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2015全球酒店管理大學(xué)排行榜
高級酒店管理人才在全球范圍內(nèi)一直屬于緊缺資源，酒店管理大學(xué)也開始受到了更多學(xué)生的青睞，全球酒店管理大學(xué)排名成為了學(xué)生關(guān)注的焦點，尤其是隨著每年申請赴瑞士、美國、英國等世界知名酒店管理學(xué)校留學(xué)的學(xué)生逐年增加，酒店管理大學(xué)排名也變成了眾多學(xué)生選擇學(xué)校的重要參考。
1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集團
40.4%(共獲得4917票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★★
學(xué)術(shù)水平：★★★★☆
就業(yè)網(wǎng)絡(luò)：★★★★★
行業(yè)認(rèn)可：★★★★★
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★★★
學(xué)校點評：SEG是瑞士最大的酒店管理教育集團，每年在校生人數(shù)超過5500人。旗下五大酒店管理大學(xué)都享有較高知名度，提供多個專業(yè)細(xì)分方向的本科及碩士教育，內(nèi)容覆蓋酒店管理、旅游管理、會展管理、奢侈品管理、人力資源、金融管理、市場營銷、酒店設(shè)計、西餐西點等方向。SEG與全球超過120個國際酒店集團、航空公司、奢侈品牌達(dá)成人才合作計劃，每年為學(xué)生舉辦兩次瑞士最大型的國際招聘會，為學(xué)生提供全球就業(yè)機會，SEG行業(yè)影響力及就業(yè)優(yōu)勢突出，每年畢業(yè)生的國際就業(yè)率均接近100%，眾多畢業(yè)生任職于各大酒店集團董事會和最高管理層。
2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理學(xué)院
35.9%(共獲得4363票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★★
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★★★
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★★★
學(xué)校點評：瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理學(xué)院，創(chuàng)建于1893年，瑞士唯一一所公立酒店管理大學(xué)。學(xué)校非常國際化，學(xué)校來自與87個國家，學(xué)校有1700個學(xué)生，以法文、英文教學(xué)，學(xué)生可以選擇以英文或者是法文進行學(xué)習(xí)。洛桑酒店管理學(xué)院以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)而聞名，力圖使教學(xué)與實踐既體現(xiàn)出傳統(tǒng)酒店的技術(shù)服務(wù)特點，又能反映出現(xiàn)代酒店管理的精髓所在。
3.【美國】康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院
34.4%(共獲得4181票)
環(huán)境設(shè)施：★★★☆☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★★
就業(yè)實力：★★★★★
行業(yè)認(rèn)可：★★★★★
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★★☆
學(xué)校點評：美國大學(xué)中第一個專攻酒店管理學(xué)的院系。學(xué)院在酒店管理業(yè)內(nèi)享有極高的聲譽和重要的地位，為全球最大的服務(wù)產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出了一代又一代的人材�？的螤柎髮W(xué)酒店管理學(xué)院一萬兩千名校友之中人材輩出，成為酒店、金融、房地產(chǎn)等領(lǐng)域的佼佼者。
4.【香港】香港理工大學(xué)
28.1%(共獲得3414票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★★
學(xué)術(shù)水平：★★★★★
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★☆☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院自1979年成立至今，畢業(yè)人數(shù)已逾一萬人，當(dāng)中不少投身香港和海外的旅游業(yè)，并取得卓越成績。學(xué)院憑著創(chuàng)新而進取的教學(xué)理念和旅游業(yè)界的支持，加上研究項目和顧問工作的配合，制定一系列應(yīng)用與專業(yè)并重，能滿足酒店、餐飲及旅游等各方面需要的課程，培訓(xùn)管理和行政人才。
5.【英國】薩里大學(xué)酒店管理學(xué)院
21.5%(共獲得2613票)
環(huán)境設(shè)施：★★★☆☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★★
