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供應(yīng)鏈管理基本知識講解
調(diào)查表明，通過實(shí)施供應(yīng)鏈管理，企業(yè)可以降低供應(yīng)鏈管理的總成本，提高準(zhǔn)時(shí)交貨率，縮短訂單滿足提前期，提高生產(chǎn)率，提高績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營業(yè)績，降低庫存等提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。那么餓，下面是小編為大家?guī)淼墓⿷?yīng)鏈管理基本知識講解，歡迎大家閱讀瀏覽。
所謂供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management，SCM)是以提高企業(yè)個(gè)體和供應(yīng)鏈整體的長期績效為目標(biāo)，對傳統(tǒng)的商務(wù)活動進(jìn)行總體的戰(zhàn)略協(xié)調(diào)，對特定公司內(nèi)部跨職能部門邊界的運(yùn)作和在供應(yīng)鏈成員中跨公司邊界的運(yùn)作進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)控制的過程。
供應(yīng)鏈管理就是要整合供應(yīng)商、制造部門、庫存部門和配送商等供應(yīng)鏈上的諸多環(huán)節(jié)，減少供應(yīng)鏈的成本，促進(jìn)物流和信息流的交換，以求在正確的時(shí)間和地點(diǎn)，生產(chǎn)和配送適當(dāng)數(shù)量的正確產(chǎn)品，提高企業(yè)的總體效益。
供應(yīng)鏈管理通過多級環(huán)節(jié)，提高整體效益。每個(gè)環(huán)節(jié)都不是孤立存在的，這些環(huán)節(jié)之間存在著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系，形成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。同時(shí)這個(gè)系統(tǒng)也不是靜止不變的，不但網(wǎng)絡(luò)間傳輸?shù)臄?shù)據(jù)不斷變化，而且網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成模式也在實(shí)時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容
作為供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)相關(guān)運(yùn)營活動的協(xié)調(diào)平臺，供應(yīng)鏈管理應(yīng)把重點(diǎn)放在以下幾個(gè)方面：
(一)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理。供應(yīng)鏈管理本身屬于企業(yè)戰(zhàn)略層面的問題，因此，在選擇和參與供應(yīng)鏈時(shí)，必須從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的高度考慮問題。它涉及企業(yè)經(jīng)營思想，在企業(yè)經(jīng)營思想指導(dǎo)下的企業(yè)文化發(fā)展戰(zhàn)略、組織戰(zhàn)略、技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用戰(zhàn)略、績效管理戰(zhàn)略等，以及這些戰(zhàn)略的具體實(shí)施。供應(yīng)鏈運(yùn)做方式、為參與供應(yīng)鏈聯(lián)盟而必需的信息支持系統(tǒng)、技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用以及績效管理等都必須符合企業(yè)經(jīng)營管理戰(zhàn)略。
(二)信息管理。信息以及對信息的處理質(zhì)量和速度是企業(yè)能否在供應(yīng)鏈中獲益大小的關(guān)鍵，也是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體效益的關(guān)鍵。因此，信息管理是供應(yīng)鏈管理的重要方面之一。信息管理的基礎(chǔ)是構(gòu)建信息平臺，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的信息共享，通過ERP和VMI等系統(tǒng)的應(yīng)用，將供求信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞到相關(guān)節(jié)點(diǎn)企業(yè)，從技術(shù)上實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)鏈其他成員的集成化和一體化。
(三)客戶管理�？蛻艄芾硎枪⿷�(yīng)鏈的起點(diǎn)。如前所述，供應(yīng)鏈源于客戶需求，同時(shí)也終于客戶需求，因此供應(yīng)鏈管理是以滿足客戶需求為核心來運(yùn)作的。通過客戶管理，詳細(xì)地掌握客戶信息，從而預(yù)先控制，在最大限度地節(jié)約資源的同時(shí)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(四)庫存管理。供應(yīng)鏈管理就是利用先進(jìn)的信息技術(shù)，收集供應(yīng)鏈各方以及市場需求方面的信息，減少需求預(yù)測的誤差，用實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確的信息控制物流，減少甚至取消庫存(實(shí)現(xiàn)庫存的“虛擬化”)，從而降低庫存的持有風(fēng)險(xiǎn)。
