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2016冬至吃什么早餐最營養(yǎng)
冬至到了,氣溫低下,寒冷的氣候冷得讓人直打哆嗦,要是早上能喝上一碗熱騰騰的營養(yǎng)早餐,不但能防寒御暖,也能補充人體營養(yǎng)物質以便應付一天的工作與生活。那么2016冬至吃什么早餐最營養(yǎng)呢?下面小編就給大家講講這塊。
1、燕麥粥
粥是我們常見的一款早點,因為粥具有潤燥滋陰的功效,備受市民的喜愛。在這里,小編建議大家喝的粥是燕麥粥,燕麥片是一種富含纖維的食物,其營養(yǎng)價值高,能平穩(wěn)血糖。在冬季喝上一碗熱騰騰、溫暖絲滑的燕麥粥,不僅能健脾養(yǎng)胃暖身,而且還不會造成熱量堆積,是減肥人士首選的一款早餐食譜。
做法如下:
將燕麥片和清水按照比例放入鍋中,待水沸騰時加入葡萄干、牛奶、紅棗一起攪拌片刻,待燕麥煮至熟軟即可食用。
2、豆?jié){+包子
豆?jié){+包子這款早餐營養(yǎng)價值頗高。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、淡水化合物、蛋白質,具有補血益氣、滋陰潤肺等功效,適用于體虛瘦弱、大病初愈患者食用。而包子具有養(yǎng)心安神、健脾開胃的效果,但是做起來比較麻煩,建議大家可以前往超市購買好,第二天早上從冰箱中拿兩三個出來蒸熱了即可食用。
做法如下:
先在當晚將黃豆浸泡好,待第二天早上備用。煮的時候將浸泡過的黃豆放入豆?jié){機,然后按照被踢內規(guī)定加入適量水打碎煮熟即可食用。加上蒸好的包子一起食用,可謂是個十分美味的早餐了。
3、雞蛋
大家都知道雞蛋的營養(yǎng)價值很高,雞蛋內除了含有維生素C稍微少之外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養(yǎng)物質,比上面介紹的兩款早餐營養(yǎng)價值更高,所以深受市民喜愛。而雞蛋的做法也各式各樣,可以吵著吃、蒸著吃、煮著吃。所以早餐要是能吃上一個雞蛋,那是非常有益且有必要的。但是在這里值得一提的是,水煮雞蛋保留了雞蛋中的全部營養(yǎng),是各種雞蛋做法中最為健康營養(yǎng)的一種做法,建議在冬至時節(jié),大家吃水煮蛋。
做法如下:
在鍋中放入少量冷水,待慢火升溫,沸騰煮5分鐘即可煮熟,稍冷些即可食用。小小提示,水煮雞蛋不煮過長時間,不然會煮的太老,那樣蛋黃會比較噎人,營養(yǎng)物質也會被破壞。
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