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★★☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：薩里大學(xué)規(guī)模不大，卻頗為現(xiàn)代化。薩里大學(xué)酒店及旅游管理課程是薩里大學(xué)管理學(xué)院中十分重視的專業(yè)之一，并且多年來在世界上一直享有良好的聲譽。英國薩里大學(xué)酒店及旅游管理相關(guān)課程獲得聯(lián)合國世界旅游組織教育質(zhì)量認(rèn)證，酒店及旅游管理相關(guān)課程提供在國際著名酒店實習(xí)的機會。
6.【香港】香港中文大學(xué)
19.6%(共獲得2389票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★★
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★☆☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：酒店及旅游管理學(xué)課程是以行業(yè)為主導(dǎo)的課程，與原有工商管理學(xué)院以管理功能為基礎(chǔ)的各個學(xué)系互相激發(fā)，將綜合工商管理教育的理想，進一步發(fā)展及提升。學(xué)院培訓(xùn)的管理人才，可以在經(jīng)營業(yè)務(wù)及投資等各方面，為香港、中國以及亞洲的旅游、酒店、以及其他相關(guān)服務(wù)行業(yè)，作出種種貢獻(xiàn)。學(xué)院課程著重理論及實踐，并透過解決各行業(yè)的實際問題以實踐所學(xué)習(xí)的工商管理知識。
7.【新加坡】南洋理工大學(xué)
18.9%(共獲得2297票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★☆
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★★☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：為滿足碩士生的需求變更，以及切合款待業(yè)的全球化趨勢，美國康奈爾大學(xué)酒店管理學(xué)院與在亞洲開辦杰出商務(wù)課程的南洋理工大學(xué)商學(xué)院攜手合作，設(shè)立康奈爾——南洋款待管理學(xué)院，授予款待管理學(xué)聯(lián)合碩士學(xué)位。酒店管理學(xué)院與南洋理工大學(xué)商學(xué)院兼具優(yōu)質(zhì)師質(zhì)，為款待管理學(xué)碩士學(xué)生提供有關(guān)款待業(yè)的真知灼見。
8.【美國】夏威夷大學(xué)
15.3%(共獲得1859票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★☆
就業(yè)實力：★★★☆☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★★☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：夏威夷大學(xué)旅游業(yè)管理學(xué)院設(shè)有學(xué)士和研究生學(xué)位。學(xué)士學(xué)位的專業(yè)課程會著重于酒店和度假酒店管理、旅游和運輸管理;而碩士專業(yè)則以普及型的旅游及旅游部門管理為重點。學(xué)院在學(xué)生畢業(yè)前會把學(xué)生安排到美國本土、夏威夷本地或者亞洲其他地區(qū)實習(xí)，為學(xué)生提供了“學(xué)以致用”及可能在實習(xí)過程中被錄用的機會。
9.【瑞士】格里昂酒店管理學(xué)院
13.8%(共獲得1677票)
環(huán)境設(shè)施：★★★☆☆
學(xué)術(shù)水平：★★★☆☆
就業(yè)實力：★★★★☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★★☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：格里昂酒店管理學(xué)院座落于瑞士風(fēng)景優(yōu)美的城市蒙特勒，采用英語授課，兩個校區(qū)分別位于格里昂和比勒。課程內(nèi)容除了提供酒店管理專業(yè)外，還會細(xì)分為人力資源、房地產(chǎn)金融、環(huán)境管理等專業(yè)方向，格里昂酒店管理學(xué)院隸屬于勞瑞特教育集團，勞瑞特在全球多個地區(qū)開設(shè)了酒店管理分校，如上海、西班牙等地，收取當(dāng)?shù)厣矗M一步擴大在該地區(qū)的影響力。值得一提的是，勞瑞特集團曾經(jīng)三度出資TNS調(diào)研公司制作“酒店管理學(xué)校排名榜”，格里昂在此排名中榜中均獲得較高的排名。
10.【荷蘭】海牙酒店管理學(xué)院
11.1%(共獲得1354票)
環(huán)境設(shè)施：★★★★☆
學(xué)術(shù)水平：★★★★☆
就業(yè)實力：★★★☆☆
行業(yè)認(rèn)可：★★★☆☆
校友網(wǎng)絡(luò)：★★★☆☆
學(xué)校點評：海牙酒店管理大學(xué)院自建校以來，學(xué)院在國際酒店學(xué)院中已發(fā)展成為酒店行業(yè)的領(lǐng)軍學(xué)院。同時與鹿特丹伊拉斯姆斯大學(xué)合作開展一年的客房管理專業(yè)碩士課程。本科學(xué)位已經(jīng)得到Nederlands Vlaamse Accreditatie Organisatie NVAO)的認(rèn)可，由于學(xué)院富有朝氣，吸引眾多海外學(xué)生來此就讀酒店管理專業(yè)。
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