端午節(jié)吃什么水果

　　水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。今天小編為您介紹端午節(jié)吃什么水果，一起來圍觀一下吧!

　　吃什么水果？

　　1、荔枝

　　正所謂“一顆荔枝三把火”，荔枝屬于熱性水果，體質(zhì)燥熱者多吃的確會爛嘴巴甚至流鼻血。然而，荔枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質(zhì)，具有補腎益精，改善肝臟，加速排除毒素等功能，被視為排毒養(yǎng)顏的果王。

　　既要排毒又不想火氣纏身，亦非難事。食用前可先把荔枝連皮浸在淡鹽水中，然后放入冰箱冷藏一會;亦可先以荔枝皮泡水喝，之后才吃荔枝肉，據(jù)稱亦可解荔枝毒;又或在吃荔枝后多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風及糖尿病患者還是要忍一忍口，另尋排毒方法。

　　2、檸檬

　　檸檬富含維生素C，但因為果肉極酸，不宜直接食，切片泡水有利于營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。有著淡淡清香的檸檬水，不僅解渴去油膩，還是美容佳品，常喝檸檬水對皮膚非常好。

　　檸檬水的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。檸檬水有助于肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助于控制膽汁過量，減少體內(nèi)黏液質(zhì)生成，幫助溶解膽結(jié)石。

　　最好選擇鮮檸檬，干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些，水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片，薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來，而檸檬皮含有類黃酮成分，檸檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合，喝了之后更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜，直接用開水沖泡，會消減維生素C。

　　3、車厘子

　　車厘子中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。中醫(yī)認為，車厘子具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，是補血養(yǎng)血、美容護膚的佳品。

　　車厘子的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當?shù)妮o助功效，同時還有溫和的通便作用。

　　長時間操作電腦還會導致手指關(guān)節(jié)、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛，而車厘子中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，這些營養(yǎng)素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛十分有效，食用車厘子幾天之內(nèi)便能消腫、減輕疼痛。選擇時，最好選擇果實飽滿結(jié)實、帶有綠梗的車厘子。

　　4、楊梅

　　楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。

　　夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風味更佳。

　　5、蘋果

　　“一個每天一粒蘋果，醫(yī)生away”這句發(fā)霉的句子，還是要老掉牙的再強調(diào)一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選，蘋果不但熱量極低，而且隨處可買價格便宜。

　　蘋果含有的果膠、水溶性纖維非常豐富，容易讓你有飽足感，同時搭配多喝水的話，可以在增加飽足感的同時，幫助排便順暢。蘋果皮還曾被美國《預防》雜志，列為天然護膚食物之一。專家指出，飯前，吃帶皮的蘋果，一口蘋果一口水，水會將蘋果的果膠膨脹，進而降低食量幫助你快速瘦身!

　　6、西瓜

　　西瓜在夏天大受歡迎，天氣炎熱，吃上一口甘甜多汁的西瓜，酣暢淋漓，清爽解暑，是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外，幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)成分，是一種集營養(yǎng)、味美于一身的健康水果。

　　西瓜水分多，可以有效補充人體所需的水分，很顯然，進水量增加，排尿次數(shù)自然會增多。排尿次數(shù)增多，人體內(nèi)的積累的毒素都會隨之排出去，身體內(nèi)部的環(huán)境也會更干凈，各項代謝機能會更正常。所以經(jīng)常吃西瓜非常有利于排毒利尿的。

　　7、梨

　　雪梨柔嫩雪白，有著蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用，也可以用來作為湯飲，風味更佳。

　　梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

　　8、火龍果

　　火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。

　　火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫，其水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌的功效。

　　現(xiàn)在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。

　　9、櫻桃

　　一年之中，端午前后正是櫻桃大量上市的季節(jié)，這個季節(jié)的櫻桃和那種反季的櫻桃口感完全不同，吃起來特別甜、水分很足，所以推薦喜歡吃櫻桃的朋友們可以常吃一些應季的新鮮櫻桃。

　　10、油桃

　　油桃也是季節(jié)性比較強的水果，每年在端午節(jié)前后上市，這個時候的油桃也正是最好吃的時候。其實油桃就是葡萄桃子的改良品種，營養(yǎng)價值比桃子更豐富，尤其是維生素C的含量特別高，非常適合夏天食用。

　　11、菠蘿

　　金黃誘人的菠蘿，也是一種非常吉祥的水果，在閩南語中，菠蘿的發(fā)音與“旺來”很接近，并且民間素有“家中有菠蘿運氣似黃金菌案”的說法，逢年過節(jié)總要擺上兩個菠蘿來增加財氣。菠蘿又象征著完美無缺，十全十美。

　　12、西瓜

　　西瓜一年四季都有出售，但是端午節(jié)前后，正是新鮮西瓜上市的季節(jié)，我們要選擇瓜皮新鮮，瓜蒂粗壯的新鮮的西瓜購買，新上市的西瓜，甘甜多汁兒，沁人心脾，火熱的夏天，吃上一塊清甜的西瓜，真是美好的享受。

　　相關(guān)資料：

　　多吃水果一般可以起到延緩衰老、改善便秘、美容養(yǎng)顏、補充身體營養(yǎng)等多種的好處。

　　1、延緩衰老：水果里面含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及微量元素等多種的營養(yǎng)成分，吃了以后可以起到抗衰老的作用，有利于防止身體出現(xiàn)提前衰老。

　　2、改善便秘：多吃水果可以起到改善便秘的好處，水果里面含有的膳食纖維和纖維含量相對比較的偏高，有利于增加腸道蠕動量，從而可以促進腸道食物排泄和身體排便改善病變引起的，長時間不排便癥狀，還有利于緩解身體出現(xiàn)的排便困難和腹部脹痛等不良的癥狀。

　　3、美容養(yǎng)顏：水果里面含有豐富的維生素C和維生素E等其他的維生素含量可以起到美白肌膚的作用，多吃水果通�？梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏的好處，可以緩解皮膚出現(xiàn)的暗沉和粗糙以及膚色不均勻等不良癥狀。

　　4、補充身體營養(yǎng)：水果里面含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，其中還含有碳水化合物和膳食纖維等多種的營養(yǎng)成分，多吃水果有補充身體營養(yǎng)的好處，還有利于身體吸收和代謝以及利用。

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