英國商務禮儀及忌諱

　　英國人在與客人初次見面時的禮節(jié)是握手禮;女子一般施屈膝禮。英國男子戴帽子遇見朋友，有微微把帽子揭起“點首為禮”的習慣。下面是小編為你帶來的英國商務禮儀及忌諱，希望對你有所幫助。

　　信仰忌諱

　　英國的主要宗教是新教和羅馬天主教，圣公會為英國國教會，教徒占全國人口的近半數(shù)。對英國人稱呼“英國人”他們是不愿意接受的。因為“英國人”原意是“英格蘭人”，而你所接待的賓客，可能是英格蘭人、威爾士人或北愛爾蘭人，而“不列顛”這個稱呼則是所有的英國人都能感到滿意的稱呼。

　　英國現(xiàn)代教育中，教兒童要敬月，而不可用手去指;要敬星而不可數(shù)它;第一次見新月，必鞠躬為禮，但如隔著玻璃，則認為非好兆;流星被認為是報喪的。他們有個怪俗，他們把新的一年是否吉祥如意，全都寄托在第一個來訪的客人身上。認為若是來人善良、快樂、富有，則會交好運;如若一個兇惡或貧窮的人來臨，則會倒霉。蘇格蘭人認為新年來訪客人中若是淺黃頭發(fā)的女人，則會晦氣;若是來的男客而又是黑頭發(fā)的，來年必定會走運。

　　英國人忌諱四人交叉式握手。據(jù)說這樣交叉握手會招來不幸。這可能是因為四個人的手臂正好形成一個十字架的原因。他們很忌諱“13”和“星期五”這些數(shù)字與日期。一般都視其為“厄運”和“兇兆”。他們還忌諱“3”數(shù)。尤其在點煙的時候，不論用火柴還是打火機，只能點到第2個人，然后要把火熄后，再給第3個人點。他們認為一次火點3人的煙是不吉利的。他們忌諱別人過問他們的活動去向、政治傾向及個人生活上的問題。他們認為這是個人的秘密，不需要別人干涉和了解。他們都忌諱以王室的家事作為談笑的話題。他們對“廁所”這個詞很聽不慣，他們稱男廁為“男士室”，把女廁叫“女士室”。凡遇要上廁所之時，他們一般都愛用“對不起，我要去看我姑媽”一語來替代“我要去上廁所”之意。

　　英國人同別人談話時，不喜歡距離過近，一般以保持50公分以上為宜。他們還特別不喜歡大象及其圖案。認為大象笨拙，令人生厭。他們對墨綠色很討厭。認為墨綠色會給人帶來懊喪。他們很忌諱黑貓，尤其是黑貓若從面前穿過，更會使人惡心。認為這將預示這個人要遭到不幸。他們忌諱把食鹽碰撒，哪怕你是不小心的，也會使人非常懊喪的。認為這是引發(fā)口角或與朋友斷交的一種預兆。他們忌諱有人打碎玻璃。認為打碎玻璃就預示著家中要死人或起碼要有7年的不幸。他們忌諱在餐桌上使水杯任意作響，或無意碰響水杯而又不去中止它作響。認為這樣既有失觀瞻，又會給人招來不測。

　　英國人忌諱百合花，并把百合花看作是死亡的象征。他們忌諱在眾人面前相互耳語。認為這是一種失禮的行為。他們忌諱有人用手捂著嘴看著他們笑。認為這是嘲笑人的舉止。他們在飲食上不愿意吃帶粘汁和過辣的菜肴;忌用味精調(diào)味;也不吃狗肉。

　　飲食習慣

　　英國的“烤牛肉加約克郡布丁”被稱為國菜。這是用牛腰部位的肉，再把雞蛋加牛奶和面，與牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。上桌時，還要另配些單煮的青菜，即為“烤牛肉加約克郡布丁”。普通家庭一日三餐(即早餐、午餐、晚餐)。他們是以午餐為正餐。闊綽人家則一日四餐(即：早餐、午餐、茶點和晚餐)。早餐一般為燕麥或大麥片，牛奶、糖或鹽做的粥、火腿蛋、奶油面包或果醬面包;午餐有冷肉、土豆和用黃瓜、番茄、胡蘿卜、萵苣、甜菜頭等制作的涼拌菜;茶點一般在下午4至5時，內(nèi)容是茶、糕餅、面包;晚餐是正餐，要穿禮服，菜肴要豐美。英格蘭人一般都愛吃酥皮蔥餅;英國的許多海港一帶的人，一般都特別喜愛鯡魚和鯖魚。

　　英國人在進餐時，一般都愛先喝啤酒，還喜歡喝威士忌等烈性酒。中國茶葉自17世紀傳入英國后，英國人便與茶結下了不解之緣。他們一改過去只喝咖啡、啤酒的習慣，如今，真正的英國人大都有喝“被窩茶”(早晨)，午后喝“過午茶”的習慣。他們平時主要吃英式西餐或法式西餐;對中餐也極為贊賞并樂于品嘗，在英國國內(nèi)所有的市鎮(zhèn)都有一家以上的中餐館。他們用餐一般都習慣左手拿餐叉，右手用餐刀，并喜歡在餐桌上備有調(diào)味品。

