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酒店會議服務禮儀三大特點

時間:2024-09-19 05:47:49 酒店管理 我要投稿
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酒店會議服務禮儀三大特點

  酒店會議服務禮儀是酒店會議服務人員在會議上服務客戶的一種方法,酒店會議服務禮儀一般是客戶在酒店開會員工的服務標準,目的是對會議服務人員行為有規(guī)范,給客戶一個良好的服務標準,讓客戶有一個好心情,給客戶留下一個好印象。下面,小編為大家分享酒店會議服務禮儀特點,希望對大家有所幫助!

酒店會議服務禮儀三大特點

  靈活性

  1、會議服務雖是按計劃進行,各項流程都有條不紊,但也會常常出現(xiàn)一些突發(fā)情況:如臨時有電話或有事相告參會人員,工作人員應走到其人身邊,輕聲轉(zhuǎn)告;

  如果要通知主席臺上的領導,最好用字條傳遞通知、避免工作人員在臺上頻繁走動和耳語而分散他人注意力,影響會議效果;

  若會場上因工作不當發(fā)生差錯,工作人員應不動聲色,盡快處理,不能驚動其他人,更不能慌慌張張、來回奔跑以免影響會議氣氛和正常秩序。

  2、注意調(diào)整會議室的溫度、濕度,創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。會議廳中的溫度,夏天一般宜控制在24℃一25℃,冬天在20℃一22℃之間為宜。

  規(guī)范性

  1、布置規(guī)范:具體體現(xiàn)在座次擺放、鮮花擺放、便箋擺放、茶杯擺放等方面均應按禮儀規(guī)范布置,體現(xiàn)禮賓次序及會議檔次。

  2、程序規(guī)范:具體體現(xiàn)為會議服務的各項程序、流程都是事先確定、事先計劃的,重要的部分還要通過主辦方反復審核。接待服務中,對禮儀服務人員應進行分工。

  接站、簽到、引領等各個環(huán)節(jié)都有規(guī)范安排,并根據(jù)經(jīng)驗以及主辦方的要求提供了相應的預案。這樣才能做到會議服務中忙而不亂。

  時間性

  1、一般會議的時間性很強,都強調(diào)準時開始,準時結束。由此制定的服務方案也應體現(xiàn)出這樣的特點。以時間段來劃分接待方案,保證專人定時服務到位。

  2、一方面強調(diào)會議的時間性,一方面又要對會議的延時、會議的改期做各種相應的預案;

  與此同時,會議前的準備工作也應根據(jù)時間計劃準時優(yōu)質(zhì)完成,如會議資料的準備、會議場所的布置、會議設備的調(diào)試等。如果該完成的時間內(nèi)沒有完成,則勢必給會議服務工作帶來不便。

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