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前臺(tái)接待是現(xiàn)代企業(yè)職位之一,通常主要負(fù)責(zé)客戶的來(lái)訪及登記、電話轉(zhuǎn)接等事務(wù)。下面,小編為大家分享酒店前臺(tái)工作注意事項(xiàng),快來(lái)看看吧!
1、如果有公安人員要求例行檢查酒店住宿情況或進(jìn)房間檢查客人時(shí),請(qǐng)其出示警員證并做登記,請(qǐng)其稍候馬上聯(lián)系大堂副理或值班經(jīng)理處理,同時(shí)報(bào)告保安部經(jīng)理。
2、接待處由于工作需要翻看或查找收銀住宿資料時(shí)必須得到收銀員的同意方可。
53、接待在報(bào)退房房號(hào)給房務(wù)中心時(shí),主動(dòng)報(bào)出自己的姓名,同時(shí)記錄對(duì)方的姓名,方便有關(guān)信息的查詢。
4、所有分部門在日常工作中引起客人投訴、部門投訴或自己權(quán)利范圍外的事及時(shí)報(bào)告經(jīng)理并以書(shū)面形式詳細(xì)陳述有關(guān)細(xì)節(jié),以方便了解細(xì)節(jié)情況并及時(shí)處理。經(jīng)理不在酒店時(shí)用電話匯報(bào)請(qǐng)示。
5、接待交班注意事項(xiàng):上一班未完成事宜繼續(xù)交班,暫時(shí)寄存的房卡用信封裝好并用鉛筆填寫(xiě)詳細(xì)資料如房號(hào)、寄存人、領(lǐng)取人、接待經(jīng)手人、日期、時(shí)間等,然后用透明膠貼在總臺(tái)內(nèi)邊沿。屬于資料、物品類則寫(xiě)明存的具體方位和交班人姓名,當(dāng)班如有不明白者則聯(lián)系具體交班人。
56、從2003年11月14日起成立班后會(huì),15日開(kāi)始執(zhí)行。早班與中班下班后集中到辦公室匯報(bào)一談的工作情況、交班情況、收集客人意見(jiàn)并及時(shí)處理存在的問(wèn)題。早班由經(jīng)理、總監(jiān)主持,中班由大堂副理主持。如星期日經(jīng)理、總監(jiān)休息則有副理代替。(早班15:40分集中,中班23:30分集中)
7、接待出獲悉有關(guān)散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、VIP的叫醒情況后,把當(dāng)天所有的叫醒房號(hào)統(tǒng)一打打印并送到總機(jī)處,23:10分與總機(jī)核對(duì)叫醒房號(hào)與時(shí)間。
8、總機(jī)設(shè)叫醒專用登記本,詳細(xì)記錄有關(guān)內(nèi)容,中班23:10分再次與總臺(tái)、房務(wù)中心分別核對(duì)有關(guān)事項(xiàng)和房號(hào),總機(jī)夜班人員重新核對(duì)登記本,檢查電腦是否設(shè)立,有否錯(cuò)漏,有則馬上補(bǔ)上。
9、中班當(dāng)班的大堂副理或總機(jī)領(lǐng)班、總臺(tái)領(lǐng)班23:30分進(jìn)行督促檢查叫醒工作情況。
10、預(yù)訂部在接到局長(zhǎng)級(jí)以上人員訂房時(shí),內(nèi)部按VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接待,引起調(diào)試重視,當(dāng)即通知經(jīng)理,并通知客房部經(jīng)理留意此房的衛(wèi)生和服務(wù)。
11、接待員開(kāi)房時(shí)看清房態(tài),如果房間緊張且衛(wèi)生未完成時(shí),給登記入住的客人解釋清楚,衛(wèi)生暫時(shí)清掃,客人可以先放行李到房間或在大堂休息一會(huì),馬上通知房務(wù)中心服務(wù)員搞衛(wèi)生,并告訴客人需等待的時(shí)間。
12、總機(jī)接到客人開(kāi)通長(zhǎng)途電話時(shí),告之客人需交有關(guān)長(zhǎng)途電話押金,如果客人說(shuō)從押金中扣除時(shí),與前臺(tái)收銀聯(lián)系了解押金情況,如果押金不足,再與客人聯(lián)系需交長(zhǎng)途押金,如果客人不愿意交押金則說(shuō)明長(zhǎng)途電話的權(quán)限,“屆時(shí)會(huì)自動(dòng)斷線等。”