(五)關(guān)系管理。通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)，改變傳統(tǒng)的企業(yè)間進(jìn)行交易時(shí)的“單向有利”意識，使節(jié)點(diǎn)企業(yè)在協(xié)調(diào)合作關(guān)系基礎(chǔ)上進(jìn)行交易，從而有效地降低供應(yīng)鏈整體的交易成本，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的全局最優(yōu)化，使供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)增加收益，進(jìn)而達(dá)到雙贏的效果。
(六)風(fēng)險(xiǎn)管理。信息不對稱、信息扭曲、市場不確定性以及其他政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素，導(dǎo)致供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)，必須采取一定的措施盡可能地規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)。例如，通過提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機(jī)制，在供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)間合作的各個(gè)方面、各個(gè)階段，建立有效的激勵機(jī)制，促使節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的誠意合作。
實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義
供應(yīng)鏈管理模式是順應(yīng)市場形勢的必然結(jié)果，供應(yīng)鏈管理能充分利用企業(yè)外部資源快速響應(yīng)市場需求，同時(shí)又能避免自己投資帶來的建設(shè)周期長、風(fēng)險(xiǎn)高等問題，贏得產(chǎn)品在成本、質(zhì)量、市場響應(yīng)、經(jīng)營效率等各方面的優(yōu)勢，可以增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。
(一)供應(yīng)鏈管理能提高企業(yè)間的合作效率
現(xiàn)代社會，大部分產(chǎn)品需要各種企業(yè)的分工協(xié)作才能完成。譬如，波音747飛機(jī)的制造需要400萬余個(gè)零部件，可這些零部件的絕大部分并不是由波音公司內(nèi)部生產(chǎn)的，而是由65個(gè)國家的1500個(gè)大企業(yè)和15000個(gè)中小企業(yè)提供的。在這些合作生產(chǎn)的過程中，眾多的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商構(gòu)成了供應(yīng)鏈的冗長的、復(fù)雜的流通渠道，企業(yè)之間的合作效率極低。供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)是跨越分隔顧客、廠家、供應(yīng)商的有形或無形的屏障，把它們整合為一個(gè)緊密的整體，并對合作伙伴進(jìn)行協(xié)調(diào)、優(yōu)化管理，使企業(yè)之間形成良好的合作關(guān)系。
(二)供應(yīng)鏈管理可提高客戶滿意度
供應(yīng)鏈從客戶開始，到客戶結(jié)束。供應(yīng)鏈?zhǔn)钦嬲嫦蚩蛻舻墓芾�。從前的生產(chǎn)是大批量生產(chǎn)，但隨著客戶越來越多個(gè)性化需求的出現(xiàn)，現(xiàn)在的生產(chǎn)要求滿足客戶的不同需求。供應(yīng)鏈管理把客戶作為個(gè)體來進(jìn)行管理，并及時(shí)把客戶的需求反應(yīng)到生產(chǎn)上，能夠做到對客戶需求的快速響應(yīng)。因而不僅滿足了客戶的需求，而且還挖掘客戶潛在的需求。
(三)供應(yīng)鏈管理是企業(yè)新的利潤源泉
供應(yīng)鏈管理思想與方法目前己在許多企業(yè)中得到了應(yīng)用，并且取得了很大的成就。調(diào)查表明，通過實(shí)施供應(yīng)鏈管理，企業(yè)可以降低供應(yīng)鏈管理的總成本，提高準(zhǔn)時(shí)交貨率，縮短訂單滿足提前期，提高生產(chǎn)率，提高績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營業(yè)績，降低庫存等提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
供應(yīng)鏈管理的特征
(1)以顧客滿意為最高目標(biāo)，以市場需求的拉動為原動力;
(2)企業(yè)之間關(guān)系更為緊密，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享利益;
(3)把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)作為一個(gè)整體進(jìn)行管理;
