常用涼茶的做法

時(shí)間：2020-10-01 15:26:39 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

常用涼茶的做法合集

　　涼茶，是通過(guò)各種涼茶藥材調(diào)配而成的，不同的藥材使用不同的方法配制出來(lái)的涼茶也會(huì)有不同的口味和養(yǎng)生功效。下面是小編整理的常用涼茶的做法合集，大家一起來(lái)看看吧。

　　配方1、銀花解毒茶

　　材料：金銀花、夏枯草、蒲公英、白菊花各5錢，生地、魚(yú)腥草各3錢

　　做法：把所有材料清洗干凈，放到瓦鍋里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶湯即可飲用。這款自制涼茶具有清熱解毒、養(yǎng)陰生津的'作用，但是虛寒體質(zhì)人群或孕婦不宜飲用。

　　配方2、清熱祛濕茶

　　材料：金銀花、夏枯草、棉茵陳、白菊花各5錢，川萆薢、土茯苓各3錢

　　做法：上述材料清洗干凈，放到瓦鍋里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶湯溫服。這款清熱祛濕茶特別適合小便赤痛、舌偏黃白、口舌生瘡等人群飲用。

　　配方3、四時(shí)感冒茶

　　材料：藿香、連翹、牛蒡子、荊芥、防風(fēng)、桔梗、北杏、川弓各3錢，甘草1錢，菊花5錢，生姜3片

　　做法：把以上所有的材料清洗干凈，放到瓦鍋里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶湯，稍涼飲用。這款自制涼茶，對(duì)于鼻塞頭痛、咽喉腫痛、痰多咳嗽等癥，有顯著的治療作用。

　　配方4、二十四味涼茶

　　材料：金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖各3克

　　做法：所有材料清洗干凈，放到瓦鍋里，加入3碗清水，煎煮至1碗茶湯，倒出攤涼即可飲用。這款二十四味涼茶能清熱降火、解暑祛濕、生津止渴，特別適合熬夜上火的朋友們飲用哦。

　　配方5、香蘭涼茶

　　材料：藿香、佩蘭各9克，茶葉6克

　　做法：藿香和佩蘭清洗干凈，和茶葉一起放到茶壺里，注入500毫升開(kāi)水沖泡，蓋上壺蓋悶泡大約5分鐘，即可飲用。這款香蘭涼茶具有解熱祛風(fēng)，清暑化濕，開(kāi)胃止嘔的功效。

　　配方6、薄荷涼茶

　　材料：薄荷葉、甘草各6克、白糖少許

　　做法：把薄荷葉、甘草清洗干凈，放到瓦鍋里，加入適量清水，大火煮沸，小火繼續(xù)煎煮大約5分鐘，然后放入少許白糖攪拌至融化即可。常飲此款自制涼茶有助于提神醒腦，提高工作效率。

　　配方7、桑榆暮景菊涼茶

　　材料：桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉、白茅根各30克

　　做法：把桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別清洗干凈，一起放到茶壺里。倒入適量開(kāi)水，蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成。本款自制涼茶可以代茶經(jīng)常飲用，特別適用于風(fēng)熱感冒人士。

　　配方8、陳皮茶

　　材料：干橘子皮10克、白糖少許

　　做法：取10克干橘子皮洗凈，撕成小塊，放到茶杯里，加入適量開(kāi)水，蓋好杯蓋，悶泡大約10分鐘，然后加入少許白糖，攪拌融化即可飲用。這款陳皮茶既能消暑，又能止咳、化痰、健胃。

　　配方9、荷葉涼茶

　　材料：荷葉半張，滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，白糖少許

　　做法：荷葉清洗干凈，撕成碎塊，和滑石、白術(shù)、甘草一起放到瓦鍋里，加入適量清水，煎煮大約20分鐘，倒出茶湯，加入少許白糖攪勻即可飲用。此款荷葉涼茶有助于防暑降溫，常飲還能起到減肥的效果，不過(guò)如果想要達(dá)到減肥的功效，就不要添加白糖了哦。

　　配方10、小兒涼茶

　　材料：連翹、山楂、銀花、蘆根、火炭母、山梔子、麥冬各8克，淮山10克，燈芯花5扎

　　做法：所有材料清洗干凈，放到瓦鍋里，加入適量清水，煎煮大約15分鐘即可。這款小兒涼茶，適用于小兒心肝火旺癥，有助于緩解小兒大便硬、口臭、口腔潰瘍，眼屎多等現(xiàn)象。

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