- 相關(guān)推薦
冰淇淋的做法和步驟
第一步
冰淇淋是很多人的最愛，尤其是小孩子，特別喜歡吃冰淇淋，涼涼的、天天的非常好吃，但是如果每天買冰淇淋來吃就有些不劃算了，所以來學(xué)一下冰淇淋做法吧。
將牛奶和香草籽在火上煮到微沸，接著蓋蓋子燜一會
第二步
蛋黃加糖，用打蛋器使勁打，打至發(fā)白、發(fā)稠，倒入牛奶
第三步
然后將上一步的牛奶倒回鍋內(nèi)，加熱到濃稠時關(guān)火，放到?jīng)鏊锝禍財嚢�，等放涼后，過篩
第四步
再加入未打發(fā)的淡奶油攪拌均勻，放入冰箱冷藏兩個小時
第五步
直接倒入冰淇淋機中轉(zhuǎn)二十分鐘就可以了，如果沒有冰淇淋機，可以先冷凍，然后每隔四五十分鐘取出來徹底攪拌一次，如此攪拌四五次，再冷凍5個小時，冰淇淋就做好了。
冰淇淋做法做法還是比較簡單的，如果喜歡水果味的，還可以加入一些水果呢，快動手嘗試一下做冰淇淋吧。
【冰淇淋的做法和步驟】相關(guān)文章：
芒果冰淇淋的做法步驟05-07
自制冰淇淋的做法步驟06-27
巧克力冰淇淋的做法步驟點心烘焙08-22
怎么做冰淇淋蛋糕-冰淇淋蛋糕的做法步驟09-01
冰淇淋的做法10-02
松茸的做法和步驟07-14
清蒸鱸魚的做法和步驟09-24
冰淇淋月餅的做法10-24
簡單冰淇淋的做法08-29
各種冰淇淋的做法06-25