13、接到工程部停電通知后,立刻打印有關(guān)停電通知,放好告示牌在電梯旁,警告,以免引起不必要的麻煩。
14、對(duì)于VIP房間,副理級(jí)以上人員必需督促房間的安排和檢查衛(wèi)生情況,提前3個(gè)小時(shí)到房間檢查落實(shí),并試用房卡是否有正常打開(kāi)房門。
15、接待外籍團(tuán)隊(duì)特別是馬來(lái)西亞團(tuán)客人退房時(shí),行李員在沒(méi)有得到客人通知的情況下,只拿走廊行李,不能私自把房間的行李拿到大堂,以免客人對(duì)貴重物品的丟失或損壞有異議時(shí)處在被動(dòng)的局面。
16、禮賓員在送信件、資料或較輕物品到五樓辦公區(qū)時(shí),只允許走樓梯,不允許乘坐電梯,否則按有關(guān)規(guī)定處理。
17、有關(guān)調(diào)班情況一律寫(xiě)調(diào)班申請(qǐng)單,并注明日期、班次、雙方簽字,并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),一旦調(diào)班后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有人上班現(xiàn)象,追究雙方責(zé)任。每月調(diào)班、調(diào)休不許超過(guò)三次。
18、所有請(qǐng)假(包括事假、病假、婚假等)一律提前8小時(shí)經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行,嚴(yán)禁請(qǐng)霸王假,否則按曠工處理,用欺騙手段騙取假期的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
19、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)特別是在辦公室談?wù)?**事宜,更不能利用辦公電話報(bào)***號(hào)碼,否則一旦發(fā)現(xiàn)屬賭博現(xiàn)象嚴(yán)肅處理。
20、未經(jīng)酒店批準(zhǔn)私自到其它酒店進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),酒店將作開(kāi)除處理;一旦發(fā)現(xiàn)有泄露酒店有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理的各種信息與資料的情況并造成損失,酒店將保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
21、接待處制作完房卡后,不允許放在電腦制卡機(jī)或總臺(tái)面上,以防忙亂時(shí)弄丟,一旦房卡丟失馬上上報(bào),并全力查找,并與房務(wù)中心聯(lián)系或與相對(duì)應(yīng)房間聯(lián)系,下班后寫(xiě)明事情經(jīng)過(guò)上交等待分析總結(jié)。
22、每個(gè)月的月初第一個(gè)星期一升旗要求除當(dāng)班人員外全體人員參加。無(wú)故不參加者一次扣2分,連續(xù)二次不參加者扣4分,依次類推,三次不到者下口頭警告單報(bào)人力資源部進(jìn)行處罰。有特殊情況需提前向經(jīng)理請(qǐng)示,事后補(bǔ)事情經(jīng)過(guò)。
23、以協(xié)議單位名義訂房并炒房給旅行團(tuán)要求給早餐券的要堅(jiān)持原則,不予辦理。
24、接到客人要求增加床上用品或其它設(shè)施時(shí)先了解情況,后反饋給房務(wù)中心。因達(dá)不到客人要求而引起投訴的馬上報(bào)告大堂副理,由大堂事理與客房部經(jīng)理聯(lián)系協(xié)商解決。
25、客人因事暫時(shí)寄存房卡時(shí),用信封裝好,填寫(xiě)有關(guān)資料、房號(hào)、領(lǐng)取人姓名、臨時(shí)寄存人姓名等,放在總臺(tái)統(tǒng)一地方,方便快速查找。
26、接待處將每天入住超過(guò)5間房(或以上)的單位房號(hào)統(tǒng)一報(bào)到房務(wù)中心,以便房務(wù)部安排人手查退房,準(zhǔn)備不足造成查房慢而引起客人投訴。
27、團(tuán)隊(duì)入住時(shí),發(fā)給客人餐券外,導(dǎo)游、司陪、司機(jī)另發(fā)餐券,并在餐券上注明具體內(nèi)容,方便餐廳控制因團(tuán)隊(duì)司陪利用酒店管理漏洞做人情增加司陪用餐人數(shù),不利成本控制。
