三黃雞的養(yǎng)殖技術(shù)

　　三黃雞具有體型小、外貌“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃)、生存能力強(qiáng)、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點(diǎn)，普遍飼養(yǎng)的家雞品種，因黃羽、黃喙、黃腳得名。下面，小編為大家分享三黃雞的養(yǎng)殖技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助!

　　三黃雞的養(yǎng)殖特點(diǎn)

　　三黃雞是由優(yōu)良地方品種經(jīng)雜交培育而成的優(yōu)質(zhì)肉雞品系，從外觀上看具有黃色的羽毛、黃色的皮膚、黃色的腿脛等特征。

　　與白色羽毛的肉雞相比，三黃雞的'生長(zhǎng)速度要慢一些，飼養(yǎng)周期要長(zhǎng)一點(diǎn);但三黃雞的肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄、肌間脂肪適量、肉味鮮美，所以在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的歡迎，價(jià)格也高一些。

　　三黃雞的飼養(yǎng)方式

　　三黃雞的飼養(yǎng)方式主要有地面厚墊料平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)兩種。

　　1、地面厚墊料平養(yǎng)的方式

　　地面厚墊料平養(yǎng)的方式就是在雞舍內(nèi)的地面上鋪設(shè)10厘米左右厚的墊料，雛雞從入舍飼養(yǎng)到上市出售一直生活在上面。這是目前最普遍采用的一種飼養(yǎng)方式。地面上的厚墊料要求干燥松軟、吸水性強(qiáng)、不霉變。常用的墊料有刨花、鋸末、稻殼及鍘成3-6厘米長(zhǎng)的麥秸、稻草和玉米秸。這幾種墊料以混合使用為好。厚墊料平養(yǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)便易行，設(shè)備投資少，殘次品率低;缺點(diǎn)是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病，會(huì)增加藥品的.費(fèi)用。

　　2、網(wǎng)上平養(yǎng)的方式

　　就是在離地50-60厘米的高度上架設(shè)網(wǎng)架，用2厘米左右粗的圓竹竿或木條平排在網(wǎng)架上制成網(wǎng)床，上面鋪上塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)，雞群就生活在網(wǎng)上。這種方法雖然設(shè)備投資較高，但由于雞糞落在地上，雞群不接觸雞糞，可顯著降低雞群的球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病等疾病的發(fā)生率，減少醫(yī)藥費(fèi)用，雞舍內(nèi)環(huán)境容易控制，也節(jié)省了墊料的費(fèi)用。

　　三黃雞的雞舍設(shè)備

　　1、雞舍

　　雞舍要求天棚、墻壁的保溫性能良好，地面要求為水泥地而且要稍微有一點(diǎn)坡度，這樣便于沖洗和消毒，雞舍的墻壁上要設(shè)有進(jìn)出氣窗孔。

　　2、養(yǎng)雞的設(shè)備

　　養(yǎng)雞的設(shè)備包括保溫設(shè)備、飼養(yǎng)設(shè)備和光照設(shè)施三個(gè)方面。

　　保溫設(shè)備

　　火爐、保溫傘、紅外線燈。

　　飼養(yǎng)設(shè)備

　　料盤、料桶和飲水器。料盤是供1～8日齡的雛雞開食時(shí)使用的，每80～100羽雞提供一個(gè);9日齡以后逐步地更換為料桶，懸吊式料桶的直徑為38厘米，每100羽雞需3個(gè)懸吊式料桶。

　　飲水器式樣有手提式和吊掛式兩種，1～8日齡的雛雞用手提式的飲水器，容量為0.5千克，每70～80羽雞需要一只;9日齡后更換較大的中型飲水器，容量2千克，每70～80羽雞提供一只;如果用吊掛式自動(dòng)飲水器，每125羽雞配置一個(gè);如以自動(dòng)飲水槽供水，每羽雞應(yīng)占飲水位置為2厘米。

　　光照設(shè)施

　　每20平方米安裝一個(gè)帶燈罩的燈頭，每個(gè)燈頭準(zhǔn)備40W和15W的'燈泡各一個(gè)。1～6日齡用40W燈泡，7日齡后用15W燈泡。

　　護(hù)圍

　　育雛初期(1～7日齡)為防止雞遠(yuǎn)離熱源而受涼，在保溫傘周圍可用厚紙板或席子圈起，護(hù)圈高15厘米，與保溫傘邊緣的距離為70～150厘米。護(hù)圍從第3天起逐漸擴(kuò)大，第7天即可撤除。

