面包機(jī)的分類(lèi)方法
面包機(jī)按不同的方式可以有很多不同的.分類(lèi),下面,小編為大家講講面包機(jī)的分類(lèi)方法,希望對(duì)大家有所幫助!
按外殼材質(zhì)分
可分為塑料,不銹鋼,冷板等。
按驅(qū)動(dòng)電機(jī)分
可分為直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)和交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)。直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)具有運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,噪音低和能耗低的特點(diǎn),是今后的發(fā)展方向。
按加熱方式分
可分為單發(fā)熱管加熱、多發(fā)熱管加熱、熱風(fēng)加熱、熱風(fēng)加發(fā)熱管加熱。
按撒料功能分
可分為自動(dòng)撒料和手動(dòng)撒料。自動(dòng)撒料面包機(jī)可在機(jī)器運(yùn)行到一定時(shí)間,由機(jī)器判定是否撒料。自動(dòng)撒料又分自動(dòng)撒酵母和自動(dòng)撒果料兩種。
按面包機(jī)結(jié)構(gòu)分
可分為橫向結(jié)構(gòu)和縱向結(jié)構(gòu)兩種。橫向結(jié)構(gòu)加熱組件和驅(qū)動(dòng)組件并排擺放,一般發(fā)熱組件在左,電機(jī)驅(qū)動(dòng)裝置以及控制組件在右。縱向結(jié)構(gòu)加熱組件在后,驅(qū)動(dòng)組件和控制組件在前。
按功能分
可分為普通面包機(jī)和大米面包機(jī),普通面包機(jī)只能使用面粉來(lái)制作面包,而大米面包機(jī)不僅能使用面粉制作面包,還能使用大米制作面包,非常符合亞洲人的消費(fèi)習(xí)慣。
按面包桶容量分
可分為500g, 750g, 900g, 1250g,和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。
按攪拌結(jié)構(gòu)分
可分為單攪拌結(jié)構(gòu)和雙攪拌結(jié)構(gòu)。
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