28、前廳部接到客人投訴或有關(guān)摔傷、患病等情況時(shí),馬上通知大堂副理,晚上馬上與值班經(jīng)理聯(lián)系到出事地點(diǎn)了解情況,聯(lián)系酒店醫(yī)生或“120”處理,把損失降到最低點(diǎn)。
29、總機(jī)收到消防報(bào)警時(shí),馬上通知相應(yīng)部門派人前往檢查,核實(shí)其中的嚴(yán)重程度,如屬誤報(bào)則恢復(fù)記錄,如有其它情況通知值班經(jīng)理或工程部前往解決。
30、客人有遺留物放在行李房的紙箱內(nèi)時(shí),填寫(xiě)有關(guān)單據(jù),具體內(nèi)容有遺獲物品名稱、數(shù)量、經(jīng)手人、日期等物品一起放置,方便查找并了解具體情況。
31.酒店客滿又投訴空調(diào)不涼而無(wú)法換房時(shí),給客人建議配落地電風(fēng)扇解決,必要時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)打折解決。
32、客人領(lǐng)取遺留貴重物品時(shí),核對(duì)無(wú)誤后,要求客人寫(xiě)收條,填寫(xiě)具體內(nèi)容和身份證號(hào)碼并簽名,以防冒領(lǐng)。
33、客戶報(bào)房間外宿無(wú)行李時(shí),總臺(tái)接待處調(diào)查電腦有關(guān)資料,是否客人已退房或電話退房,查問(wèn)收銀是否還有押金,是現(xiàn)付還是掛帳等,避免因時(shí)間問(wèn)題增加房費(fèi)掛帳后又投訴的事件。
34、接待與房務(wù)中心保持聯(lián)系每天下班前進(jìn)行核對(duì)房態(tài),并核對(duì)回收房卡,發(fā)出雙方房態(tài)有異常情況時(shí),立刻要求房務(wù)中心派人到房間查實(shí),然后修改。
35、客人因患病要求酒店工作人員外出買藥時(shí),應(yīng)婉言謝絕并建議客人去醫(yī)院就診。因?yàn)楣ぷ魅藛T不是醫(yī)生,不能診斷客人用藥,一旦客人用藥有問(wèn)題時(shí)責(zé)任很難分清楚。
36、公安局通知有通緝犯時(shí),上報(bào)前廳經(jīng)理和客房部經(jīng)理留意此事,做好有關(guān)警惕事宜。
37、遇到客人到總臺(tái)要求幫開(kāi)門時(shí),查核電腦無(wú)誤后與房務(wù)中心聯(lián)系時(shí),告訴房務(wù)中心幫開(kāi)門客人的特征、年齡等,方便服務(wù)員辯認(rèn),減少服務(wù)員與房務(wù)中心重復(fù)核實(shí)客人身份。
38、凡是與酒店其它部門發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系時(shí),需以書(shū)面形式為準(zhǔn),避免電話聯(lián)系、電話通知、口頭通知等傳達(dá)信息不準(zhǔn)確,事情發(fā)生無(wú)根無(wú)據(jù),責(zé)任不清,特別是訂餐、訂房等業(yè)務(wù)。
39、客人中午要求延遲退房時(shí),原則上轉(zhuǎn)告客人退房時(shí)間為中午12:00,過(guò)此時(shí)間后電腦會(huì)自動(dòng)調(diào)整房費(fèi),希望客人能理解配合,特殊情況下按權(quán)限進(jìn)行處理。
40、總機(jī)一旦接到客人投訴騷擾電話時(shí),立刻查看電腦,如果發(fā)現(xiàn)同一房間打出多個(gè)電話到不同房間時(shí),回電警告,必要時(shí)請(qǐng)示值班經(jīng)理關(guān)閉其電話的呼出權(quán)。
41、團(tuán)隊(duì)入住時(shí),可讓導(dǎo)游先發(fā)房卡給客人上房間,然后讓導(dǎo)游或司陪留下補(bǔ)辦有關(guān)手續(xù),避免大量客人在大堂停留、喧嘩,加快入住登記速度。如果團(tuán)隊(duì)入住時(shí)不能出示入住憑條的,要求導(dǎo)游現(xiàn)付或與銷售部負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
42、住房緊張時(shí)確認(rèn)預(yù)訂客人到達(dá)時(shí)間,聯(lián)系預(yù)訂客人是否入住酒店,超時(shí)不到則總臺(tái)有權(quán)銷售,避免預(yù)訂未到當(dāng)晚放空房間,酒店遭受經(jīng)濟(jì)損失。