　　英國人在飲食嗜好上有如下特點：

　�、僦v究菜肴要質(zhì)少質(zhì)精，注重菜品要鮮嫩、焦香。

　　②一般口味不喜太咸，愛甜、酸、微辣味。

　�、蹜T以米飯或點心為主食;對水餃、燒麥、花卷也很感興趣。

　�、軔鄢耘Ｈ�、羊肉、雞、魚、鴨、雞蛋、螃蟹、野味等;喜歡黃瓜、豌豆、土豆、洋蔥、生菜等蔬菜;調(diào)料喜用醋、鹽、番茄沙司、辣椒油、胡椒面等。

　　⑤對燒、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

　�、尴矚g中國的京菜、川菜、粵菜。

　　⑦很欣賞什錦拼盤、紅燒鱖魚、香酥雞、炸蛋卷、清蒸雞、烤鴨、鳳尾大蝦、松子魚、爆肉丁辣子、蘑菇青椒、蔥包牛肉、里脊瓜片湯等風味菜肴。

　　⑧進餐時習慣于先喝酒，喜歡喝啤酒、葡萄酒、威士忌等。英國人特別講究喝茶，并有早茶、午茶、下午茶的習慣，尤為愛飲濃紅茶。

　　⑨每餐必吃水果，蘋果、梨、西瓜、菠蘿、葡萄、獼猴桃、櫻桃等，都是他們常吃的水果品種;干果喜歡花生米、杏仁等。

　　商務禮儀的核心是一種行為的準則，用來約束我們?nèi)粘Ｉ虅栈顒拥姆椒矫婷妗Ｉ虅斩Y儀的核心作用是為了體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。那么大家知道加拿大的商務禮儀是怎么樣的嗎?

　　加拿大商務禮儀之禮節(jié)禮儀

　　加拿大人在社交場合與客人相見時，一般都慣行握手禮。親吻和擁抱禮雖然也是加拿大人的禮節(jié)方式，但它僅適合于熟人、親友和情人之間。

　　加拿大與大不列顛、歐洲其他國家以及它南面的鄰國——美國，保持緊密的聯(lián)系。其居民中大部分講法語。有兩件鮮為人知的事實：加拿大是世界第二大國;它是美國最大的貿(mào)易伙伴。

　　加拿大商務禮儀之 一般禮儀

　　要記住加拿大是由許多不同族群組成的;盡管其習俗在全國大致相同，但仍有某些差別。按照常情，最好的辦法是客隨主便。 與美國公民相比，加拿大較為保守。稱謂與問候：見面與分別時握手是合宜的。約會與準時：在加拿大大多地方都要求遵守時刻。

　　款待與饋贈

　　招待會在多在飯店或夜總會舉行。

　　如果你在私人家里受到款待。禮貌的做法是給女主人帶去鮮花或送去鮮花。不要送白色的百合花，它們是與葬禮聯(lián)系在一起的

　　交談：在談話中不要偏袒分裂主義——把加拿大分成講法語和講英語的兩個國家。加拿大人以自己的國家為自豪，反對與美國作言過其實的比較。談到肯定成績的事例并對加拿大人民及其國家給予好評是最受歡迎的。

　　加拿大商務禮儀之信仰忌諱

　　加拿大人大多數(shù)信奉新教和羅馬天主教，少數(shù)人信奉猶太教和東正教。他們忌諱“13”、“星期五”，認為“13”是厄運的數(shù)字，“星期五”是災難的象征。他們忌諱白色的百合花。因為它會給人帶來死亡的氣氛，人們習慣用它來掉念死人。他們不喜歡外來人把他們的國家和美國進行比較，尤其是拿美國的優(yōu)越方面與他們相比，更是令人不能接受。加拿大婦女有美容化妝的習慣，因此他們不歡迎服務員送擦臉香巾。他們在飲食上，忌吃蝦醬、魚露、腐乳和臭豆腐等有怪味、腥味的食物;忌食動物內(nèi)臟和腳瓜;也不愛吃辣味菜肴。

　　加拿大商務禮儀之飲食習慣

　　加大由于歷史的原因和人種的構成因素，生活習俗 及飲食習慣與英、法、美、相仿。其獨特之處是他們養(yǎng)成了特別愛吃烤制食品的習慣。這主要是由于地理環(huán)境天寒地凍的影響。他們在餐具使用上，一般都習慣用刀叉。他們極喜歡吃家鄉(xiāng)風味烤牛排，尤以半生不熟的嫩牛排為佳。他們習慣飯后喝咖啡和吃水果。

　　加拿大人在飲食嗜好上有如下特點：

　�、僮⒅� 講究菜肴的營養(yǎng)和質(zhì)量，注重菜肴的鮮和嫩。

　�、诳谖� 一般不喜在太咸，偏愛甜味。

　�、壑魇� 一般以米飯為主。

　　④副食 喜歡吃牛肉、雞、雞蛋、沙丁魚、野味類等;以及西紅柿、洋蔥、青菜、土豆、黃瓜等新蔬菜;調(diào)料愛用蕃茄醬、鹽、黃油等。

　�、葜品� 對煎、烤、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。

　�、拗胁� 喜愛中國的蘇菜、滬菜、魯菜。

　�、卟俗V 很欣賞咕嚕肉、拔絲蘋果、炸土豆條、糖醋魚、香酥雞、洋蔥土豆片、炒山雞

　　加拿大商務禮儀之大風俗禁忌

　　加拿大人樸實、友善、隨和、很易于接近，講禮貌但不流于煩瑣禮節(jié)。在北美，人們在得到他人服務時，一般都會微笑地道聲“謝謝”(Thank you)，特別是在接受禮物、感謝主人的熱情款待、司機與導游的周到服務、餐館侍應生端上盤菜之時。加拿大在公共場所注意文明禮讓，在公共汽車和地鐵里，都自動給老人和小孩讓座，并禮讓女士優(yōu)先，并忌諱推撞女性，以避免不必要的法律訴訟。開車至人行橫道線時，車速減慢。乘坐公共交通工具，總是依次排隊，很少有擁擠現(xiàn)象。在公共場所，一般不大聲喧嘩。當有事或出錯時，可說“打攪了”(Excuse me)或“對不起”(Sorry)等用語，來表達禮貌性歉意。

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