冬至節(jié)氣的由來

　　今年12月21日是二十四節(jié)氣中的“冬至”，太陽黃經(jīng)達(dá)270°。冬至日，太陽直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長，數(shù)九寒天從冬至開始。冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。

　　我國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)?rdquo;。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

　　我國南方大部分地區(qū)日出到日落有10小時(shí)左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運(yùn)行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽高度最低，日照時(shí)間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數(shù)九”，每九天為一個(gè)“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在我國古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀�！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對(duì)冬至日的重視。

　　冬至的歷史淵源

　　據(jù)記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們開始過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至開始，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，大吉之日。所以，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，往往選在在冬至。冬至又被稱做“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。

　　把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷正月為夏歷的十一月，因此，周代正月等于如今公歷的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢朝漢武帝采用夏歷后，把正月和冬至分開。也可以說單純的過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

　　冬至是什么日子?

　　是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。

　　每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。除了吃餃子，南方地區(qū)還有吃湯圓、吃狗肉等習(xí)俗。

　　冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣�“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的`節(jié)日。

　　唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

　　其實(shí)冬至的習(xí)俗有很多，但是人們印象最為深刻的要數(shù)：北方吃餃子 南方煮湯圓 。

　　俗話說“冬至餃子夏至面”,明天就是冬至了，大家可別忘了吃餃子啊，有一句民謠是這么說的，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，至今已經(jīng)有2000多年的歷史了。

　　在北方，冬至這天吃餃子，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景留下的。據(jù)說當(dāng)時(shí)張仲景辭官回鄉(xiāng)正是冬季，看到白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子支起大鍋，在冬至那天用面包成耳朵樣的一種叫“嬌耳”的東西煮熟給大家吃，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”。不僅如此，在冬至這一天，很多地方還有吃狗肉和羊肉的習(xí)慣。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉，覺得味道特別鮮美。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。

　　而在南方則是煮湯圓、吃米團(tuán)和長線面的習(xí)俗，一到冬至，那真是“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有的地方在冬至這一天還有祭天、祭祖的習(xí)俗。在民間有“冬至大如年”之說，冬至可以說是僅次于過年的一個(gè)節(jié)日。

　　在養(yǎng)生學(xué)上來講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)?ldquo;冬至一陽生”、“氣始于冬至”。養(yǎng)生的重點(diǎn)要注意少量多餐、戒怒戒躁，保持心情舒暢，注意合理用腦，防止過度疲勞，同時(shí)要注意加強(qiáng)身體鍛煉。

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