泡菜芝士炒飯做法

　　韓國(guó)著名的泡菜芝士炒飯風(fēng)味獨(dú)特，炒制方法也是非常的簡(jiǎn)單。以下是小編整理的泡菜芝士炒飯做法，歡迎參考閱讀!

　　烹飪難度：容易

　　烹飪時(shí)間：<30分鐘

　　主料

　　米飯米飯

　　馬蘇里拉芝士適量

　　泡菜適量

　　配菜（蘿卜丁、豌豆、香菇等）隨意

　　調(diào)料

　　生抽適量

　　砂糖適量

　　鹽適量

　　芝麻適量

　　做法步驟

　　1、開(kāi)水燙熟豌豆玉米等配菜，瀝水。 熱鍋下油，倒入洋蔥炒香以后，加入配菜翻炒。 接著倒入泡菜（帶汁）。

　　2、加入適量水，中小火燜，確保泡菜的味道散透出來(lái)。

　　3、加入米飯，生抽、砂糖、鹽調(diào)味。 倒入海苔碎翻炒。 最后是點(diǎn)睛之筆的`芝士，吐血推薦!

　　4、可以再和海苔片一起作菜包飯來(lái)吃。

　　烹飪小竅門

　　1、泡菜自帶咸味，生抽和鹽調(diào)味的時(shí)候，鹽不需加入太多。

　　2、米飯最好是黏黏的米飯，另外，粗糧更健康。

　　3、馬蘇里拉芝士可拉絲，芝士片沒(méi)有拉絲效果。

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