餐飲店內促銷活動有哪些原則-餐飲店內促銷活動六大原則

　　餐飲店內促銷以招徠住店及店外客人為目的，主要采用一些富有新意、能提供客人娛悅或吸引客人參與的促銷方法。下面，小編為大家講講餐飲店內促銷活動六大原則，希望能幫助到大家!

　　活動要帶有新潮性

　　餐飲促銷活動要有現(xiàn)代感，陳詞濫調的花樣，非但不能起到促銷的作用，還可能影響餐飲的聲譽。

　　活動要強調單純性

　　要突出活動的主題，有時一件極富創(chuàng)意的促銷活動，卻由于過多地摻雜其他官方事務，或拘泥過多細節(jié)，而變得復雜化，失去了效果。

　　活動要富有參與性

　　舉辦的活努應盡量吸引客人參與，以提高客人興趣和加深印象，歌星獨唱、鋼琴演奏遠不如卡拉OK的參與性高，后者要更能調節(jié)氣氛。

　　活動要具有話題性

　　舉辦的食品促銷活動要具有新聞性，能夠產生話題，引起大眾傳播媒介的興趣，從而引起各方面的注意，吸引客人。

　　活動應突出新奇性、戲劇性

　　人們普遍有好奇的心理，一個世界上最大的火鍋會吸引許多人去觀賞、品嘗;一根世界上最長的面條也具有同樣的推廣效果。

　　活動要注意即興性和非日常性

　　既是促銷活動，一般只能在短期內產生效果，否則就毫無話題性、新奇性可言了。

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