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2017最新夏日冷飲做法大全
天氣漸漸的熱了起來(lái),冷飲是夏天必不可少的一款,冷飲當(dāng)?shù)?什么樣的冷飲才能既解渴而且又有美味呢?下面,小編為大家分享夏日冷飲做法,一起來(lái)學(xué)學(xué)吧!
香橙莫西多
1.首先將橙子和檸檬都切成小角,這個(gè)沒(méi)什么講究,能放進(jìn)玻璃杯就好
2. 在玻璃杯中積壓香橙和檸檬角,一面會(huì)有果汁,一面會(huì)有果皮中的香氛油,所以要在杯口以下擠,香味會(huì)濃很多。
3. 取一只小碗,放入白糖和薄荷葉
楊梅冰沙
1·楊梅300克,水150毫升,砂糖50克。糖和水混合小火煮至糖化,晾涼別用;
2·楊梅洗凈,去核,放攪拌機(jī)中攪打成汁;倒入晾涼的糖水混合均勻;
3·倒入容器中,放冰箱冷凍1個(gè)小時(shí);待最外圈開(kāi)始結(jié)冰凝固時(shí),用叉子攪拌后繼續(xù)冷凍,然后每隔半小時(shí)攪拌一次,直至無(wú)液體即可。
雙色果汁
1.橙子去皮掰成小塊,草莓去蒂洗凈
2.橙子和草莓分別用多功能原汁機(jī)榨成汁
3.榨好汁的基本沒(méi)泡沫
4.兩種果汁混合時(shí),杯內(nèi)先倒上橙汁,再用有尖嘴的杯子順著筷子慢慢倒入草莓汁(大概是每種果汁的比重不同,一定是要橙汁在下面才行)
酸奶大果粒雪糕
1·把水果洗凈切小塊放入攪拌機(jī),加入酸奶,加入蜂蜜或綿白糖;開(kāi)動(dòng)攪拌機(jī)打成酸奶水果汁;
2·從冰箱取出雪糕機(jī),把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果塊,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;等待10分鐘即可。
DIY無(wú)奶油芒果冰激凌
1、鮮奶用小火加熱約10分鐘
2、將芒果肉攪成芒果泥,然后把芒果泥倒入濃縮后放涼的鮮奶里混合好
3、每30分鐘取出來(lái)攪拌一次,至少四次,接著再冷凍四個(gè)小時(shí)就可以吃了
紅心火龍果冰激凌
1.將1個(gè)火龍果切塊去皮
2.火龍果果肉放入盤子中,將火龍果榨汁
3.將一部分果汁倒回到果肉中,另一半就可以喝掉了
4.把原汁機(jī)清洗干凈,榨1個(gè)梨汁,梨汁倒入火龍果果肉中,攪拌均勻
5.將果肉用塑料袋裝好,系好放冰箱冷凍室凍好的冰塊用料理
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