韓國料理家常做法

時(shí)間：2020-09-15 11:34:34 韓國料理我要投稿

韓國料理家常做法大全

　　導(dǎo)語：韓國料理風(fēng)味獨(dú)特，而且營養(yǎng)豐富，是一種健康的.料理，而且深受人們喜歡，下面就由小編為大家介紹一下韓國料理家常做法大全，大家趕快去看看吧~

韓國料理家常做法大全

　　韓國料理做法大全之韓式雞蛋卷

　　原料：辣白菜，胡蘿卜，紅椒，洋蔥，青椒

　　配料：面粉，油，胡椒粉，鹽

　　做法

　　1、把胡蘿卜、紅椒、青椒、辣白菜和洋蔥，分別切小丁，裝在碗里，打入雞蛋拌勻，再放入面粉和鹽攪拌均勻。

　　2、在鍋里放油燒熱，倒入拌好的蛋液攤平，小火煎至凝固，然后從一端卷起，成為蛋卷，再用小火煎至金黃色，取出切段即可。

　　韓國料理做法大全之韓式辣白菜豆腐湯

　　原料：豆腐，辣白菜，青尖椒，紅椒

　　配料：色拉油，韓式辣醬，雞精

　　做法

　　1、把豆腐洗干凈，切成小廣塊，辣白菜切小片，青紅椒切圈。

　　2、在石鍋里加油燒熱，放入青紅椒炒一下，再放入辣白菜翻炒均勻，然后放入辣醬炒香。

　　3、加入半鍋水，大火煮開，再放入豆腐煮開，再用小火煮十分鐘，最后，加入雞精調(diào)味即可。

　　韓國料理做法大全之韓式泡菜紫菜包飯

　　原料：米飯，海苔，火腿腸，雞蛋，黃瓜，韓式辣白菜

　　配料：油，鹽，熟芝麻

　　做法

　　1、把辣白菜切塊，火腿腸切條，雞蛋煎成蛋餅，切條，黃瓜切條備用。

　　2、在鍋里放油燒熱，放入辣白菜翻炒出香味，裝盤備用。

　　3、把卷簾攤平，鋪上海苔，再均勻鋪上米飯，撒上芝麻，再放在米飯的一端放入辣白菜、黃瓜、雞蛋和火腿腸，再把卷簾鄭起來，再去掉卷簾，切成厚塊即可。

　　韓國料理做法大全之韓式泡菜豆腐煲

　　原料：辣白菜，豆腐，香菇，蟹味菇，金針菇，油豆腐

　　配料：韓式辣醬，鹽，韓式大醬，雞精，香油，姜，蔥

　　做法

　　1、把豆腐切片，油豆腐切塊，香油、蟹味菇和金針菇洗干凈，辣白菜切塊。

　　2、把豆腐放入沸水中焯水，撈出瀝干。

　　3、在鍋里放油燒熱，放放姜蔥爆香，再放入辣白菜翻炒，然后放入開水，加入大醬和辣醬拌勻，燒開后，倒入砂鍋。

　　4、放入油豆腐、蟹味菇、香菇和金針菇，繼續(xù)煮三分鐘，然后放入豆腐，再繼續(xù)燉五分鐘，最后，加入香油和雞精調(diào)味，撒上蔥花即可。

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