健身期間怎樣飲食增長肌肉

　　肌肉是能收縮的人體組織，由胚胎的中胚層發(fā)育而來。肌肉細(xì)胞有收縮纖維，會在細(xì)胞間移動并改變細(xì)胞的大小。肌肉分為骨骼肌、心肌和平滑肌三種，其功能皆為產(chǎn)生力并導(dǎo)致運動。下面是小編為大家?guī)�來的關(guān)于健身期間怎樣飲食增長肌肉的知識，歡迎閱讀。

　　1、健身時補充蛋白質(zhì)粉

　　如果你需要通過健身增長肌肉，正在進(jìn)行的又是系統(tǒng)的健身訓(xùn)練，那在健身中補充蛋白粉和幾塊糖果是可行的，這樣做能促進(jìn)有益激素的分泌、提升力量、增進(jìn)耐力，增肌減脂。蛋白粉作為一種補劑，已然被越來越多的健身人群所接受，成為補充蛋白質(zhì)的常規(guī)手段。市場上銷售最多的是乳清蛋白粉，不僅適合運動后補充能量，也可以成為運動健身中加餐的一部分。

　　2、健身后補充碳水化合物

　　對于需要健身增長肌肉的人來說，健身后1-2小時間補充碳水化合物也是一種增長肌肉的方法。健身后補充白米飯、白面條等精良主食，這可以讓身體超量貯備糖原作為體能，增加肌肉。記住一點，精良主食一類(白米白面白饅頭)在健身后吃比較合適，放在健身前吃則會影響健身效果

　　3、健身后補充天然蛋白源

　　天然蛋白質(zhì)源是指除蛋白粉補劑外的常見蛋白質(zhì)來源。好的蛋白質(zhì)來源有：雞胸肉、牛腱子肉、魚蝦貝類、蛋奶豆類。建議健身后1-2小時補充。蛋白質(zhì)的攝入在健身期尤其重要，高蛋白質(zhì)補充有很多好處，它能加快運動后的肌肉復(fù)元、減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長，還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質(zhì)的原因。

　　健身吃什么長肌肉

　　1、適當(dāng)?shù)膭游锏鞍?/strong>

　　我們健身中，最快捷的補充蛋白質(zhì)的方法是攝入動物蛋白、而且人體吸收的效率相對植物蛋白也高些。推薦的肉類蛋白來源：雞蛋、雞胸肉、魚肉(三文魚)、牛肉、蝦仁、還有前面說的雞胸肉等高蛋白食物;

　　2、其他蛋白質(zhì)來源

　　下面面推薦的食物雖然蛋白質(zhì)含量不及動物蛋白質(zhì)的高，但對我們健身減脂增肌是有益的。燕麥每杯含6克蛋白質(zhì)、自制酸奶每100克中含10克蛋白質(zhì)、雞蛋每個含6克蛋白質(zhì)、堅果每把含6克蛋白質(zhì)。

　　3、增肌期更要多喝水

　　蛋白質(zhì)的本質(zhì)其實就是氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成的多肽鏈。所以它主要是水解分解成氨基酸(所以，增肌期間要攝入大量的水分)這東西就是構(gòu)成整個人體最重要的東西。