高效供應(yīng)鏈目標(biāo)流程優(yōu)化
供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，是一個(gè)跨企業(yè)的流程協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，由圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、用戶和用戶的用戶組成。下面是小編為大家分享高效供應(yīng)鏈目標(biāo)流程優(yōu)化，歡迎大家閱讀瀏覽。
一、引言
供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，是一個(gè)跨企業(yè)的流程協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，由圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、用戶和用戶的用戶組成。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上的各實(shí)體及其活動(dòng)的整體集成，其范圍不僅包括企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，而且將企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、企業(yè)的客戶以及最終用戶都集成起來，納人其管理范圍。如果把單個(gè)企業(yè)看作一個(gè)流程，那么供應(yīng)鏈就是一個(gè)流程網(wǎng)絡(luò)。由于這種網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，使得供應(yīng)鏈具有復(fù)雜性和動(dòng)態(tài)性。因此供應(yīng)鏈的流程和企業(yè)的流程在規(guī)模、范圍、地理分散程度上是不同的。供應(yīng)鏈管理就是要認(rèn)知供應(yīng)鏈中每個(gè)元素的影響，優(yōu)化和保持盡可能高效的供應(yīng)鏈流程，從而取得柔性的均衡。只有當(dāng)供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)上每一個(gè)節(jié)點(diǎn)的流程相協(xié)調(diào)匹配時(shí)，整個(gè)供應(yīng)鏈流程才能得到優(yōu)化，進(jìn)而達(dá)到整個(gè)供應(yīng)鏈的增值。優(yōu)化供應(yīng)鏈流程的首要步驟是識(shí)別作用于一個(gè)供應(yīng)鏈中的流程，而了解供應(yīng)鏈流程首先要了解供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成。
二、供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成
每一個(gè)供應(yīng)鏈流程都是由一些基本或核心的流程構(gòu)成的。供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR ,Supply-Chain Operations Reference一model)為我們提供了一種簡(jiǎn)單的識(shí)別供應(yīng)鏈基本流程的工具。1996年春，兩個(gè)位于美國(guó)波士頓的咨詢公司，為了幫助企業(yè)更好地實(shí)施有效的供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)從基于職能管理到基于流程管理的轉(zhuǎn)變，牽頭成立了供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)(SCC,Supply一Chain C ouncil)，并于當(dāng)年底發(fā)布了供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR)。SCOR是由SCC開發(fā)支持，適合于不同工業(yè)領(lǐng)域的供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型。SCOR模型的第一層描述了五個(gè)基本流程:計(jì)劃(Plan)，資源采(Source)，生產(chǎn)制造(Make)，發(fā)運(yùn)(Deliver)和退貨(Return)。下圖就是根據(jù)SCOR模型而作的供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成。
從圖中可以看出，在SCOR所包含的五個(gè)供應(yīng)鏈基本流程中，計(jì)劃(PLAN)、采購(gòu)(SOURCE)、生產(chǎn)(MAKE)和發(fā)運(yùn)(DELIVER)是基本核心流程。在供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)中，除了SCOR描述的這些基本的流程構(gòu)成外，還包含一些基本的流程結(jié)構(gòu)要素:投人和產(chǎn)出要素、流程單元要素(如圖示中的供應(yīng)商、制造商和客戶)、資源要素以及信息要素等。從供應(yīng)鏈的基本流程及其結(jié)構(gòu)要素角度來剖析，可以看出:
(1)供應(yīng)鏈中所有成功的流程單元都要制訂計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)他們的流程目標(biāo)和目的;
(2)供應(yīng)鏈中每個(gè)流程單元都對(duì)輸人要素執(zhí)行一些增值的內(nèi)部流程;
(3)供應(yīng)鏈中每個(gè)流程單元都對(duì)其客戶提供產(chǎn)出或他們所增值的產(chǎn)品。
供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)中各類結(jié)構(gòu)要素的匹配以及各基本流程的運(yùn)作效率，是影響供應(yīng)鏈流程績(jī)效的根本問題。對(duì)這個(gè)根本問題的深入研究，是我們?cè)u(píng)價(jià)供應(yīng)鏈流程績(jī)效和研究流程設(shè)計(jì)、運(yùn)行、管理控制、改進(jìn)和重構(gòu)的基礎(chǔ)。
