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沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)鏈管理組成部分
沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)鏈管理是典型的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈管理,即以最終顧客的需求為驅(qū)動(dòng)力,整個(gè)供應(yīng)鏈的集成度較高,數(shù)據(jù)交換迅速,反應(yīng)敏捷。下面由小編為大家整理的沃爾瑪供應(yīng)鏈管理分析,歡迎大家閱讀瀏覽。
1 顧客需求管理
沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)鏈管理是典型的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈管理,即以最終顧客的需求為驅(qū)動(dòng)力,整個(gè)供應(yīng)鏈的集成度較高,數(shù)據(jù)交換迅速,反應(yīng)敏捷。
零售業(yè)是直接與最終消費(fèi)者打交道的行業(yè),顧客決定一切,如果企業(yè)不以滿足消費(fèi)者需要為中心是無(wú)法生存下去的。這一點(diǎn)沃爾瑪公司理解得最為透徹。以推銷員出身的沃爾瑪創(chuàng)始人山姆,深知顧客真正需要什么,因此從在小鎮(zhèn)最初經(jīng)營(yíng)雜貨業(yè),到后來(lái)轉(zhuǎn)而經(jīng)營(yíng)折扣百貨業(yè),山姆一直堅(jiān)持低價(jià)位,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),堅(jiān)持以鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)為基地,都是遵循了顧客第一和讓顧客滿意原則的結(jié)果。
"讓顧客滿意"排在沃爾瑪公司目標(biāo)的第一位,"顧客滿意是保證我們未來(lái)成功與成長(zhǎng)的最好投資",是公司的基本經(jīng)營(yíng)理念。
公司為顧客提供"無(wú)條件退貨"保證和"高品質(zhì)服務(wù)"的承諾,絕不只是一句口號(hào)。在美國(guó)只要是從沃爾瑪購(gòu)買的商品,無(wú)任何理由,甚至沒有收據(jù),沃爾瑪都無(wú)條件受理退貨。高品質(zhì)服務(wù)意味著顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。在沃爾瑪每周都進(jìn)行顧客期望和反映的調(diào)查,管理人員根據(jù)電腦信息系統(tǒng)收集的信息,以及通過(guò)直接調(diào)查收集到的顧客期望即時(shí)更新商品的組合,組織采購(gòu),改進(jìn)商品陳列擺放、營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境,使顧客在沃爾瑪不但買到稱心如意的商品,而且得到滿意的全方位的垢污享受。
只要有關(guān)顧客利益,沃爾瑪總站在顧客的一邊,盡力維護(hù)顧客的利益。這一點(diǎn)反映在與供應(yīng)商的關(guān)系上尤為突出。沃爾瑪始終站在消費(fèi)者采購(gòu)代理的立場(chǎng)上,苛刻地挑選供應(yīng)商,頑強(qiáng)地討價(jià)還價(jià),目的就是做到在商品齊全,品質(zhì)有保證的前提下向顧客提供價(jià)格低廉的商品。為此,公司要求采購(gòu)人員必須強(qiáng)硬,因?yàn)樗麄儾皇菫楣居憙r(jià)還價(jià),而是為所有顧客討價(jià)還價(jià),為顧客爭(zhēng)取到最好的價(jià)錢,而不必對(duì)供應(yīng)商感到抱歉。沃爾瑪不搞回扣,不需要供應(yīng)商提供廣告服務(wù),也不需要送貨,這一切沃爾瑪自己會(huì)搞定,唯一要的就是得到最低價(jià)。
2 供應(yīng)商和合作伙伴管理
供應(yīng)商參與了企業(yè)價(jià)值鏈的形成過(guò)程,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益有著舉足輕重的影響。建立戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵就在于供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的無(wú)縫聯(lián)接與合作。企業(yè)供應(yīng)鏈合作關(guān)系的建立是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。沃爾瑪與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系經(jīng)歷了一個(gè)較長(zhǎng)的艱難的過(guò)程。