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沙果怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
沙果的種植地為我國(guó)的華北、西北,以及長(zhǎng)江南北各省。沙果的品種很多,所有沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,沙果怎么吃有營(yíng)養(yǎng)?下面就給大家介紹幾種做法!
1.沙果湯
沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈后切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時(shí)服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。
2.沙果汁
沙果3枚。將沙果洗凈后,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病癥。
3.沙果芡實(shí)湯
新鮮沙果50克,芡實(shí)30克。將沙果先凈切開,加入芡實(shí),再加水3碗,共煎煮成湯1碗,分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效,適用于男子遺精滑世之病癥。
4.醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬,烤干后研為細(xì)米,加入白醋調(diào)勻即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行氣止痛,化痰散結(jié)的功效,適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。
沙果功效:
生津止渴,補(bǔ)腎虛,止泄,明目
沙果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
沙果適用人群:
沙果果味酸澀而收斂,具有良好的攝精、止瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療佳品。此外,對(duì)于白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用。
沙果食用禁忌:
沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。
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