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韓式辣白菜做法教程
韓式辣白菜營養(yǎng)豐富且制作簡單,容易且美味。下文是小編整理的韓式辣白菜做法教程,歡迎閱讀參考!
做韓式辣白菜所需食材:
主料:大白菜500g
韓式辣白菜的做法步驟:
1. 將大白菜一分為二
2. 再一分為四
3. 再準(zhǔn)備一個蘋果一個梨,去皮去核切成丁,四分之一個洋蔥切丁
4. 我先將紅將軍蘋果
5. 切丁后,能用的
6. 將蘋果和梨加純凈水打成汁,因為水不夠,所以我加了半罐雪碧
7. 待蘋果梨汁冷卻后,倒入糯米粉內(nèi)開中火攪拌均勻,一定要不停攪拌,以免糊鍋,攪拌至無顆粒微微沸騰時關(guān)火
8. 待冷卻后加入洋蔥丁,姜末和蒜末,以及辣椒粉(根據(jù)個人可以接受的口味酌情添加)
9. 加入三勺辣椒醬
10. 然后就變成了醬紫
11. 最后將白菜擠干水分,嘗嘗咸淡,偏咸可以用水沖洗一下,再戴一次性手套把每一片葉子都涂抹均勻,一定要每一片都涂哦!最后裝在密封盒內(nèi)放置冰箱冷藏三天即可。歐麗,你學(xué)會了嗎?
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