43、客人押金不足時(shí)及時(shí)統(tǒng)治房務(wù)中心有關(guān)房號(hào)并注意,客人要求幫開(kāi)門時(shí)不要輕易開(kāi)門,婉言要求客人到總臺(tái)辦理手續(xù),并在房間內(nèi)留言進(jìn)行催款。
44、VIP叫醒時(shí),除總機(jī)電腦設(shè)置外,通知房務(wù)中心要求服務(wù)員在開(kāi)在房間電控板進(jìn)行設(shè)置叫醒時(shí)間,確保萬(wàn)無(wú)一失。
45、總機(jī)人員必須根據(jù)各部門對(duì)電話控制的要求控制電話使用權(quán)利,如私自幫其開(kāi)通電話或贊成電話費(fèi)超限的,追究當(dāng)事人責(zé)任?倷C(jī)人員還必須按部門規(guī)定控制好總機(jī)兩臺(tái)電話()的使用,除轉(zhuǎn)接董事長(zhǎng)或副總經(jīng)理以上電話外,任何電話不予通過(guò)總機(jī)轉(zhuǎn)接,無(wú)故產(chǎn)生話費(fèi)的由總機(jī)人員負(fù)責(zé)。
46、禮賓部人員由門口回到禮賓部辦理事情事或非工作需要應(yīng)繞著大堂柱子周圍回來(lái),不許直接穿越大堂中線回來(lái)或到門口值勤。
47、接待處或禮賓在前廳使用電話時(shí)不許使用免提撥打。
48、禁止在總臺(tái)大聲談話及聚眾聊天,怠慢客人,影響酒店形象。
49、在客人面前不得用本地方言與同事交談,工作時(shí)間一律使用普通話交談。
50、簽單協(xié)議單位幫客人訂房屬簽單或只結(jié)基本費(fèi)用的,與客人當(dāng)面講明情況,結(jié)基本費(fèi)用的需交付一定的押金。簽單單位預(yù)訂幾天就辦理幾天,如客人要求繼續(xù)住,則請(qǐng)求有關(guān)接待單位的負(fù)責(zé)人確認(rèn)是否可以,并確認(rèn)繼續(xù)住的期限,確認(rèn)后要求負(fù)責(zé)人簽字或在住宿單和電腦上注明清楚。
51、酒店要求全體工作人員在任何場(chǎng)合,任何時(shí)間顧客服務(wù)時(shí)不能說(shuō)“不”、“沒(méi)有”、“不知道”、“不行”、“辦不到”、“不可能”等直接回答客人,只能說(shuō)“請(qǐng)稍等,請(qǐng)您留下房號(hào)或電話號(hào)碼,我?guī)湍?lián)系一下或盡力幫您聯(lián)系”等話語(yǔ),否則引起顧客或領(lǐng)導(dǎo)投訴的嚴(yán)肅處理。
52、上班不允許在辦公室看報(bào)紙、書(shū)刊、大聲談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的事情。
53、接待員在報(bào)退房房號(hào)房務(wù)中心時(shí)務(wù)必準(zhǔn)確,清楚。必要時(shí)重復(fù)房號(hào),不允許報(bào)錯(cuò)房號(hào),否則造成工作失誤者追究當(dāng)事人責(zé)任。
54、接待處在入住登記時(shí)堅(jiān)持用入住客人身份證登記的原則,如無(wú)身份證或持他人身份證的客人在堅(jiān)持原則同時(shí),婉轉(zhuǎn)解釋是治安管理規(guī)定,并詢問(wèn)客人是否有警官證、駕駛證、記者證或其他有效證件,如無(wú)任何證件的不允許入住,若引起爭(zhēng)吵則請(qǐng)求值班經(jīng)理解決。
55、禮賓部發(fā)現(xiàn)有車輛停泊在大廳前車道等人時(shí),婉言勸告客人把車開(kāi)到停車場(chǎng)等候,以免影響其它車輛往來(lái),堵塞交通。
56、如有特殊情況發(fā)現(xiàn)樓層查房慢、開(kāi)門慢、送物品慢、報(bào)維修慢等,且時(shí)間較長(zhǎng)超過(guò)10分鐘以上引起客人投訴的,記錄有關(guān)情況直接反映給前廳部經(jīng)理,由前廳部經(jīng)理與客房部經(jīng)理進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。由客房部經(jīng)理進(jìn)行調(diào)查處理。
57、所有前廳部員工包括禮賓部、總機(jī)、預(yù)訂部、接待處在用餐、送文件、物品時(shí)統(tǒng)一在禮賓部去向登記本登記動(dòng)向和時(shí)間,由前廳接待進(jìn)行監(jiān)督,有超過(guò)規(guī)定時(shí)間10分鐘以上引起工作緊張或其他員工用餐不正常的,按有關(guān)規(guī)定處理。