　　三黃雞的飼喂技術(shù)

　　1、充足的飲水

　　水是三黃雞必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。在整個(gè)飼養(yǎng)過程中，雞的飲水量大約是采食飼料量的2-3倍，氣溫愈高飲水量愈多。充足而符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水供應(yīng)是肉雞飼養(yǎng)成功的重要保證。

　　雛雞入舍后，先要用人工引導(dǎo)雛雞飲用20℃左右的含糖量5%的糖水，雛雞飲水2～3小時(shí)后才能開食。第一周內(nèi)雛雞飲用水的溫度應(yīng)在20℃，而且可以加入一定量的可溶性維生素，如速補(bǔ)---14、電解多維等等。飲水器數(shù)量要夠用，并且要擺放均勻。飲水器的高度也應(yīng)該隨著雛雞的生長(zhǎng)逐漸調(diào)整，使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度，防止飲水外溢、保持墊料的干燥，飲水器要保持清潔，每天要清洗和消毒1～2次。

　　2、豐富的營(yíng)養(yǎng)

　　三黃雞的`生長(zhǎng)需要豐富的營(yíng)養(yǎng)，飼養(yǎng)三黃雞的飼料一是要求營(yíng)養(yǎng)成分齊全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng);二是要求高能量、高蛋白質(zhì);三是要求飼料里的各種營(yíng)養(yǎng)比例配合恰當(dāng)。

　　三黃雞飼養(yǎng)一般分為2個(gè)階段，0～28日齡稱為育雛階段，29日齡～上市稱為育肥階段，所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個(gè)階段，育雛階段飼料一般用粉料或加工成碎粒，育肥階段飼料最好用顆粒飼料。

　　三黃雞的飼喂采用自由采食方法。在1～3日齡，為了讓雛雞盡快學(xué)會(huì)采食，每隔2～3小時(shí)喂料一次;4～28日齡每隔4小時(shí)喂料一次;29日齡后每日加料4次。多次投料可以刺激雞的食欲，增加雞的采食量。每次給料時(shí)要控制給料量，使每只雞能吃飽，還有少量余料，給料過多會(huì)被雞啄出料桶造成浪費(fèi)。

　　1～7日齡的雛雞用開食盤飼喂，7日齡以后要逐步改為用料桶飼喂，12日齡后完全用料桶飼喂。料桶的高度要隨著雞的生長(zhǎng)速度而調(diào)整，保持與雞背同一水平，以免啄出飼料。料桶必須保證夠用而且分布要均勻。在由小雞料轉(zhuǎn)換為育肥料時(shí)，要用5天左右的時(shí)間逐漸更換，不能突然改變。飼養(yǎng)人員應(yīng)每天準(zhǔn)確記錄喂料量。

　　3、良好的環(huán)境

　　三黃雞1-2日齡所需溫度為32～34℃，此后每過一周環(huán)境溫度可下降3℃，到5周齡后環(huán)境溫度以20～21℃為宜，最低不得少于16℃。在育雛期，雞舍內(nèi)溫度每天可上下波動(dòng)1～2℃，造成適當(dāng)?shù)臏夭�，可以刺激食欲，提高采食量，促進(jìn)雞的生長(zhǎng)。

　　育雛第一周，雞舍內(nèi)保持56～70%的稍高濕度，防止雛雞脫水，影響健康和生長(zhǎng);兩周后雞舍內(nèi)濕度控制在55～60%。通過加強(qiáng)通風(fēng)，避免飲水器漏水，防止墊料潮濕等措施，保持舍內(nèi)的干燥。

　　要注意雞舍的通風(fēng)換氣，及時(shí)排除雞舍內(nèi)污濁空氣，雞舍內(nèi)氨氣量不應(yīng)超過20ppm，也就是以人聞了不感到刺鼻為標(biāo)準(zhǔn)。要解決通風(fēng)換氣和保溫這一對(duì)矛盾，通常1～2周齡時(shí)以保溫為主，適當(dāng)注意通風(fēng)，必須防止冷空氣直接吹到雛雞身上。3周齡開始要逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，5周齡后應(yīng)以通風(fēng)為主。

