹立這樣的旗幟，企業(yè)就很難在生產(chǎn)經(jīng)營上取得好的成績。
企業(yè)文化是一個(gè)大體系，企業(yè)文化的核心是企業(yè)精神，企業(yè)精神在整個(gè)企業(yè)文化體系中處于支配地位。
企業(yè)精神不是一般企業(yè)觀念、行為準(zhǔn)則、集體意識(shí)等，他是在長期生產(chǎn)經(jīng)營過程中形成的，反映企業(yè)宗旨、體現(xiàn)企業(yè)價(jià)值和倫理觀，并為員工群眾所認(rèn)同的一種健康、向上的主導(dǎo)意識(shí)，是企業(yè)的生命力和靈魂所在。有什么樣的企業(yè)精神，就有什么樣的企業(yè)目標(biāo)。企業(yè)的行為文化、組織文化、規(guī)范文化、制度文化等，無不打上企業(yè)精神的烙印。實(shí)際上，企業(yè)文化各子系統(tǒng)都是企業(yè)精神的具體形式。
酒店企業(yè)精神不是由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者下一個(gè)命令或喊句口號(hào)、寫幾條標(biāo)語就可以培育起來的。相反它是在企業(yè)長期發(fā)展中，根據(jù)企業(yè)內(nèi)部條件有意識(shí)地提倡和培育起來的信念。它的培育和發(fā)展離不開幾個(gè)重要因素。
領(lǐng)導(dǎo)者的示范
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者在企業(yè)的工作中處于中心地位，領(lǐng)導(dǎo)的行為有一種示范力和導(dǎo)向力。因此，領(lǐng)導(dǎo)者首先應(yīng)該成為本企業(yè)精神的積極倡導(dǎo)者和模范實(shí)踐者。而且還要把培育企業(yè)精神作為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)首要的任務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)者的示范作用還表現(xiàn)在自覺地把企業(yè)精神體現(xiàn)于生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)之中，每項(xiàng)重大的經(jīng)營決策，每一項(xiàng)企業(yè)公益事業(yè)，每一次企業(yè)活動(dòng)，都應(yīng)當(dāng)著眼于企業(yè)精神的培育。企業(yè)所指定實(shí)施的各項(xiàng)規(guī)章制度，也應(yīng)充分體現(xiàn)企業(yè)精神所提倡的原則。
輿論引導(dǎo)
培育企業(yè)精神離不開輿論的引導(dǎo)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要采取各種形式、利用各種渠道宣傳企業(yè)價(jià)值觀和信念，制造強(qiáng)烈的輿論氣氛，鼓勵(lì)先進(jìn)的思想和行為。現(xiàn)在不少大企業(yè)都有自己的企業(yè)報(bào)、閉路電視和有線廣播，這些都是培育企業(yè)精神的有效輿論工具。
改善企業(yè)文化環(huán)境
應(yīng)該從精神文化制度、組織文化、規(guī)范文化等著手，通過店容店貌、店徽、店歌和體現(xiàn)本企業(yè)特點(diǎn)的口號(hào)、標(biāo)語、戰(zhàn)略目標(biāo)、拳頭產(chǎn)品以及技術(shù)，宣傳企業(yè)形象，弘揚(yáng)競爭精神，樹立敢冒風(fēng)險(xiǎn)、開拓進(jìn)取的先進(jìn)典型，建立獎(jiǎng)勤罰懶的機(jī)制，形成競爭的氣氛，使企業(yè)充滿活力。
培育有個(gè)性的企業(yè)精神
企業(yè)個(gè)性，是企業(yè)精神的最重要特征之一，也是企業(yè)精神開發(fā)的主要內(nèi)容和基本途徑之一。在企業(yè)文化建設(shè)中，成功額企業(yè)總要結(jié)合自己的實(shí)際選準(zhǔn)突破口，根據(jù)本企業(yè)的外部環(huán)境和內(nèi)部條件以及發(fā)展的需要，培育真正能反映本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和員工精神面貌本質(zhì)內(nèi)容的企業(yè)精神，把企業(yè)文化建設(shè)從外在的要求轉(zhuǎn)化為企業(yè)內(nèi)在的追求，從而形成自己的個(gè)性和特色。在一定條件下，企業(yè)精神越濃厚，企業(yè)的凝聚力和感召力就越弱。
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