感恩節(jié)手抄報(bào)
11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日,因此美國(guó)人提起感恩節(jié)總是備感親切。感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日,它和早期美國(guó)歷史最為密切相關(guān)。下面是小編給大家準(zhǔn)備的關(guān)于感恩節(jié)的手抄報(bào)圖片以及資料,一起來(lái)看看吧!
加拿大感恩節(jié)時(shí)間
加拿大感恩節(jié)是每年十月第二個(gè)周一,2013加拿大感恩節(jié)是10月14日,星期一。
加拿大許多傳統(tǒng)是源於英國(guó),當(dāng)然感恩節(jié)也是。加拿大的感恩節(jié)是無(wú)關(guān)宗教的。慶豐收、感謝大自然、感謝上蒼,賜給我們豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng),使我們平安又度過(guò)一年,是感恩的主題。一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。
美國(guó)感恩節(jié)時(shí)間
每年11月的第四個(gè)星期四被定為感恩節(jié)。2016年的美國(guó)感恩節(jié)是11月24日,星期四。
作為美國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,人們?cè)谶@一天無(wú)論身在哪里,都會(huì)盡量趕回家里與家人團(tuán)聚;感恩節(jié)當(dāng)天大餐的主菜永遠(yuǎn)留給烤火雞;而享用完感恩大餐,人們最感興趣的事情就是去商店搶購(gòu)特價(jià)商品,美國(guó)人將自己一早起來(lái)排隊(duì)搶購(gòu)商品的習(xí)慣叫做earlierbird,將感恩節(jié)后面的星期五叫做黑色星期五(BlackFriday),因?yàn)樵谶@一天商家的營(yíng)業(yè)額都是一年中最好的。
西方人感恩節(jié)吃什么?
火雞是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅,F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有豬場(chǎng),專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到豬場(chǎng)花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節(jié)日更富有情趣。
火雞以其體形大,生長(zhǎng)迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽(yù)為造肉機(jī)器;痣u肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有一高二低的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國(guó)外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時(shí),火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品。目前,世界上有許多國(guó)家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
按照食譜,一只20磅左右的火雞要烤上4個(gè)小時(shí),直到火雞完全熟爛了。燒火雞的汁,會(huì)被用來(lái)制成黏稠的肉醬,伴上甜甜的紅莓果醬,作為火雞的調(diào)料。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來(lái)替代火雞;還有塞在火雞內(nèi)部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞內(nèi)臟煮成的濃稠淋汁(Gravy)。
另外還有一樣特別的醬汁小紅莓調(diào)味醬汁(CranberrySauce),用的就是每年九月和十月時(shí)盛產(chǎn)的小紅莓。其它的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最后的甜點(diǎn)當(dāng)然有應(yīng)景的南瓜派,也可以準(zhǔn)備核桃派或蘋果派。
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的于果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節(jié)卻不這樣做。
感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回億往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
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