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韓式雞胸炒年糕制作方法
導(dǎo)語:怎么制作年糕,才能豐富它的口感呢?下面是韓式雞胸炒年糕制作方法,歡迎參考!
具體步驟:
1. 雞胸先切厚片,然后切丁。
2. 洋蔥洗凈,切絲。小蔥切小段。
3. 年糕150g,稍微洗干凈。
4. 鍋里燒熱,倒入一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油。加入洋蔥爆香,再加入泡菜,炒出香味。加入雞肉丁翻炒。
5. 炒到雞肉丁表面基本變色,就可以加入年糕和小蔥。倒入水;緵]過年糕雞肉。
6. 在鍋里的水中加入韓式辣醬和味極鮮,糖,鹽。攪拌均勻,煮大約六分鐘即可。開中火收汁。
7. 基本把汁收干,即可盛出。撒上白芝麻即可。
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