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韓式雞蛋卷制作教程

時間:2024-10-08 17:06:46 韓國料理 我要投稿
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韓式雞蛋卷制作教程

  在雞蛋卷中加入了辣白菜便有了韓式風(fēng)味,同樣能誘惑到我們的味蕾。無論是平時的便當(dāng)還是野餐,帶上它都是不錯的選擇。早午晚餐吃當(dāng)然也合適哈~~

韓式雞蛋卷制作教程

  原料:

  雞蛋4個、韓式辣白菜100克、香蔥2根、番茄醬1湯匙、熟黑芝麻5克、白胡椒粉少許、白砂糖1茶匙、油適量

  做法:

  1、備好材料

  2、雞蛋打散,將蛋液過濾一下

  3、蔥切碎,加入蛋液中拌勻

  4、辣白菜擠干湯水切碎,加入番茄醬、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均勻

  5、平底鍋加油燒熱,先倒入一半的蛋液,小火煎

  6、煎得蛋液差不多全凝固時放入一半拌好的辣白菜

  7、從一邊卷起,卷好后再兩邊煎一下即可

  8、都煎好后切開食用。

  9、成品圖。

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