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女銷售員餐桌上不可掉以輕心的注意事項(xiàng)

時(shí)間:2024-09-05 10:19:35 商務(wù)禮儀 我要投稿
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女銷售員餐桌上不可掉以輕心的注意事項(xiàng)

  內(nèi)容簡介:用餐時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到食物塞進(jìn)牙縫、不小心掉下刀叉,甚至在菜肴中見到“異物”等既普遍又尷尬的情況。倘若處理不當(dāng)便會(huì)予人沒有禮貌的感覺,更糟糕的會(huì)影響別人的食欲。要化險(xiǎn)為夷,處理得體,便應(yīng)留意用餐禮儀。

女銷售員餐桌上不可掉以輕心的注意事項(xiàng)

  1,女士出席隆重晚宴時(shí)避免戴帽子及穿高筒靴。

  2,不宜涂過濃的香水,以免香水味蓋過菜肴味道。

  3,用餐前不宜涂太多口紅,在杯子或銀器邊緣沾上口紅很不雅觀。

  4,不要在星級(jí)飯店里擦拭餐桌上的器皿。如發(fā)現(xiàn)餐具不干凈,應(yīng)招呼侍者更換餐具。

  5,用餐時(shí)不要啜食,咂嘴,或在吞咽和咀嚼時(shí)弄出其他的聲響。

  6,用餐過程中,不可將筷子在各碟菜中來回移動(dòng)或在空中游弋。不要在談話過程中揮舞。

  7,有食物的勺子或叉子,切忌把筷子當(dāng)?shù)谰撸S意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點(diǎn)他人。

  8,魚刺、肉骨、果核、用過的牙簽和餐巾紙等物,不能直接堆置桌上,應(yīng)用手取放在放殘?jiān)谋P碟內(nèi),也不要低頭吐在盤碟內(nèi)。

  9,不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里,或用舌頭舔食筷子上的附著物,更不要用筷子去推動(dòng)碗、盤和杯子。

  10,剔牙時(shí),要以手遮口,不能用筷子代替牙簽剔牙。

  11,使用公筷。給其他人夾菜的時(shí)候,要特別注意用公筷(盡量只讓菜,不夾菜)。

  12.刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎,?yīng)請(qǐng)服務(wù)員另外補(bǔ)給。

  13.食物屑塞進(jìn)牙縫時(shí),別一股腦兒用牙簽把它弄出,應(yīng)喝點(diǎn)水,試試情況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。

  14.菜肴中有異物時(shí),切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。

  15不應(yīng)在用餐時(shí)吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實(shí)在吃不下時(shí)便到洗手間處理。

  16,尊重侍者。需要服務(wù)最好用手勢,不要大聲呼喝,聲驚四座。對(duì)侍者說“請(qǐng)”字是有禮表現(xiàn),對(duì)方提供完服務(wù)要說“謝謝”。

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