酒店管理者會(huì)把團(tuán)隊(duì)帶死的五大壞毛病

時(shí)間：2023-02-26 12:37:30 酒店管理我要投稿

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　　為了讓大家知道自己在管理酒店時(shí)都有什么壞毛病，下面，小編為大家講講酒店管理者會(huì)把團(tuán)隊(duì)帶死的壞毛病，快來看看吧!

酒店管理者會(huì)把團(tuán)隊(duì)帶死的五大壞毛病

　　懶

　　坐在辦公室玩手機(jī)也不愿意出去見見客戶;

　　寧愿在網(wǎng)絡(luò)上泡妞也不愿意去客房查一查衛(wèi)生;

　　放著網(wǎng)絡(luò)上成堆的差評(píng)不回復(fù)，還說自己多辛苦。

　　不可否認(rèn)，部分管理者之的以管不好，純粹是因?yàn)閼�。這不想做，那不愿意做，有時(shí)間就想呆著不動(dòng)，不愿意去一線。

　　海鴿有個(gè)店長(zhǎng)走動(dòng)式管理要求：一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)，工作時(shí)間要在現(xiàn)場(chǎng)巡查12遍以上。如果做不到，就不能稱之為優(yōu)秀的店長(zhǎng)。

　　克服懶病，才能做好管理。

　　不能以身作則

　　你有上班遲到過嗎?

　　每天淡妝上班嗎?

　　進(jìn)酒店都著工裝嗎?

　　看到客人都打招呼嗎?

　　每天微笑面對(duì)客人嗎?

　　上班時(shí)間玩手機(jī)嗎?

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　　多數(shù)管理者不能以身作則，一旦“當(dāng)上官”以后，開始享受特權(quán)，對(duì)自己的要求降低。認(rèn)為“好不容易爬到總經(jīng)理，就是為了不被約束”，這樣的態(tài)度，是團(tuán)隊(duì)管理的致命傷。

　　我們都痛恨特權(quán)，但又對(duì)特權(quán)極度渴望。修養(yǎng)不夠的管理者，會(huì)因?yàn)榈玫綑?quán)力而迷失自己，而那些足夠優(yōu)秀的管理者，則會(huì)明白“以身作則”的道理，先做好自己，然后再要求別人!

　　請(qǐng)酒店管理者以身作則!規(guī)范管理，從自身做起!

　　不開會(huì)

　　星級(jí)酒店有例會(huì)制度，而多數(shù)中小酒店則基本不開會(huì)。

　　因?yàn)槿藴惒积R，不開會(huì);

　　因?yàn)樘�，不開會(huì);

　　因?yàn)闆]必要，所以不開會(huì)……

　　開會(huì)是統(tǒng)一團(tuán)隊(duì)思想的最佳時(shí)期，管理者將成員召集起來，公布規(guī)定、下達(dá)命令、聽取工作匯報(bào)，然后指示下一步的工作……開會(huì)能夠使團(tuán)隊(duì)的工作更加緊湊，能夠提高團(tuán)隊(duì)工作效率。

　　中小酒店開會(huì)可集中在交班時(shí)間，抽10分鐘也要開會(huì)，哪怕5分鐘，也要開會(huì)。

　　學(xué)會(huì)開會(huì)，認(rèn)真開會(huì)，堅(jiān)持開會(huì)，才能做一個(gè)合格的管理者。

　　不學(xué)習(xí)

　　互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代來臨，現(xiàn)在的工作流程和以前截然不同，以前不需要在乎網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)，現(xiàn)在不去做點(diǎn)評(píng)，不知不覺生意就下來了。以前沒有微信，不需要做微信營(yíng)銷，現(xiàn)在不做微信營(yíng)銷，客戶被搶走都不知道。更不必說新的會(huì)員管理方法、新的異業(yè)聯(lián)盟做法等等……

　　管理者要抱有一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)，接納新鮮事物，將新方法引入到工作中，而不是抱著老舊想法、傳統(tǒng)思路止步不前。

　　老的不一定是好的，可能是落后的。落后的東西就要淘汰，要學(xué)習(xí)新的思維、新的做法，將你酒店管理得更好!

　　優(yōu)秀的管理者，都是善于學(xué)習(xí)的管理者!

　　不敢承擔(dān)責(zé)任

　　酒店業(yè)績(jī)不好，認(rèn)為是銷售不給力

　　前臺(tái)被客人投訴，認(rèn)為是員工不用心

　　客房衛(wèi)生沒做好，抱怨服務(wù)員太粗心

　　總之，一切的事情，都和自己沒關(guān)系

　　老板問為什么會(huì)出這樣問題時(shí)，回答”他們不會(huì)做，員工素質(zhì)太差，營(yíng)銷人員能力太低，我也沒辦法……“

　　建設(shè)團(tuán)隊(duì)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)本來就是管理者的職能，你的員工沒有選好、沒有培養(yǎng)好、沒有管好，這個(gè)責(zé)任本來就是管理者自己的。

　　營(yíng)銷代表沒有完成這個(gè)月的業(yè)績(jī)，營(yíng)銷部經(jīng)理當(dāng)然有責(zé)任，人是你選的、人是你培養(yǎng)的、團(tuán)隊(duì)是你帶的，作為部門經(jīng)理當(dāng)然要承擔(dān)責(zé)任。

　　客房布草沒有管理好，造成了丟失，部門經(jīng)理當(dāng)然有責(zé)任，因?yàn)楣芾韱T工是你的職能，你的員工沒做好，你當(dāng)然要擔(dān)責(zé)任。