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小雪節(jié)氣吃什么水果
小雪節(jié)氣的前后,天氣時常是陰冷晦暗光照較少,此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。為了改善心情可多食用一些富含維生素c的水果。再加上進(jìn)入秋冬季節(jié)后,天氣比較干燥,小雪時節(jié)更應(yīng)該多吃一些潤肺的水果。那么小雪節(jié)氣吃什么水果呢?下面小編帶你看看。
獼猴桃
小雪時節(jié)要多吃獼猴桃,因?yàn)楂J猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。獼猴桃的營養(yǎng)價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,最引人注意的是它的維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。此外還含有多種氨基酸。
研究表明,獼猴桃鮮果及果汁制品,可防止致癌物亞硝胺在人體內(nèi)的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水平,對高血壓、心血管疾病、麻風(fēng)病也有明顯療效。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明,為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。獼猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
蘋果
1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點(diǎn)。蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護(hù)心臟免得心臟病的礦物質(zhì)。蘋果里鞣酸能起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統(tǒng)感染。蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。蘋果所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。
由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,市民在食用蘋果時如果不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)的良藥。
栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應(yīng)注意浸泡時間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我們嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天補(bǔ)充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。
其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。它擁有滋補(bǔ)清熱的作用,作為清涼的補(bǔ)劑,對于治療低血糖,大便干結(jié),小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。
除了削皮直接吃外,還可以將甘蔗切成20~30厘米的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣甘蔗會更甜。
馬蹄
馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。馬蹄,又名荸薺、烏芋、地雷子等,原產(chǎn)于印度,在我國大多以南方城市較多,所以北方的人大概比較少吃到新鮮的馬蹄。
中醫(yī)認(rèn)為,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。在中醫(yī)中,馬蹄作為藥材入藥歷史悠久,中醫(yī)臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”來清熱祛痰,達(dá)到降血壓和治療大便干硬。中醫(yī)認(rèn)為,用新鮮馬蹄配蘆根、鮮藕汁同飲,是清熱、生津止渴的理想飲料。
生吃馬蹄之前一定要洗干凈,皮最好用刀削,削好以后最好再用開水沖泡一下再吃,這樣能夠有效杜絕細(xì)菌、病毒、蟲卵等污染因素被吃進(jìn)肚子里,最大程度地報障健康,千萬不要嫌麻煩,就用牙齒當(dāng)?shù)栋哑た械?馬蹄可口,但是其性寒涼,腸胃功能虛弱的人不要多吃,老人和孩子也不要多吃,以免吃太多造成腹瀉。
梨
梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。
橘子
桔子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當(dāng)反而無益。
桔子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等,澳洲科學(xué)及工業(yè)研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌癥(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
據(jù)研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫,有些孩子吃桔子過多還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認(rèn)為兒童不要多吃桔子。
香蕉
也許你不知道,香蕉是一種非常好的抗抑郁食物。當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時,會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。經(jīng)常食用,能夠幫助我們舒緩神經(jīng)。因此,在這個時節(jié)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤?/p>
美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認(rèn)為,人如缺乏鉀元素,就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食,胃酸過多者最好不吃。
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