在眾多的供應(yīng)商眼里,沃爾瑪一直是以強(qiáng)硬的令人生畏的形象出現(xiàn)。早在80年代初,沃爾瑪采取了一項(xiàng)政策,要求從交易中排除制造商的銷售代理,直接向制造商訂貨,同時(shí)將采購(gòu)價(jià)降低2%-6%,正好相當(dāng)于銷售代理的傭金數(shù),如果制造商不同意減價(jià),并且為此在新聞界展開了一場(chǎng)譴責(zé)沃爾瑪?shù)倪\(yùn)動(dòng)。直到80年代末,技術(shù)進(jìn)步提供了更多可督促制造商降低成本,削減價(jià)格的手段,沃爾瑪才不必總引起公眾的公開對(duì)抗。沃爾瑪開始全面改善與供應(yīng)商的關(guān)系,主要是通過(guò)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),與供應(yīng)商共享信息,從而建立伙伴關(guān)系。其中最典型的例子就是沃爾瑪與寶潔的伙伴關(guān)系建立。在經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期,一直有"自我擴(kuò)張欲的家伙"之稱寶潔,企圖控制沃爾瑪對(duì)其產(chǎn)品的銷售價(jià)格和銷售條件,沃爾瑪也不示弱,針鋒相對(duì),威脅終止寶潔公司產(chǎn)品的銷售或留給其最差的貨價(jià)位置,彼此之間沒有信息共享,沒有合作計(jì)劃,沒有系統(tǒng)的協(xié)調(diào),關(guān)系一度緊張。直到80年代中期,這種敵對(duì)關(guān)系才有所改變。寶潔的高級(jí)職員拜訪了當(dāng)時(shí)初具規(guī)模的沃爾瑪,雙方就建立一個(gè)全新的供應(yīng)商和零售商關(guān)系達(dá)成了協(xié)議,其中最重要的成果就是建立電腦互聯(lián)網(wǎng)共享信息,即寶潔公司可以通過(guò)電腦監(jiān)視其產(chǎn)品在沃爾瑪各分店的銷售及存貨情況,然后據(jù)次此調(diào)整它們的生產(chǎn)和銷售計(jì)劃,從而大幅提高了經(jīng)營(yíng)效率。10多年過(guò)去了,沃爾瑪和寶潔建立的長(zhǎng)久的伙伴關(guān)系已成為零售商和制造商關(guān)系的標(biāo)準(zhǔn)。這一關(guān)系基于雙方成熟的依賴度:沃爾瑪需要寶潔的品牌,而寶潔沃爾瑪建立的顧客通道。
沃爾瑪與供應(yīng)商努力建立伙伴關(guān)系的另一做法是為關(guān)鍵供應(yīng)商在店內(nèi)安排適當(dāng)?shù)目臻g,有時(shí)還讓這些供應(yīng)商自行設(shè)計(jì)布置自己商品的展示區(qū),旨在店內(nèi)造成一種更吸引,更專業(yè)化的購(gòu)物環(huán)境。
3 物流配送系統(tǒng)管理
有效的商品配送是保證沃爾瑪達(dá)到最大銷售量和最低成本的存貨周轉(zhuǎn)及費(fèi)用的核心。在沃爾瑪折扣百貨公司建立之初,由于地處偏僻小鎮(zhèn),幾乎沒有哪個(gè)專業(yè)分銷商愿意為它的分店送貨,沃爾瑪?shù)母鞣值瓴坏貌蛔约合蛑圃焐逃嗀,然后再?lián)系貨車送貨,效率非常低。也就是在這種情況下,一向以節(jié)儉著稱的山姆為使公司獲得可靠的供貨保證及成本效率,決定大手筆投資建立自己的配送組織。沃爾瑪?shù)牡谝患遗渌椭行挠?970年建立,占地6000平方米,負(fù)責(zé)供貨給4個(gè)州的32家商場(chǎng),集中處理公司所銷商品的40%。隨著公司的不斷發(fā)展壯大,配送中心的數(shù)量也不斷增加。到現(xiàn)在沃爾瑪擁有20多家的配送中心分別服務(wù)于美國(guó)18個(gè)州超過(guò)2500家商場(chǎng),配送中心平均占地約10萬(wàn)平方米。整個(gè)公司銷售8萬(wàn)種商品,年銷售額1300多億美元,其85%的商品由這些配送中心供應(yīng),而其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只有大約50%-65%的商品采用集中配送方式。
配送中心完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化。每種商品都有條碼,由十幾公里長(zhǎng)的傳送帶傳送商品,由激光掃描器和電腦追蹤每件商品的儲(chǔ)存位置及運(yùn)送情況。繁忙時(shí),傳送帶每天能處理20萬(wàn)箱的貨物。配送中心的一端是裝貨月臺(tái),可供30輛卡車同時(shí)裝貨,另一端是卸貨月臺(tái),可同時(shí)停放135輛大卡車。每個(gè)配送中心有600-800名員工,24小時(shí)連續(xù)作業(yè),每天有160輛火車開進(jìn)來(lái)卸貨,150輛車裝好貨物開出,許多商品在配送中心停留的時(shí)間總計(jì)不過(guò)48小時(shí)。沃爾瑪發(fā)展到今天,在美國(guó)已擁有完整的物流系統(tǒng),而配送中心只是其中的一部分。
