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排骨燉小土豆做法

時間:2022-06-10 09:40:36 烹飪培訓 我要投稿
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排骨燉小土豆做法

  排骨燉小土豆這道美食相信大家很多人都吃過,那么大家會做嗎?接下來,小編為大家分享排骨燉小土豆做法,希望大家喜歡!

  排骨燉小土豆做法

  材料

  排骨300g

  豆角250g

  小土豆200g

  玉米一個

  蔥姜

  調(diào)料

  大醬兩勺

  鹽少許

  步驟

  1.豆角洗凈用手掰斷,玉米洗凈切段,土豆洗凈切兩半,大醬用少許水拌勻。

  2.排骨焯水撈出,沖洗干凈。

  3.鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜爆香,下土豆一分鐘。

  4.玉米,排骨,豆角一同放入鍋內(nèi)翻炒均勻。

  5.把大醬倒入鍋內(nèi),加熱水沒過菜。

  6.大火燒開,小火燉至湯變?yōu)樵瓉淼?/4左右,根據(jù)口味放鹽即可。

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