中國(guó)飲食文化禁忌有哪些呢
在中國(guó)有很多的文化特點(diǎn),也有很多文化禁忌。有的人會(huì)問(wèn)在中國(guó)飲食文化會(huì)有禁忌嗎?其實(shí)在中國(guó)飲食文化里的.禁忌是不是很明顯,主要在一些細(xì)節(jié),下面是小編給大家介紹一下中國(guó)飲食文化禁忌有哪些呢,希望能幫助到大家!
坐次
無(wú)論在任何場(chǎng)合,都是尊者坐上座,卑者坐下首;長(zhǎng)者坐上座,幼者坐下首;師長(zhǎng)坐上座,學(xué)生坐下首。在家長(zhǎng)制社會(huì),桌子一般都是方的,尊長(zhǎng)坐在方桌靠屋里的短邊,其他人依尊卑長(zhǎng)幼輩分排列落座。
如今很多桌子都是圓的。那就特別要注意把最里邊的座位讓給尊長(zhǎng),以示尊敬。如果去飯店吃飯,雅間最里邊的座位要讓給尊長(zhǎng)。
在農(nóng)村,人們一般保留著“女人不上席”的規(guī)矩,也就是說(shuō)有外人的情況下,女性不能和男性同桌吃飯。這種現(xiàn)象在城市里一般很少見(jiàn)。
使用茶壺的禁忌
不能把茶壺嘴對(duì)著人
這和不能用手指頭指人一個(gè)道理,對(duì)著誰(shuí)就是對(duì)誰(shuí)的不尊重。同時(shí),也表示主人對(duì)被指的人不歡迎。
端茶送客
清代官場(chǎng)規(guī)矩:上司賜茶不能喝。上司一般用端茶或者品茶代表對(duì)下屬的不耐煩,讓他自覺(jué)告退。如果下屬端茶,那么就是對(duì)上司的不敬,有要趕走上司的意思。
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