2016最新營養(yǎng)師推薦菜譜：寶寶長高

　　本文主要是介紹如何讓小寶寶長高的飲食調(diào)整策略，請(qǐng)大家跟yjbys小編一起來看看吧!

　�、俨呗砸婚L高少不了鈣，牛奶每天必不可少

　　女兒吃母乳到10個(gè)月轉(zhuǎn)為配方奶，2歲轉(zhuǎn)為純牛奶，一直喝到現(xiàn)在。經(jīng)過長期的培養(yǎng)，女兒從小就超愛喝奶，晚上不喝奶是絕對(duì)不會(huì)睡覺的。2歲左右她每天的喝奶量在1000ml左右，有時(shí)候還會(huì)多一點(diǎn);4歲起基本是750ml;現(xiàn)在每天500ml左右。有時(shí)覺得女兒喝得實(shí)在有些多，但是她很喜歡，看她的個(gè)子直線往上竄，也就隨她了。

　　很多寶寶不太喜歡喝牛奶，一是小時(shí)候沒有養(yǎng)成喝奶習(xí)慣;另外，一些媽媽喜歡給寶寶喝配方奶，認(rèn)為配方奶更有營養(yǎng)，所以導(dǎo)致寶寶喝純牛奶會(huì)覺得沒有味道。所以建議媽媽在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候逐漸用純牛奶替換一部分配方奶，讓寶寶適應(yīng)天然的奶香。還需要注意的是，少喝果味乳飲，雖然也有奶的成分，但奶含量較少，營養(yǎng)相差很多，且味道過于濃郁，容易破壞寶寶的味覺，讓他變得更不喜歡喝純牛奶。

　　②策略二飲食要均衡，葷素搭配要科學(xué)

　　2歲后寶寶的食譜更廣泛了，媽媽要注意培養(yǎng)寶寶的味覺，給寶寶一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。食物要清淡，注意添加青菜、魚蝦和適量的肉類，而媽媽也要注意自己的飲食習(xí)慣，給寶寶一個(gè)良好的榜樣。

　　像很多孩子一樣，我女兒也不喜歡吃蔬菜。我的方法是將蔬菜切得細(xì)小，和其他的食物搭配在一起給女兒吃，這樣她就能欣然地接受了。比如和雞蛋搭配一起做蔬菜餅，還可以和豆腐碎、肉碎混合一起做成小丸子，或者一起煮粥、和瘦肉一起包餃子等。寶寶是否愛吃，就要看媽媽花的心思了，菜式花樣經(jīng)常翻新，總會(huì)引起寶寶的興趣。

　�、鄄呗匀�科學(xué)選零食，別讓零食影響正餐

　　很多媽媽說，寶寶不喜歡吃飯，總吃零食。其實(shí)寶寶最初是怎么知道那么多零食的?還不都是我們買給他的。有的媽媽管不住自己的嘴，就帶動(dòng)著寶寶也愛上零食。大多數(shù)零食都是靠那些調(diào)味品和添加劑撐起它的美味和誘人的色澤，但這些不僅會(huì)影響寶寶的健康，還會(huì)引導(dǎo)寶寶的味覺和飲食習(xí)慣。

　　零食吃得多，不僅會(huì)影響寶寶的三餐，還因?yàn)榱闶持刑砑拥母鞣N不健康成份，影響寶寶的生長發(fā)育和智力發(fā)育。如果我們從來都不吃，寶寶逐漸也不會(huì)覺得那東西有多好吃。此外，媽媽還要經(jīng)常用語言來影響寶寶，告訴他這些零食有多么的不健康，吃后會(huì)不聰明，牙齒會(huì)長蟲等等。

　　④策略四長高時(shí)期的特別菜肴

　　最常給女兒做兩道菜，不僅能促進(jìn)身高的增長，而且對(duì)寶寶的健康也非常有利，現(xiàn)在推薦給大家。

　　食譜1 清炒小河蝦

　　制作方法：河蝦大概一寸左右長，加一點(diǎn)綠綠的香蔥，任何調(diào)料都無須加，多炒一會(huì)，將外皮煸酥。

　　推薦理由：肉質(zhì)脆嫩，可以連皮一起吃掉。女兒超級(jí)喜歡!每周至少都要吃上兩次。

　　營養(yǎng)師小提醒

　　很多媽媽喜歡給寶寶買大蝦，覺得那種營養(yǎng)價(jià)值更豐富。其實(shí)，小河蝦又便宜營養(yǎng)又高，無論是蛋白質(zhì)還是鈣質(zhì)都很豐富。其中，鈣含量比大的海蝦高出2倍多，是牛奶的3倍。更重要的是，河蝦炒熟后皮非常酥脆，連皮一起吃極為好吃，很多鈣質(zhì)都在蝦皮上，這是其他的蝦做不到的。

　　食譜2 芝麻醬拌菠菜花生碎

　　制作方法：菠菜焯水后切得碎一些，加入碎花生，一勺芝麻醬，少許醋和糖，一點(diǎn)精鹽和味精。

　　推薦理由：無論是作為早餐還是晚餐都非常適合。這幾種食物搭配在一起，不僅鈣含量高，且營養(yǎng)全面豐富，味道也極搭!

　　除此之外，要保證寶寶每天一個(gè)雞蛋，經(jīng)常吃點(diǎn)豆制品、魚類，搭配各種綠葉蔬菜，少量補(bǔ)充一點(diǎn)堅(jiān)果，不僅可以保證蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的需求，還因?yàn)槭卟酥胸S富的維生素K、鎂及其他食物中的維生素D更有利于鈣質(zhì)的吸收和沉積，同時(shí)防止補(bǔ)充的鈣質(zhì)流失。像這樣營養(yǎng)素之間相互協(xié)同，增加彼此的利用價(jià)值，使得寶寶營養(yǎng)全面，身體更加健康，頭腦聰明。

　�、莶呗晕暹m當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，寶寶長得更快

　　我和愛人都發(fā)現(xiàn)，女兒從4周歲后身高開始飛速增長，買的褲子原本還稍長，過了兩三個(gè)月便短了。后來我們意識(shí)到，這與寶寶上了幼兒園后活動(dòng)量增大有著很大關(guān)系;還有一個(gè)重要因素，就是女兒參加了舞蹈班，每天都要壓腿、下腰，做很多拉伸的運(yùn)動(dòng)，而且女兒習(xí)慣每天晚上臨睡前半個(gè)小時(shí)練基本功，自己下腰，做前橋、橫叉等。雖然我們看著心疼，但女兒練得認(rèn)真，每次有所突破后都很驕傲，出生時(shí)的小短腿早已不見了，5歲本應(yīng)穿110或者是120尺碼的衣服，女兒都是穿130的。

　　夜晚是寶寶長身體的最佳時(shí)期，這個(gè)時(shí)候身體生長激素水平達(dá)到最高峰值，所以睡前進(jìn)行的短時(shí)間訓(xùn)練有效地激活了生長激素。加上女兒每晚的睡前牛奶，抓住了補(bǔ)鈣的最好時(shí)機(jī)，三者合一，就起到了相輔相成的作用。