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懷孕晚期應該怎樣控制體重-懷孕晚期控制體重的四大誤區(qū)
處于孕晚期的準媽媽多多少少都會被過重的體重所困擾,這時能做的也就是適當?shù)乜刂企w重。孕媽在控制體重的時候可別輕易陷入誤區(qū),否則可能對身體產(chǎn)生不良影響。下面,小編為大家分享懷孕晚期控制體重的誤區(qū),快來看看吧!
主食熱量高,吃了容易發(fā)胖
這個觀點已經(jīng)深入人心,但事實并非如此。1克脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量,1克碳水化合物和1克蛋白質(zhì)分別產(chǎn)生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主,因此說主食熱量高是沒有道理的。
其實很多主食不但熱量不高,還可以提供飽腹感,反而有利于控制體重,比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。然而,一些高熱量的食物卻往往被忽略,比如1個雞翅膀的熱量與3兩米飯相當,喝下一瓶600毫升的啤酒相當于吃下了2兩饅頭。
多吃粗糧比細糧好
尤其到了孕晚期,許多準媽媽會遭遇便秘的尷尬,為攝取一定的膳食纖維,媽媽們會選擇粗糧,而專家也建議孕期要粗細搭配。但是,這不是說多吃粗糧比細糧好。
吃主食的精髓在于粗細搭配,比如蒸米飯時加些小米、紅豆,煮白米粥加一把燕麥。但如果粗糧吃太多,就會影響消化,增加胃腸負擔,造成腹脹、消化不良等問題。長期大量食用,還會影響人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,降低人體免疫力。
因此,健康成年人每天最好只吃50-100克粗糧,占到主食總量的1/3左右。對于消化吸收功能弱的孕媽來說,應該適當少吃粗糧,并且通過粥煮得軟爛黏糊、粗糧磨粉沖水等方式來促進其消化吸收。
主食只包括谷物和雜豆
這種看法有點片面,廣義上來看,主食是指糧食,包括米、面、雜糧、薯類等所有食材。所以吃了土豆、紅薯、南瓜等富含淀粉的食物后,要適當減少吃其他主食的量。因為這些食物所含熱量要比普通的蔬菜水果高,長期大量吃而不減主食會導致肥胖。
需要提醒的是,這類食材烹調(diào)時盡量不要油炸,一方面能減少致癌物的產(chǎn)生,另一方面也能控制熱量的攝入。
晚餐最好不吃主食
“晚餐不吃主食,只吃水果蔬菜”這也是流傳了很久的一個誤區(qū)。有調(diào)查顯示,為了控制體重,60%多的女性每天攝入主食不足。其實晚餐不吃主食,不但不能控制體重,反而會丟了健康。
如果人體碳水化合物供應不足,就會動用組織蛋白質(zhì)及脂肪來解決,而組織蛋白質(zhì)的分解消耗,會影響臟器功能;大量脂肪氧化,還會生成酮體,導致酮癥,甚至酮癥酸中毒。
有研究顯示,主食吃得少的人,壞膽固醇會增高,患心臟病的風險更大,甚至記憶力也會下降。中國營養(yǎng)學會建議,人們應保持每天適量的谷類食物攝入,一般成年人每天攝入的量為250-400克。
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