孕婦應(yīng)該吃什么肉-孕婦禁止吃的肉

時(shí)間：2024-09-02 07:06:35 護(hù)理培訓(xùn) 我要投稿

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　　不少準(zhǔn)媽媽?xiě)言谐跗诳戳嗽S多營(yíng)養(yǎng)書(shū)刊,書(shū)內(nèi)都建議孕婦飲食宜清淡,那是否就意味著不能吃過(guò)多的肉類呢?到底孕婦吃什么肉好呢? 下面，小編為大家孕婦應(yīng)該吃的肉以及孕婦禁止吃的肉，快來(lái)看看吧!

　　孕婦應(yīng)該吃的肉

　　魚(yú)肉

　　魚(yú)肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長(zhǎng)妊娠期，防止早產(chǎn)，從而增加?jì)雰旱捏w重。油質(zhì)魚(yú)類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸。它含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。

　　牛肉

　　孕婦可以適量吃牛肉，牛肉可以滿足孕期對(duì)鐵和鋅的需求。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的'發(fā)育，而且對(duì)免疫系統(tǒng)、皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康有良性促進(jìn)作用。

　　雞肉

　　雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，多食用對(duì)母親和胎兒都好。尤其是雞湯，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。

　　羊肉

　　羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且羊肉比豬肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，又比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，只要按正常習(xí)慣食用，對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害，更不會(huì)致病于胎兒。

　　孕婦禁止吃的肉

　　甲魚(yú)

　　甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)，具通血絡(luò)和活血的作用。然而對(duì)準(zhǔn)媽媽卻是“殺胎圣手”，因?yàn)樘涸谧訉m內(nèi)成長(zhǎng)，如果受到甲魚(yú)食物的破壞，或抑制其生長(zhǎng)，易造成流產(chǎn)或胎兒生長(zhǎng)不全。

　　蛙肉

　　根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，孕媽媽不宜多吃蛙肉。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕婦最忌。

　　海馬

　　適宜孕媽媽臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。正常懷孕期間不宜服食，因海馬有活血墮胎作用�！侗静菥V目》云：海馬，難產(chǎn)多用之�！侗静菥V目拾遺》中曾說(shuō)：海龍功倍海馬，催生尤捷效。由此可見(jiàn)，孕媽媽非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際，切勿服食。

　　螃蟹

　　螃蟹的屬性比較寒涼且具活血化瘀的作用，大量進(jìn)食易造成流產(chǎn)�！秳e錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說(shuō)它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間切勿食之。

　　鰻鱺

　　俗稱白鱔，性平，味甘，能補(bǔ)虛弱，同時(shí)又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫(yī)家認(rèn)為鰻鱺魚(yú)會(huì)動(dòng)風(fēng)。清代食醫(yī)王士雄也認(rèn)為多食助熱發(fā)病�！峨S息居飲食譜》中指出：孕媽媽忌之�？制溆蟹誓伾�，助熱動(dòng)風(fēng)，有損胎氣之弊。

　　動(dòng)物肝臟

　　英國(guó)研究指出：懷孕的`婦女盡量少吃，最好是不要吃豬肝等動(dòng)物肝臟之類食物，以減少胎兒患先天性缺陷的危險(xiǎn)。

　　兔肉

　　中醫(yī)認(rèn)為：兔肉性涼，能涼血活血易損人陽(yáng)氣，準(zhǔn)媽媽忌食。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽(yáng)，孕婦尤忌。

　　麻雀肉

　　中醫(yī)認(rèn)為，雀能壯陽(yáng)，興陽(yáng)事�！讹嬍稠氈吩疲喝褘D食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動(dòng)胎氣，令子雀目。因此，孕媽媽忌多食雀肉與雀腦。

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