設(shè)置前廳的五大基本原則

　　盡管前廳的設(shè)置隨著酒店業(yè)的發(fā)展在不斷更新，各類酒店在前廳設(shè)計上都突出自己的特點(diǎn)，但是前廳的設(shè)計都要遵循這些基本的原則，以利于前廳的運(yùn)轉(zhuǎn)。下面，小編為大家分享設(shè)置前廳的基本原則，希望對大家有所幫助!

　　設(shè)置前廳的五大基本原則

　　安全性

　　前廳的設(shè)置遵循安全性原則。其含義一方面是指前廳的設(shè)置必須確�！笆浙y處”的安全，預(yù)防有害酒店現(xiàn)金和賬務(wù)活動的事情發(fā)生;另一方面，前廳的設(shè)計要能夠為客人保密，不能讓客人輕易得知其他客人的情況。因此，酒店的前臺以直線形、半圓形為多，而圓形較少。

　　效益性

　　前廳的設(shè)置還應(yīng)該注意各工作環(huán)節(jié)的銜接，確保前臺接待人員工作效率的提高和節(jié)省客人的時間與體力，絕大多數(shù)酒店的前臺都是以“客房控制架”為中心進(jìn)行設(shè)計的。這種方法最利于提高前廳接待工作效率。“時間與動作研究”是設(shè)計前廳必須要進(jìn)行的工作。

　　經(jīng)濟(jì)性

　　前廳一般是設(shè)在酒店的大堂，而大堂是酒店的寸金之地。酒店可以充分利用這一客流量最大的地方，設(shè)置營利設(shè)施。因此，前廳的設(shè)置要盡量少占用大堂空間。

　　美觀性

　　前廳不僅要高效、準(zhǔn)確完成客人的入住登記手續(xù)，而且要能夠給客人留下深刻的良好形象。因此，前廳的布局、燈光、色彩以及氣氛都是不容忽視的內(nèi)容。

　　明顯性

　　前廳的位置應(yīng)該是明顯的，也就是前廳的可見度比較強(qiáng)。客人一進(jìn)入酒店就能發(fā)現(xiàn)前廳，同時前廳的員工也能夠看清酒店大堂出入的過往客人。如果一家酒店的前廳不易讓客人找到，那么其設(shè)置是不合理的。此外，前廳的明顯性原則還包括前臺各業(yè)務(wù)處的明確中英文標(biāo)示。

　　設(shè)置前廳的五大基本原則

　　1、前廳的經(jīng)濟(jì)性

　　通常位于精品酒店的大堂中設(shè)于經(jīng)濟(jì)型的前廳，對于大堂就是精品酒店的黃金場所。而精品酒店能充分利用這人流量最大的處并建立營利性設(shè)施。所以前廳的設(shè)置應(yīng)在大廳中占用盡可能少的空間。

　　2、前廳的安全性

　　裝修精品酒店的前廳遵循安全原則。一個是，這意味著前廳的設(shè)置一定確保“收銀地方”的安全問題，并防止有不利于精品酒店現(xiàn)金和會計活動的事情出現(xiàn)。而另一個是，前臺處的計劃應(yīng)對消費(fèi)者保密工作做到位，以使消費(fèi)者不可以輕易看到別個顧客的消費(fèi)情況。

　　3、前廳的明顯性

　　前廳的位置就得是相當(dāng)顯眼的，即前廳的能夠看見度程度要比較強(qiáng)。顧客一進(jìn)入精品酒店，便可以一眼找到大廳，而大廳的工作人員也可以看到過去客人進(jìn)出精品酒店大廳的情況。

　　4、前廳的效益性

　　對于前廳的設(shè)置還要考慮各個工作環(huán)節(jié)的銜接，以保證提高接待人員的工作效率，節(jié)省消費(fèi)者的時間以及體力問題。

　　5、前廳的美觀性

　　這些精品酒店的前廳不單單只應(yīng)是高效與準(zhǔn)確地完成顧客的辦理登機(jī)手續(xù)，還應(yīng)為顧客樹立良好的形象。

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