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爆炒肉絲醬干的做法

時間:2024-06-05 03:31:57 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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爆炒肉絲醬干的做法

  醬趕肉絲和糖醋里脊,一樣出名,特別受年輕人的喜愛,醬干肉絲,甜度適中,肉嫩泛香,再配上張薄餅卷著吃,味道就更美了。下面是爆炒肉絲醬干的做法,歡迎學(xué)習:

  爆炒肉絲醬干食材介紹

  主料:

  雞汁醬干(200克) 豬肉(100克)

  輔料:

  紅辣椒(4個)大蒜(3瓣)花生油(適量) 鹽(適量)醬油(適量)味精(少許)

  爆炒肉絲醬干的做法步驟:

  1.材料準備好。

  2.醬干切小塊,紅辣椒切絲,豬肉切絲,大蒜切碎。

  3.熱鍋放油燒至六成熱放豬肉爆炒。

  4.倒入紅辣椒,大蒜爆香。

  5.再倒入醬干翻炒均勻,放適量鹽,醬油,味精調(diào)味。翻炒片刻就可以出鍋啦!

  6.裝盤即食。

  7.超級下飯的一道菜哦!

  小貼士:

  醬干本身就是熟食,所以稍微翻炒就可以了。


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