沃爾瑪?shù)淖詣?dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)采用條形碼(UPC)技術(shù),射頻數(shù)據(jù)通訊(RFDC)技術(shù)和電腦系統(tǒng)自動(dòng)分析并建議采購(gòu)量使得自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)更加準(zhǔn)確、高效,降低了成本,加速了商品流轉(zhuǎn)以滿足顧客需要。90年代初沃爾瑪有2000多輛牽引車頭,1萬(wàn)多個(gè)拖車車廂,5000名員工,3700名司機(jī),車隊(duì)每年運(yùn)輸次數(shù)達(dá)7.7萬(wàn)輛次,并創(chuàng)下了310萬(wàn)公里無(wú)事故記錄。車隊(duì)采用電腦進(jìn)行車輛調(diào)度并通過(guò)全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)對(duì)車輛進(jìn)行定位跟蹤。
許多大連鎖公司,包括凱瑪特和塔吉特,都是將運(yùn)輸工作包給專業(yè)貨運(yùn)公司,以為這樣可以降低成本,但沃爾瑪一直堅(jiān)持擁有自己的車隊(duì)和自己的司機(jī),以保持靈活的和為一線商店提供最好的服務(wù)。沃爾瑪通常每天一次為每家分店送貨,而凱瑪特平均5天一次:沃爾瑪?shù)纳痰晖ㄟ^(guò)電腦總部訂貨,平均只需兩天就可以補(bǔ)貨,如果急需,則第二天即可到貨。這使得沃爾瑪在其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不能及時(shí)補(bǔ)貨時(shí),而其貨架總是保持充盈,從而贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
沃爾瑪?shù)能囮?duì)還采用一系列科學(xué)的合理的運(yùn)輸策略,如滿車(柜)運(yùn)輸,散貨裝車,晚間送貨,按預(yù)約準(zhǔn)時(shí)送貨,以及配送中心提供回程提貨運(yùn)輸折扣,供應(yīng)商按訂單要求備貨和按預(yù)約時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送貨,同時(shí)降低了沃爾瑪和供應(yīng)商的運(yùn)營(yíng)成本。
4 供應(yīng)鏈交互信息管理
信息共享是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)行建立在節(jié)點(diǎn)主體間高質(zhì)量的信息傳遞與共享的基礎(chǔ)上,因此,有效的供應(yīng)鏈管理離不開信息技術(shù)的可靠支持。在沃爾瑪除了配送中心外,投資最多的便是電子信息通信系統(tǒng)。沃爾瑪?shù)碾娮有畔⑼ㄐ畔到y(tǒng)是全美最大的民用系統(tǒng),甚至超過(guò)了電信業(yè)巨頭美國(guó)電報(bào)電話公司。沃爾瑪是第一發(fā)射和使用自有通信衛(wèi)星的零售公司。它在本頓威爾總部的信息中心,1.2萬(wàn)平方米的空間裝滿了電腦,僅服務(wù)器就有200多個(gè)。截止90年代初,沃爾瑪在電腦和衛(wèi)星通信系統(tǒng)上就已經(jīng)投資了7億美元。80年代初,沃爾瑪較早地開始使用商品條嗎碼和電子掃描器實(shí)現(xiàn)存貨自動(dòng)控制。采用商品條碼可代替大量手工勞動(dòng),不僅縮短了顧客結(jié)帳時(shí)間,更便于利用計(jì)算機(jī)跟蹤商品從進(jìn)貨到庫(kù)存、配貨、上架、售出的全過(guò)程,及時(shí)掌握商品銷售和運(yùn)行信息,加快商品流轉(zhuǎn)速度。
80年代末,沃爾瑪開始利用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)與供應(yīng)商建立自動(dòng)訂貨系統(tǒng)。該系統(tǒng)又稱為無(wú)紙貿(mào)易系統(tǒng),通過(guò)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng),向供應(yīng)商提供商業(yè)文件,發(fā)出采購(gòu)指令,獲取收據(jù)和裝運(yùn)清單等,同時(shí)也使供應(yīng)商及時(shí)精確地把握其產(chǎn)品銷售情況。1990年沃爾瑪已與1800家供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)了電子數(shù)據(jù)交換,成為EDI技術(shù)的全美國(guó)最大用戶。沃爾瑪還利用更先進(jìn)的快速反應(yīng)系統(tǒng)代替采購(gòu)指令,真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)訂貨,此系統(tǒng)利用條碼掃描和衛(wèi)星通信,與供應(yīng)商每日交換商品銷售、運(yùn)輸和訂貨信息。正是依靠先進(jìn)的電子通信手段,沃爾瑪才做到了商品的銷售與配送中心保持同步,配送中心與供應(yīng)商保持同步。
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