　　4、適當(dāng)?shù)墓庹?/strong>

　　飼養(yǎng)三黃雞需要適當(dāng)?shù)墓庹眨�其目的是延長(zhǎng)采食時(shí)間，增加攝食量，加快生長(zhǎng)速度。通常1～2日齡用24小時(shí)光照，3日齡后每天光照23小時(shí)，夜間關(guān)1小時(shí)保持黑暗，使雞能適應(yīng)突然停電時(shí)的環(huán)境變化，防止引起雞群堆集死亡。光的亮度在育雛期的第一周要強(qiáng)一些，每平方米地面2～3W，第二周后的每平方米0.75W，防止過分活動(dòng)或發(fā)生啄癖。有條件的也可采用1～2小時(shí)光照，2～3小時(shí)黑暗的光照方式。并且需要注意觀察雞的行為精神、采食、糞便、呼吸等狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)有異常情況時(shí)、要查明原因，及時(shí)采取措施。

　　5、適當(dāng)?shù)拿芏?/strong>

　　要保證每只三黃雞在不同生長(zhǎng)階段都占有必要的地面面積，使其自始至終保持適宜的密度，這是三黃雞飼養(yǎng)成敗的一個(gè)關(guān)鍵。"飼養(yǎng)密度"這一概念包含著三個(gè)方面的內(nèi)容：一是每平方米面積養(yǎng)多少羽雞;二是每羽雞占有多少食槽位置;三是每羽雞有多少飲水位置。這三個(gè)方面缺一不可。

　　三黃雞的飼養(yǎng)密度通常以出售時(shí)的每平方米載雞數(shù)來計(jì)算。采用地面厚墊料平養(yǎng)方式時(shí)飼養(yǎng)密度為每平方米11～14羽，采用網(wǎng)上平養(yǎng)方式時(shí)飼養(yǎng)密度為每平方米14～16羽。

　　提高三黃雞的產(chǎn)蛋量

　　產(chǎn)蛋量是三黃雞種雞育種、營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)和管理技術(shù)等方面的綜合反映指標(biāo)。任何一方面的不足都可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的下降。在生產(chǎn)實(shí)際中，要保持三黃雞種雞的高產(chǎn)蛋量是不容易的。這也是各品種三黃雞種雞需要解決的科技難題。各地飼養(yǎng)三黃雞種雞的生產(chǎn)單位，普遍存在種雞產(chǎn)蛋量偏低的問題。

　　1、在生理因素方面，影響產(chǎn)蛋量有產(chǎn)蛋強(qiáng)度、性成熟期、抱性、冬休性和產(chǎn)蛋持久性五個(gè)因素。這些因素都是可以遺傳的性狀，也可以通過飼養(yǎng)管理技術(shù)加以改變。限制飼喂技術(shù)是科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐所證明的改善雞的生理性狀、提高產(chǎn)蛋量的有效手段，所以要提高產(chǎn)蛋量，就必須實(shí)施好限制飼喂技術(shù)。抱性可通過人工方法改變。冬休性和產(chǎn)蛋持久性可通過育雛季節(jié)的`選擇、人工光照等改變

　　2、產(chǎn)蛋量是雞的一個(gè)重要的數(shù)量性狀，與雞本身的生理狀況、遺傳因素、營(yíng)養(yǎng)條件和外界環(huán)境條件有密切關(guān)系，從遺傳育種方面提高三黃雞種雞的產(chǎn)蛋量是十分有效和主要的技術(shù)手段。據(jù)測(cè)定，雞500日齡產(chǎn)蛋量的遺傳力為0.25～0.35。同時(shí)三黃雞產(chǎn)蛋量在個(gè)體間的差異性很大，如石岐雜雞的個(gè)體產(chǎn)蛋量從數(shù)十只至277只，通過不斷地選擇產(chǎn)蛋量高的許多個(gè)體組成核心群，從而逐步提高子代的產(chǎn)蛋量是完全可行的。石岐雜雞在1981年剛引進(jìn)時(shí)的產(chǎn)蛋量?jī)H100多只，經(jīng)過數(shù)代的選擇以后，產(chǎn)蛋量已提高到140只左右。采用多元雜交育成的三黃雞品種，同樣在考慮肉用性狀的同時(shí)，應(yīng)選擇產(chǎn)蛋量較高的品種或品系作祖代親本，雜交父母代母本的產(chǎn)蛋量才可能較高。

　　3、改善種雞群生活的局部環(huán)境條件是提高產(chǎn)蛋量的重要方面，包括想法將雞舍溫度控制或盡可能接近在15℃～25℃，減少各種因素的應(yīng)激，提供舒適安靜的環(huán)境等。

　　4、飼料的營(yíng)養(yǎng)條件是影響產(chǎn)蛋量的又一重要因素，必須滿足三黃雞種雞產(chǎn)種蛋所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分和需要量，一般要求種雞產(chǎn)蛋期飼料的營(yíng)養(yǎng)為粗蛋白17%～18%，代謝能10.89～11.62兆焦耳/公斤，鈣3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食鹽0.37%。

