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盆栽奶茶的做法
由于競爭激烈,很多奶茶店使出了渾身解數(shù),提高競爭力,不僅僅在口味上推陳出新,發(fā)展了各種各樣的新口味,在造型上也是絞盡腦汁,力求生產(chǎn)出既好喝又好看的奶茶。盆栽奶茶使其中的佼佼者,盆栽奶茶以其清新可愛的造型吸引了不少忠實的粉絲。
用料
奶茶一瓶、淡奶油150g、奧利奧半袋、香草精幾滴(淡奶油)、白砂糖30g(淡奶油)、薄荷一小顆(裝飾)
盆栽奶茶的做法
買瓶你喜歡的奶茶倒進你想用的杯子里打發(fā)淡奶油,我用的雀巢淡奶油,打發(fā)的時候加砂糖,一是更容易打發(fā),二是我覺得不甜也不好吃阿,不過如果你不喜歡吃甜不加砂糖應(yīng)該也沒有關(guān)系的為了更好吃點兒我還加了幾滴香草精。這個也隨意,隨你胃口加不加香料,反正對成品是沒有影響的,奶油打發(fā)到硬性發(fā)泡,我覺得可能這樣能讓奶油穩(wěn)穩(wěn)的浮在奶茶上吧。奶油打好之后裝裱花袋擠到奶茶上用勺子輕輕抹平。
打開一袋奧利奧把中間的白色部分扣掉,留下餅干部分,我做了兩大杯才用大概六個奧利奧吧,然后裝袋粘碎,慢慢用勺子撒在奶油上攤平,把奶油部分遮蓋好就行了。這個咖啡粉也可以代替的,只要像土的餅干阿,粉阿,你覺得好吃的都行的。
最后一步就是裝飾,我家樓下院子剛好有薄荷我就隨便摘一棵洗好插上去了,沒有薄荷就找綠色的菜葉之類的裝飾上去就好。反正還是那句話,隨你喜歡哈哈!最后萌萌的盆栽奶茶就好了!
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