生產(chǎn)車間管理制度范本
引導(dǎo)語：為了維持良好的車間生產(chǎn)秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。yjbys小編為你整理了生產(chǎn)車間管理制度范本，希望你喜歡。
總則：
車間是企業(yè)內(nèi)組織生產(chǎn)的基本單位，對保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高工作質(zhì)量負(fù)有重要責(zé)任，為了提高餐具質(zhì)量，嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì)，提升企業(yè)形象公司車間應(yīng)遵循以下管理制度。
一、深入進(jìn)行“質(zhì)量第一、品質(zhì)服務(wù)”的思想教育培訓(xùn)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)及文明生產(chǎn)的意識(shí)，推廣先進(jìn)的質(zhì)量管理方法。
二、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝紀(jì)律，制止違章操作，確保餐具成品檢驗(yàn)合格率達(dá)100%。
三、組織有秩序的生產(chǎn)，搞好文明、安全生產(chǎn)，保持環(huán)境衛(wèi)生。
四、組織好質(zhì)量自檢、復(fù)檢，支持專檢人員的工作，共同把好質(zhì)量關(guān)。車間定期召開質(zhì)量分析會(huì)，不斷改進(jìn)質(zhì)量，發(fā)生質(zhì)量問題時(shí)，積極配合質(zhì)量管理部門，分析研究解決。
(1)、自檢
在清洗組，洗調(diào)羹、筷子、茶盅、玻璃杯、洗箱子的員工必須對餐具清洗后進(jìn)行自檢，合格后方可下一步操作;
(2)、復(fù)檢
在烘干消毒機(jī)出口處由檢測組人員工對餐具進(jìn)行分類擺放，分類檢查。挑出臟餐具返回清洗車間，發(fā)現(xiàn)批量不合格品則立即反映到清洗組，重新返工。包裝臺(tái)上，每一個(gè)餐具包裝前必須先仔細(xì)檢查再進(jìn)行包裝，并且在后一道工序在操作前對前一道工序進(jìn)行檢查后才可進(jìn)行操作，必須做到餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥;
(3)抽檢
在裝箱處，裝箱員工必須對餐具整體進(jìn)行全面檢查后才可裝箱。然后由質(zhì)檢部對成品進(jìn)行成品抽檢，合格后，方可入庫成品倉。
五、掌握本車間質(zhì)量狀況，認(rèn)真填寫質(zhì)量記錄，落實(shí)質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度。
六、針對車間內(nèi)存在的主要質(zhì)量問題，工廠部主管提出課題發(fā)動(dòng)員工開展技術(shù)革新和合理化建議活動(dòng)，對工藝、設(shè)備等方面存在的問題積極向有關(guān)部門和質(zhì)量管理部門提出，共同研究解決。
七、從市場上退回的餐具，質(zhì)量管理部門需追究產(chǎn)品不合格的原因。
八、工廠部主管崗位要求及職權(quán)
(1)、崗位要求
a、熟悉本公司產(chǎn)品工藝流程，具有生產(chǎn)管理專業(yè)知識(shí)，有較強(qiáng)的綜合協(xié)調(diào)能力和組織管理能力; b、虛心學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;
c、對生產(chǎn)任務(wù)有組織、有計(jì)劃、有程序地安排生產(chǎn)，分配任務(wù)時(shí)必須做到任務(wù)明確，對特別要求的產(chǎn)品要加以了解及跟進(jìn);
(2)堅(jiān)決貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)及有關(guān)的操作工藝要求，落實(shí)到各生產(chǎn)班組，對車間生產(chǎn)班組下達(dá)完成或配合完成生產(chǎn)計(jì)劃方面的調(diào)度命令，并對該部門執(zhí)行執(zhí)行調(diào)度命令的情況進(jìn)行督促、檢查和考核;
(3)在保證完成生產(chǎn)計(jì)劃的前提下，有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際情況提出調(diào)整月度生產(chǎn)計(jì)劃的建議;
(4)定期召開班組質(zhì)量分析會(huì)議，調(diào)查執(zhí)行情況和生產(chǎn)計(jì)劃完成情況，發(fā)現(xiàn)問題找出原因，提出解決的方案，組織員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高工作對產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品工藝要求的認(rèn)識(shí);
(5)對生產(chǎn)用的設(shè)備有指揮、協(xié)調(diào)、調(diào)配權(quán);
(6)對生產(chǎn)中出現(xiàn)的異常情況有臨時(shí)處置權(quán)，事后應(yīng)及時(shí)向有關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
5、執(zhí)行安全生產(chǎn)制度，定期組織安全生產(chǎn)檢查。
6、定期檢查機(jī)械設(shè)備，電動(dòng)工具的安全性能，對設(shè)備出現(xiàn)故障必須要做好記錄，分析事故原因。
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