　　三黃雞的疾病防治

　　三黃雞飼養(yǎng)周期短，任何疾病一旦發(fā)生即使得到控制，到出售前往往也來不及恢復(fù)，因此必須立足于衛(wèi)生防疫，要有"防重于治"的觀念。

　　1、實(shí)行"全進(jìn)全出"制：就是同一棟雞舍或雞場(chǎng)一次只進(jìn)同一批雛雞，飼養(yǎng)同一日齡雞，并且在同一天全部出場(chǎng)，出場(chǎng)后徹底清掃、清洗、消毒，然后將雞舍空閑密閉一周以上，再接養(yǎng)下一批雛雞。由于在雞場(chǎng)或雞舍內(nèi)不存在不同日齡雞群的交叉感梁機(jī)會(huì)，切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié)，從而保證了雞群的安全生產(chǎn)。

　　2、做好消毒工作：要對(duì)雞舍及舍內(nèi)設(shè)備進(jìn)行徹底的消毒;人員、車輛進(jìn)出均應(yīng)消毒;每周至少1次帶雞消毒，定期清理消毒雞舍周圍的環(huán)境，加強(qiáng)墊料管理，保持墊料干燥、無霉變。

　　3、制定合適的免疫程序：1～3日齡用傳染性支氣管炎H120或Ma5疫苗點(diǎn)眼;7日齡用新城疫苗Lasota(拉蘇打)或Clrone(克隆)-30或Ⅱ系進(jìn)行滴鼻或點(diǎn)眼;14日齡用法氏囊苗D-78飲水或滴口;26～28日齡，用新城疫Lasota或Clrone-30苗2倍劑量飲水。必要時(shí)在35日齡用法氏囊D-78再次飲水。

　　或者，1日齡用新支二聯(lián)苗ND-H120或ND-Ma5進(jìn)行點(diǎn)眼或滴鼻，同時(shí)用新城疫油乳劑活苗在頸部下1/3處，背側(cè)皮下注射半個(gè)劑量0.2ml/羽;14日齡用法氏囊D-78飲水或滴口;32～35日齡再用法氏囊飲水一次。

　　4、在飲水或飼料中預(yù)防性投藥：用抗生素預(yù)防劑量間斷性加入飲水或料中，預(yù)防一些細(xì)菌性疾病的'發(fā)生。

　　三黃雞的技術(shù)要點(diǎn)

　　產(chǎn)蛋量是三黃雞種雞育種、營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)和管理技術(shù)等方面的綜合反映指標(biāo)。任何一方面的不足都可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的下降。在生產(chǎn)實(shí)際中，要保持三黃雞種雞的高產(chǎn)蛋量是不容易的。這也是各品種三黃雞種雞需要解決的科技難題。各地飼養(yǎng)三黃雞種雞的生產(chǎn)單位，普遍存在種雞產(chǎn)蛋量偏低的問題。

　　產(chǎn)蛋量是雞的一個(gè)重要的數(shù)量性狀，在生理因素方面，影響產(chǎn)蛋量有性成熟期、產(chǎn)蛋強(qiáng)度、抱性、冬休性和產(chǎn)蛋持久性五個(gè)因素。這些因素都是可以遺傳的性狀，也可以通過飼養(yǎng)管理技術(shù)加以改變。限制飼喂技術(shù)是科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐所證明的改善雞的生理性狀、提高產(chǎn)蛋量的有效手段，所以要提高產(chǎn)蛋量，就必須實(shí)施好限制飼喂技術(shù)。抱性可通過人工方法改變。冬休性和產(chǎn)蛋持久性可通過育雛季節(jié)的選擇、人工光照等改變。

　　飼料的營(yíng)養(yǎng)條件是影響產(chǎn)蛋量的.又一重要因素，必須滿足三黃雞種雞產(chǎn)種蛋所需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分和需要量，一般要求種雞產(chǎn)蛋期飼料的營(yíng)養(yǎng)為粗蛋白17%～18%，代謝能10.89～11.62兆焦耳/公斤，鈣3.25%～3.50%，磷0.6%，有效磷0.4%，食鹽0.37%。

　　改善種雞群生活的局部環(huán)境條件是提高產(chǎn)蛋量的重要方面，包括想法將雞舍溫度控制或盡可能接近在15～25℃，減少各種因素的應(yīng)激，提供舒適安靜的環(huán)境等。

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