咖啡的簡(jiǎn)要商務(wù)禮儀
引導(dǎo)語(yǔ):此刻,你在享用咖啡嗎?下面是yjbys小編為你帶來(lái)的咖啡的簡(jiǎn)要商務(wù)禮儀,希望對(duì)大家有所幫助。
是不是因?yàn)閯偱莺玫目Х忍珶,正在賣力地試圖吹涼它呢?是不是正在習(xí)慣性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口點(diǎn)心,右手一口咖啡,怡然自得地享受呢?不得不告訴你,這樣喝咖啡的你已經(jīng)闖進(jìn)了喝咖啡時(shí)的禮儀“禁區(qū)”。走出“禁區(qū)”,也許你會(huì)覺得喪失了原先自由自在地喝咖啡的暢快。但是,唯有如此,你才成為一個(gè)真正懂咖啡、了解咖啡的人。
1、端杯手指不從杯耳過:
餐后飲用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。
這種杯子的杯耳很小,手指是無(wú)法穿過的,所以無(wú)須擔(dān)心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí),千萬(wàn)要記得,不要用手指穿過杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢(shì)是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
2、加糖后不用費(fèi)力攪拌:
加糖時(shí),砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內(nèi);也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側(cè),再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內(nèi),是為避免咖啡濺出,弄臟衣服或臺(tái)布。加糖后,不需用力攪拌咖啡,因?yàn)樘呛团D倘芑俣群芸。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。
3、咖啡匙不為舀咖啡:
加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出,放在碟子上。
4、用嘴吹涼咖啡不夠文雅:
咖啡趁熱喝才好,如果太熱,可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻,或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡,記住這是不文雅的動(dòng)作。
5、飲用時(shí)僅需端著咖啡杯就好:
一般而言,喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依托的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是,不能滿把握杯、大口吞咽,也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。
6、喝咖啡吃點(diǎn)心“錯(cuò)時(shí)”進(jìn)行:
飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。
而是應(yīng)該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
7、家中請(qǐng)客和做客的特別提醒:
在家里請(qǐng)客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當(dāng)你的客人正好是咖啡愛好者的時(shí)候,就讓他們自己動(dòng)手加奶和糖好了,因?yàn)樗麄儗?duì)此十分講究。另外,你還要細(xì)心地為懂得喝咖啡的行家準(zhǔn)備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嘗出咖啡的口味。
在朋友家里做客喝咖啡時(shí),不必客氣,就將咖啡趁熱喝完吧,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費(fèi)主人的一番心意。
找到你的私人咖啡
喝下第一口咖啡,不習(xí)慣的人也許會(huì)叫聲“好苦”。而事實(shí)是,咖啡擁有無(wú)數(shù)擁躉。當(dāng)你不經(jīng)意間終于找到了一款令你迷醉的咖啡,可是之后,你發(fā)現(xiàn)再也找不到它了,仿佛和你捉迷藏一般,試了又試,卻始終不是打動(dòng)你的那款。所以,你要做的,只剩下找到屬于你的那款咖啡而已。跟隨我們的問題,找到你的'咖啡口味。
訂制一杯私人咖啡
如果你在左右頁(yè)的選擇題中始終都找不到符合你心思的“YES”答案,這說(shuō)明只有一杯“私人訂制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步驟,在任何一家咖啡店,你都可以根據(jù)自己的喜好,訂制一杯最符合你自己口味的私人咖啡。
●說(shuō)出你要的是冷飲還是熱飲。
是否需要低咖啡因咖啡:如果你擔(dān)心咖啡因會(huì)導(dǎo)致失眠,你可以要求用低咖啡因咖啡。
●ESPRESSO咖啡原液的劑量:如果你特別熱愛咖啡的甘苦醇香,可以要求雙份的ESPRESSO。
●糖漿的口味:通?Х鹊甓加邢悴荨⑶煽肆、榛子、覆盆子等口味的糖漿。
●加入哪種奶:除了全脂牛奶和脫脂牛奶,有的咖啡店考慮到有人對(duì)牛奶過敏,還會(huì)提供豆奶作為選擇。
●個(gè)人要求:例如是否要特別熱,或需要多少的冰或奶泡。
●咖啡名稱:例如摩卡、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等。
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