夏日冷飲 自制冰淇淋
夏天要數(shù)小賣部的冰淇淋最熱銷啦，吃膩了一成不變的冰淇淋，那就自己動(dòng)手DIY一個(gè)冰淇淋吧。
食材：香蕉2根、奶粉10勺、咖啡粉1勺、雞蛋2個(gè)
做法：
方法一：
1.香蕉攪拌成糊狀。
2.撒進(jìn)奶粉或咖啡粉，拌勻。
3.放冰箱冷凍3小時(shí)即可。
方法二：
1.一定要注意雞蛋與奶粉的比例，是2個(gè)雞蛋：10勺(平常用的.帶把小鐵勺)
2.雞蛋打勻，出泡即可;剛燒開的水(越燙越好)澆到奶粉上，注意量一定約跟奶粉差不多，迅速攪拌勻。
3. 拌好后一定要趁熱倒到蛋液里(不是蛋液到奶粉里哦)。
4.拌勻以后加些自己喜歡的葡萄干等東西，晾涼放到冰霜里冷凍就做好了。
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