韓式泡菜炒飯?jiān)趺醋龊贸?/p>
泡菜是朝鮮民族的傳統(tǒng)食品，其品種多種多樣，特點(diǎn)為酸中帶甜、辣里透鮮，是一種低卡路里、低膽固醇的健康食品。有些韓國(guó)人自夸他們的'牙齒是最漂亮的，因?yàn)槊款D飯都吃泡菜所致。腌制泡菜時(shí)需要使用大量的辣椒、蒜頭和醋，這些都是最好的天然殺菌食物，這么“大口氣”也有它的道理。
韓式泡菜炒飯的做法：
【主料】白米飯500g、泡菜250g
【輔料】油適量、鹽適量、肉適量、青椒1個(gè)、蔥少許、芝麻少許
步驟：
1.將米飯抓散；
2.甜椒香蔥切粒，五花肉切丁；
3.泡菜切丁，配料裝入盤中；
4.熱鍋加油，倒入五花肉翻炒；
5.放入蔥花爆香；
6.倒入辣椒丁和泡菜丁翻炒片刻；
7.加入米飯繼續(xù)炒，加少許鹽，出鍋；
8.裝盤后灑上炒熟的芝麻。
【韓式泡菜炒飯?jiān)趺醋龊贸浴肯嚓P(guān)文章：
韓式泡菜炒飯的家常做法10-09
韓式泡菜怎么做？10-09
韓式泡菜怎么做10-09
怎么做韓式泡菜餅10-09
培根菌菇韓式泡菜炒飯的做法10-10
特色韓式泡菜湯怎么做10-08
韓式泡菜做法10-09
韓式泡菜芝士餅怎么做？10-08