咖啡因知識(shí)
在我們?nèi)粘５娘嬃先绮琛⒖煽�、巧克力中含有較少量的咖啡因。下面，小編為大家分享咖啡因知識(shí)，希望對(duì)大家有幫助!
咖啡因的來(lái)源不僅僅是各種飲品。
巧克力也是咖啡因的主要來(lái)源之一，而且咖啡因可以被加入幾乎各種食品或替代品之中，這也是為什么你總是可以在一些藥品里發(fā)現(xiàn)咖啡因。
咖啡因能提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。
在健身或比賽之前約一小時(shí)攝入適量咖啡因，能提高你的`運(yùn)動(dòng)成績(jī)。“統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，咖啡因?qū)μ岣呔X(jué)性和縮短反應(yīng)時(shí)間有很大影響。
更為有趣的是，咖啡因能降低你對(duì)所付出的努力的感知。換句話說(shuō)，攝入適量咖啡因后，對(duì)同樣的工作量，你會(huì)付出更多的努力。
咖啡因?qū)θ梭w的影響幾乎是即時(shí)的。
咖啡因很容易穿過(guò)血腦屏障，因此，中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)很快受到刺激，這意味著你在攝入咖啡因后會(huì)感到立即更警覺(jué)，并感到一直受影響，直到其影響到達(dá)頂點(diǎn)時(shí)(攝入咖啡因后的30~60分鐘)。
一杯Espresso咖啡的咖啡因含量比其它咖啡的咖啡因含量低很多。
許多人都認(rèn)為Espresso咖啡的咖啡因含量很高。London說(shuō)，一杯Espresso咖啡的咖啡因含量在40~70毫克，比普通一杯咖啡的咖啡因含量低很多。
既然滴濾咖啡的咖啡因含量高很多，所以如果你對(duì)咖啡因比較敏感的話，你就點(diǎn)以Espresso咖啡為基底的咖啡飲品，比如卡布奇諾咖啡。
咖啡因?qū)Ω纳贫唐谟洃浐烷L(zhǎng)期記憶有積極影響。
過(guò)去已有大量的研究結(jié)果證明咖啡因?qū)Χ唐谟洃浻蟹e極影響，近期的研究還顯示，咖啡因?qū)﹂L(zhǎng)期記憶也有正面影響。“每天攝入300~400毫克咖啡因，能防止認(rèn)知力下降和阿爾茲海默綜合癥。
咖啡因不會(huì)使你脫水
由于98%的咖啡因都是在飲品中攝入的，根據(jù)美國(guó)FDA的說(shuō)法，在你攝入咖啡因的同時(shí)你也在補(bǔ)水。
所以，盡管咖啡因是利尿劑，但它并不會(huì)使你脫水。但是，這也并不意味著你可以只喝含咖啡因的飲品;享受咖啡飲品要適量適度，不要忘記水依然是補(bǔ)水的最佳飲品。
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