喝咖啡的11大注意事項

　　我們都知道，喝咖啡有提神醒腦的作用�？墒�，咖啡也不能亂喝。喝的好，對人好，但喝的不好反而傷身哦。那么，具體來說，喝咖啡要注意什么？有哪些禁忌需要知道的呢？

　　喝咖啡要注意適量才健康

　　適量喝咖啡好處多，能提神醒腦，并降低心血管疾病的風(fēng)險。但是，多了就不好了，每天建議最多兩杯�？Х戎械目Х� 因要經(jīng)過肝臟特定的酶系來代謝，有少數(shù)人該酶系存在突變，對咖啡 因的代謝緩慢，喝咖啡以后咖啡 因在體內(nèi)的蓄積時間長，濃度高，這種人特別要謹(jǐn)慎控制攝入量。

　　喝咖啡要注意警惕熱量超標(biāo)

　　咖啡本身熱量不高，但如果為調(diào)味而加入很多的糖、奶精，一杯咖啡的熱量可能會增加數(shù)十倍。長期飲用這些高熱量咖啡，不僅僅是長胖的問題了，可能還會增加心血管病的風(fēng)險。

　　喝咖啡要注意盡量不使用咖啡伴侶

　　咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益。如果你仔細(xì)觀察它的配料表，你會發(fā)現(xiàn)其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩(wěn)定劑、乳化劑和抗結(jié)劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，這一點(diǎn)目前在營養(yǎng)學(xué)界是公認(rèn)的。

　　喝咖啡要注意緊張時不要喝

　　如果在緊張時喝咖啡，往往會更加添亂�？Х� 因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力，但在緊張時喝咖啡就會讓人產(chǎn)生焦慮感，反而起到負(fù)面作用。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡 因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

　　喝咖啡要注意選好時間喝

　　喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

　　喝咖啡要注意飲酒時不喝

　　白酒與含咖啡 因的飲料同飲，會加重酒精對人體的`損害。酒精與咖啡 因都具有對大腦興奮和抑制作用，使大腦由極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制，刺激血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，大大增加心臟負(fù)擔(dān)。

　　喝咖啡要注意吸煙時不喝

　　咖啡中的咖啡 因，在香煙中尼古丁等誘發(fā)物質(zhì)的作用下，容易使人體某些組織細(xì)胞發(fā)生變化，甚至誘發(fā)癌癥。

　　喝咖啡要注意老年人最好不喝

　　人的一生都需要補(bǔ)鈣，老年人缺鈣更加嚴(yán)重，加上進(jìn)食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠(yuǎn)�？Х� 因的利尿作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經(jīng)常飲用咖啡飲料，會加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，會引起骨質(zhì)疏松。

　　喝咖啡要注意兒童最好不喝

　　兒童的多動癥與常飲含咖啡 因的飲料有關(guān)，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導(dǎo)致不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降等。

　　喝咖啡要注意孕婦最好不喝

　　孕婦大量攝入咖啡 因有導(dǎo)致流產(chǎn)、難產(chǎn)或胎兒生長異常的風(fēng)險，WHO推薦孕婦每日咖啡 因攝入不超過200mg，大約是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡 因含量。不過，鑒于茶和其他很多零食也含有咖啡 因，所以孕婦最好盡量不要喝咖啡比較好。

　　喝咖啡要注意高血壓患者不宜喝

　　喝咖啡會加快心律，增強(qiáng)心肌收縮，升高血壓，所以患有高血壓的人，最好遠(yuǎn)離咖啡。平時有喝咖啡習(xí)慣的高血壓患者，也應(yīng)少喝咖啡，以免影響病情控制。

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