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無蛋版冰淇淋做法

時間:2020-11-11 15:04:10 冷飲培訓 我要投稿

無蛋版冰淇淋做法

  無蛋版冰淇淋是一道菜品,主料是純牛奶、淡奶油、糖,輔料是吐司、蜂蜜、黃油。下面為大家分享無蛋版冰淇淋做法,希望吃這款冰淇淋的朋友可以嘗試做下。

  無蛋版冰淇淋的做法步驟

無蛋版冰淇淋的做法圖解1

  1. 牛奶加入草莓粉拌勻,放微波爐里加熱2分鐘,拿出再攪拌一下,放涼

無蛋版冰淇淋的做法圖解2

  2. 淡奶油提前冷藏一天,拿出加適量糖打至8分發(fā),

無蛋版冰淇淋的做法圖解3

  3. 將放涼的牛奶與淡奶油混合,放入冰箱冷凍

無蛋版冰淇淋的做法圖解4

  4. 每隔半小時拿出來攪拌一下,重復這個步驟四次。然后冷凍一天

無蛋版冰淇淋的做法圖解5

  5. 將買回來的吐司切去中心,將掏去的部分切成小丁

無蛋版冰淇淋的.做法圖解6

  6. 黃油與蜂蜜隔水融化,攪拌均勻

無蛋版冰淇淋的做法圖解7

  7. 將切好的小丁放回面包里,放一層刷一層融化好的蜂蜜與黃油?鞠漕A熱200度,烤至表面酥脆即可。我只考了10分鐘,根據自己的喜好改變時間。拿出后放入做好的冰淇淋,好好吃^_^

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