(4)對工作流程、實(shí)物流程和資金流程進(jìn)行設(shè)計(jì)、執(zhí)行、修正和不斷改進(jìn);
(5)利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作;
(6)縮短產(chǎn)品完成時(shí)間，是生產(chǎn)盡量貼近實(shí)時(shí)需求;
(7)減少采購、庫存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。
供應(yīng)鏈管理的程序
(一)分析市場競爭環(huán)境，識別市場機(jī)會
分析市場競爭環(huán)境就是識別企業(yè)所棉對的市場特征，尋找市場機(jī)會。企業(yè)可以根據(jù)波特模型提供的原理和方法，通過市場調(diào)研等手段，對供應(yīng)商、用戶、競爭者進(jìn)行深入研究;企業(yè)也可以通過建立市場信息采集監(jiān)控系統(tǒng)，并開發(fā)對復(fù)雜信息的分析和決策技術(shù)。
(二)分析顧客價(jià)值
所謂顧客價(jià)值是指顧客從給定產(chǎn)品或服務(wù)中所期望得到的所有利益，包括產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值和形象價(jià)值等。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于不斷提高顧客價(jià)值，因此，營銷人員必須從顧客價(jià)值的角度來定義產(chǎn)品或服務(wù)的具體特征，而顧客的需求是驅(qū)動整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)作的源頭。
(三)確定競爭戰(zhàn)略
從顧客價(jià)值出發(fā)找到企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)定位之后，企業(yè)管理人員要確定相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略。根據(jù)波特的競爭理論，企業(yè)獲得競爭優(yōu)勢有三種基本戰(zhàn)略形式：成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差別化戰(zhàn)略以及目標(biāo)市場集中戰(zhàn)略。
(四)分析本企業(yè)的核心競爭力
供應(yīng)鏈管理注重的是企業(yè)核心競爭力，強(qiáng)調(diào)企業(yè)應(yīng)專注于核心業(yè)務(wù)，建立核心競爭力，在供應(yīng)鏈上明確定位，將非核心業(yè)務(wù)外包，從而使整個(gè)供應(yīng)鏈具有競爭優(yōu)勢。
(五)評估、選擇合作伙伴
供應(yīng)鏈的建立過程實(shí)際上是一個(gè)合作伙伴的評估、篩選和甄別的過程。選擇合適的對象(企業(yè))作為供應(yīng)鏈中的合作伙伴，是加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的重要基礎(chǔ)，如果企業(yè)選擇合作伙伴不當(dāng)，不僅會減少企業(yè)的利潤，而且會使企業(yè)失去與其他企業(yè)合作的機(jī)會，抑制了企業(yè)競爭力的提高。評估、選擇合作伙伴的方法很多，企業(yè)在實(shí)際具體運(yùn)作過程中，可以靈活地選擇一種或多種方法相結(jié)合。具體內(nèi)容將在第四章中詳細(xì)加以介紹。
(六)供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)作
供應(yīng)鏈企業(yè)運(yùn)作的實(shí)質(zhì)是以物流、服務(wù)流、信息流、資金流為媒介，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的不斷增值。具體而言，就是要注重生產(chǎn)計(jì)劃與控制、庫存管理、物流管理與采購、信息技術(shù)支撐體系這四個(gè)方面的優(yōu)化與建設(shè)。
(七)績效評估
供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須建立一系列評估指標(biāo)體系和度量方法，反映整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營績效的評估指標(biāo)主要有產(chǎn)銷率指標(biāo)、平均產(chǎn)銷絕對偏差指標(biāo)、產(chǎn)需率指標(biāo)、供應(yīng)鏈總運(yùn)營成本指標(biāo)、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等。
(八)反饋和學(xué)習(xí)
信息反饋和學(xué)習(xí)對供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)非常重要。相互信任和學(xué)習(xí)，從失敗中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，通過反饋的信息修正供應(yīng)鏈并尋找新的市場機(jī)會成為每個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的職責(zé)。因此，企業(yè)必須建立一定的信息反饋渠道，從根本上演變?yōu)樽杂X的學(xué)習(xí)型組織。
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