餐廳應(yīng)該如何設(shè)計
餐廳的設(shè)計體現(xiàn)主人的品味審美。那么,大家知道餐廳應(yīng)該如何設(shè)計嗎,一起來看看!
一、餐廳燈光要柔和
餐廳燈光要求柔和、寧靜,又要有足夠的亮度,能看清周圍的事物。一般餐廳的燈光來源與餐桌上方,大部分人會在餐桌上方安裝長長的吊燈作為主燈。吊燈的高矮以餐桌為參照物,燈光的明亮程度,以人坐下燈光不刺眼為宜。另外,吊燈的造型對于餐廳的整體設(shè)計風(fēng)格影響也非常大。比如,奢華高貴的水晶吊燈會讓餐廳看上去貴氣十足,簡約時尚的半球燈會讓餐廳看上去簡單溫馨,另外,一些幾何形的吊燈則使餐廳富有創(chuàng)意感。
注意:主燈之下,還有輔助燈光,餐廳輔助燈光可以選擇射燈或者漫射燈,可以營造就餐的氣氛。
二、餐廳整體風(fēng)水要與相鄰空間協(xié)調(diào)
現(xiàn)代人的餐廳,大多說都是與客廳相鄰,或者融于廚房之內(nèi)的共用式餐廳,也有獨立式餐廳。當(dāng)然,不管是哪種餐廳,都要與家居設(shè)計的整體風(fēng)格相一致。獨立式客廳相對獨立,在設(shè)計的風(fēng)格樣式上更加自由一些,另外,由于其空間比較大,可以增加一些其他區(qū)域設(shè)施,比如休閑的吧臺、酒柜等。而共用式餐廳最重要的就是設(shè)計風(fēng)格與相鄰空間協(xié)調(diào)統(tǒng)一,又要從相鄰空間中獨立出來,有明顯的區(qū)分,從而顯示出功能區(qū)的不同。在設(shè)計的時候,可以使用鏤空隔斷,也可以利用色彩深淺差異,或者天花板、墻壁的花紋等等各種設(shè)計,將餐廳區(qū)分開來。
三、使用能夠促進食欲的色彩
餐廳的主要用途是用來就餐的,最好使用一些可以促進食欲的色彩,或者柔和亮麗的色彩。比如講淺珊瑚紅、橘色、紅色,接近肉色為宜,或者也可以使用接近涂色的棕色、棕黃、杏黃色,這些色彩能夠柔和心情,促進食欲。而要避免使用暗沉的灰色、芥末黃、紫色,或者冷色系的藍色、青綠色,這些顏色會使人心情沉重,或者冷靜,減退人的食欲。就算是為了兼顧相鄰色彩的`統(tǒng)一,也要盡量使用明快的顏色。
四、餐廳陳設(shè)美觀與實用并重
餐廳的陳設(shè)既要符合餐廳的裝修風(fēng)格,又要有實際用處。如果是共用式餐廳,其陳設(shè)不僅要考慮餐廳裝修的風(fēng)格,還要考慮與相鄰空間有一定的整體感。如果是餐廳與廚房的結(jié)合,就要注意陳設(shè)與廚房的設(shè)施協(xié)調(diào);如果餐廳與客廳相鄰,則要考慮餐廳陳設(shè)與客廳風(fēng)格相一致。當(dāng)然,如果是獨立式餐廳,則更考慮餐廳陳設(shè)本身的實用性。比如講,在餐廳擺放的花卉盆栽,要求色彩不能過于斑斕,否則會令人心煩氣躁。其香味不能過于濃郁,這會影響人們的食欲以及食物本身的香味,等等。
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