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夏天做什么冰飲品
夏天炎熱周末只想待在家里嘆空調(diào)怎么辦?不如做點(diǎn)冰飲品消消暑吧，那夏天做什么冰飲品好呢?以下僅供參考！
一.夏天做什么冰飲品：草莓奶昔
原料：
草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。
做法：
1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘，用清水沖洗干凈，去除葉和柄后濾水;
2、將洗凈的草莓放入攪拌杯，加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌后到入杯中，即成草莓奶昔;
4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內(nèi)，放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒，待冰稍微融化，不那么堅(jiān)硬后，用勺子盛入杯中，拌入適量草莓果肉，即是清涼爽口的草莓沙冰。
二.夏天做什么冰飲品：酸梅湯
原料：
甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克
做法：
1、將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中，加入清水;
2、蓋上蓋子，大火煮沸，沸騰后轉(zhuǎn)小火;
3、開蓋攪拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分鐘關(guān)火;
4、將湯汁過濾一遍，最后在表面撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。
三.夏天做什么冰飲品：檸檬薄荷蜂蜜水
高溫天氣，人體流失最多的就是水分，在空調(diào)房里其實(shí)更要多補(bǔ)充水。檸檬薄荷蜂蜜水,薄荷清涼，檸檬含有大量的維生素和微量元素，檸檬還有美白作用。
原料：
檸檬1個、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開水適量
做法：
1、洗檸檬的時候用一點(diǎn)小蘇打去除農(nóng)藥，用水浸泡10分鐘;
2、然后將檸檬洗凈，薄荷葉洗凈，切下半個檸檬的皮;
3、把檸檬皮切成細(xì)條后，放入玻璃壺中;
4、放入薄荷葉，用70度左右的開水沖泡;
5、放涼后加蜂蜜，擠檸檬汁，喝完后再加開水，冷卻滴入檸檬汁即可。
四.夏天做什么冰飲品：冬瓜茶
冬瓜茶是很多人在夏季喜歡喝的清涼飲品之一，炎熱的夏天來一杯冰涼的冬瓜茶可以清熱解毒、生津止渴。
原料：
冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法：
1、冬瓜洗凈，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小塊;
2、冬瓜加紅糖拌勻，靜置約15分鐘，將冬瓜放入鍋中，加入冰糖和清水;
3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1個半小時，至糖漿變濃稠，冬瓜變咖啡色即可熄火;
4、將煮好的湯汁過濾，并用勺子按壓，放涼后裝入干凈無油的密封容器內(nèi);
5、放入冰箱冷藏保存，喝的時候用溫水或冰水稀釋調(diào)勻即可飲用。
五.夏天做什么冰飲品：芒果雙色果汁
這是一款可以待客的小飲品哦!雙色果汁，相當(dāng)?shù)撵n眼，底部是芒果的清香，上部是西紅柿的蜜汁，中間部位為兩者混合，將它們攪拌，一起品味，那雙色彩虹帶給你的新奇感受。
原料：
芒果200g、西紅柿200g、原味酸奶適量、薄荷適量、蜂蜜適量
做法：
1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.將芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西紅柿中加入一勺蜂蜜，打成果汁倒入芒果泥的的上部。
4.在西紅柿泥上面放上薄荷點(diǎn)綴即可飲用。
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