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日本壽司花卷的做法
很多人喜歡吃壽司，但是去日料店的話花銷可是不少，其實(shí)自己也能做壽司，而且方法也很簡(jiǎn)單。下面是壽司花卷的做法，喜歡壽司的小伙伴可以嘗試一下。
日本壽司花卷的做法
步驟一：準(zhǔn)備米飯，雞蛋液和熏三文魚(yú)。
步驟二：將雞蛋液放少許鹽拌均勻然后放入平底不粘鍋燙熟取出切絲。
步驟三：準(zhǔn)備壽司醬油，芥末，壽司醋和紫菜。
步驟四：準(zhǔn)備生菜。
步驟五：將紫菜一分為二剪開(kāi)。
步驟六：米飯放入適量的壽司醋拌均勻。
步驟七：準(zhǔn)熏三文魚(yú)和蛋餅條。
步驟八：將米飯擺放到紫菜上。
步驟九：將其他食材擺放到米飯上。
步驟十：卷起切開(kāi)兩份即可。
步驟十一：這款“花卷壽司”色澤鮮艷，食材新鮮，味道熏香，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法很簡(jiǎn)單。
烹飪技巧
1)做這款壽司在擺放其他食材的時(shí)候必須得兩頭都將食材凸出來(lái)，這樣從中間切開(kāi)就可以了。
2)用這個(gè)方法可以做越式?jīng)霭璐壕砼�。食材可以按自己喜歡的添加。
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