58、所有到前廳部辦公室復(fù)印的資料用紙情況由預(yù)訂部進(jìn)行分類登記,即分為內(nèi)部和對(duì)外業(yè)務(wù)登記。每天只規(guī)定45份白紙由預(yù)訂部控制。酒店內(nèi)部復(fù)印的先出示有關(guān)行政辦或部門經(jīng)理的批條,由預(yù)訂部給相對(duì)應(yīng)的紙張數(shù)量進(jìn)行登記,下班后由大堂副理或經(jīng)理檢查后補(bǔ)充用紙。如有紙緊張可請(qǐng)示副理或經(jīng)理同意后由副理或門童補(bǔ)充,并做好記錄。
59、接待處對(duì)VIP房號(hào)有臨時(shí)更改的馬上通知房務(wù)中心,并由房務(wù)中心轉(zhuǎn)告客房部經(jīng)理,以便重新調(diào)整工作和檢查衛(wèi)生。
60、禮賓員送單,一律一式兩份(除記錄本上注明遞送地點(diǎn)外并在單上分別注明遞送地點(diǎn))先送總機(jī)后送房務(wù)中心,并成立專門簽字本,如接待處只出一張單,要問(wèn)清楚緣由。
61、叫醒失敗后,總機(jī)、接待處、房務(wù)中心立刻安排人手一起分工用電話或樓層服務(wù)員親自到房間叫醒,加快彌補(bǔ)過(guò)失,并向客人道歉。
62、散客房或會(huì)議房要求擺放水果的,接待處鎖好房后,打印出房給禮賓部送單給房務(wù)部并配合將水果放入房間,擺放水果的房間不要輕易更換,如果更換及時(shí)通知房務(wù)中心將水果撤出放入新的房間。
63、每天早上各部門的日記本、記事本、投訴記錄本、大堂副理交班本、大堂副理日志本等呈總監(jiān)/經(jīng)理辦公臺(tái),交由總監(jiān)/經(jīng)理審閱。
64、太多散客一起入住時(shí)可以讓其先交證件復(fù)印,讓客人在住宿單上簽名,給客人辦理入住后再辦登記手續(xù),加快辦理入住手續(xù)的時(shí)間。
65、房卡套回收重復(fù)利用以降低成,新的房卡套只填寫(xiě)房號(hào)欄,其余不填。回收的房卡套按樓層、房號(hào)分類存放固定地點(diǎn)方便查找。使用時(shí)不急的情況下如團(tuán)隊(duì)、會(huì)議可用回收的房卡套,較急的情況下可用空卡套。
66、為了提高客人退房結(jié)帳的效率,減少中間環(huán)節(jié)錯(cuò)漏,要求房務(wù)中心及樓層服務(wù)員報(bào)退房時(shí),統(tǒng)一報(bào)到收銀處。如報(bào)到接待處應(yīng)配合辦理,后提醒房務(wù)下次報(bào)到收銀處。
67、接待夜班工作人員務(wù)必逐房檢查核對(duì)入住登記單資料與電腦是否相符,發(fā)現(xiàn)輸錯(cuò)資料、住錯(cuò)房間、漏改房?jī)r(jià)等電腦輸入錯(cuò)誤的及時(shí)更改,過(guò)夜審房費(fèi)的,開(kāi)具相關(guān)證明到收銀處予以修改。
68、接待處交接班時(shí)必須核對(duì)電腦房態(tài),房卡數(shù)是否與鑰匙柜相符合,如有出入馬上進(jìn)行檢查修改。
69、接待在安排兩個(gè)不同的團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游同住一間司陪房時(shí),如果有不同的叫醒時(shí)間須通知總機(jī)設(shè)置不同的相應(yīng)時(shí)間分別進(jìn)行叫醒服務(wù)。
70、前廳接待不允許在超過(guò)自己職責(zé)范圍內(nèi)的房?jī)r(jià)進(jìn)行入住登記,如果特殊情況則請(qǐng)示部門經(jīng)理處理。如果其他部門工作人員拿協(xié)議房或免費(fèi)房必須手續(xù)齊全,否則追究當(dāng)事人責(zé)任。
71、背景音樂(lè)播放時(shí)間:大堂:08:00-23:00;樓層:08:00-12:00,14:30-23:00。
72、禮賓部如獲悉次日?qǐng)F(tuán)隊(duì)收行李時(shí)間,如多個(gè)團(tuán)隊(duì)同一時(shí)間收李且行李較多的,應(yīng)及時(shí)通知其他員工回來(lái)協(xié)助收行李。
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