三、供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的目標(biāo)
供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的目標(biāo)，本質(zhì)上就是我們對(duì)優(yōu)化后的供應(yīng)鏈流程所要達(dá)到的績(jī)效水平的一種期望。就是把供應(yīng)鏈作為一個(gè)不可分割的整體，打破存在于采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷和銷售之間的障礙，做到供應(yīng)鏈的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)，從而達(dá)到整個(gè)供應(yīng)鏈上的增值。這就要求供應(yīng)鏈各個(gè)流程環(huán)節(jié)上的高效運(yùn)作協(xié)調(diào)配合，使得總的流程成本盡可能地低，進(jìn)而為客戶提供更多的讓渡價(jià)值。
這種高效地為客戶提供更多的'讓渡價(jià)值的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是建立在整個(gè)供應(yīng)鏈流程準(zhǔn)確滿足客戶需求的能力基礎(chǔ)之上的。即能夠在合適的時(shí)間，以合適的質(zhì)量、合適的數(shù)量，運(yùn)送客戶所需的產(chǎn)品到合適的地點(diǎn)。從流程基本結(jié)構(gòu)上來看，這就要求上一個(gè)流程單元的產(chǎn)出要素的輸出正是下一個(gè)流程單元的投人要素的輸人，使得流程單元間的輸人與輸出達(dá)到平衡，而且各流程單元內(nèi)部各流程之間也應(yīng)該達(dá)到平衡。當(dāng)整個(gè)供應(yīng)鏈各流程單元間和各流程單元內(nèi)部達(dá)到了這種平衡，我們就說整個(gè)供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)是一個(gè)平衡的系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)的最后輸出的正是最終客戶所要滿足的需求。這樣的供應(yīng)鏈流程在整個(gè)流程網(wǎng)絡(luò)上和各個(gè)流程單元及其內(nèi)部流程間是與客戶需求是同步的。
這種同步的流程水平正是我們?cè)诠⿷?yīng)鏈流程優(yōu)化時(shí)所追求的目標(biāo)之一。一旦整個(gè)流程實(shí)現(xiàn)了同步，也就意味著各流程單元與客戶的需求以及各流程單元間相匹配。有了這種相匹配的同步，整個(gè)流程才可能低成本高效地運(yùn)作，它意味著以最經(jīng)濟(jì)的方式來準(zhǔn)確地滿足客戶需求，為客戶提供更多的讓渡價(jià)值。因此說，同步和高效是供應(yīng)鏈優(yōu)化的目標(biāo)，同時(shí)也是兩種緊密聯(lián)系的流程績(jī)效的運(yùn)作特征。
四、流程不同步及其優(yōu)化改進(jìn)
在我們追求供應(yīng)鏈流程同步的目標(biāo)時(shí)，首先必須認(rèn)識(shí)到什么是流程不同步并了解發(fā)生的原因。當(dāng)整個(gè)供應(yīng)鏈各流程單元間和各流程單元內(nèi)部不平衡，即流程單元或各單元內(nèi)部有的出現(xiàn)了輸出要素的積壓，有的出現(xiàn)了短缺和延遲時(shí)，整個(gè)流程就很難達(dá)到在合適的時(shí)間，以合適的質(zhì)量、合適的數(shù)量，運(yùn)送客戶所需的產(chǎn)品到合適的地點(diǎn)這樣一個(gè)理想的水平。此時(shí)，我們就可說流程是缺乏同步的。
當(dāng)供應(yīng)鏈流程出現(xiàn)不同步時(shí)，供應(yīng)和需求就出現(xiàn)了不匹配和不平衡。這種不匹配和不平衡的主要表現(xiàn)是供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)(Bullwhip Effect)，此時(shí)供應(yīng)鏈流程中每個(gè)流程單元在決策時(shí)都是利用下游流程單元的需求信息進(jìn)行預(yù)測(cè)并向上游流程單元訂貨，每個(gè)流程單元都面臨著上下游流程單元間的訂貨問題，即各流程單元的輸人與輸出要素的平衡問題出現(xiàn)了。然而當(dāng)下游需求發(fā)生高于預(yù)測(cè)的需求變化時(shí)，流程單元將在供應(yīng)提前期內(nèi)調(diào)整未來預(yù)測(cè)的需求。新的需求預(yù)測(cè)會(huì)向上游流程單元調(diào)整，整個(gè)供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)內(nèi)會(huì)產(chǎn)生信息曲解，而且曲解的信號(hào)會(huì)沿著各流程單元自下而上逐級(jí)放大，不僅會(huì)產(chǎn)生信息波動(dòng)的放大效應(yīng)，而且在各流程單元間還存在信息流延遲和物流延遲，而這種延遲又會(huì)使波動(dòng)變大。供應(yīng)鏈各流程單元的需求信息都直接從下游傳遞上來，而不是根據(jù)最終客戶需求制定計(jì)劃，這使得需求預(yù)測(cè)的擴(kuò)大化更加加劇。結(jié)果是，供應(yīng)鏈上各流程單元無法同步響應(yīng)市場(chǎng)需求變化，而是各自朝著不同的方向運(yùn)作，同時(shí)各成員企業(yè)的庫(kù)存也圍繞著期望庫(kù)存水平上下波動(dòng)，嚴(yán)重影響了供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作效率。
減少供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)是提高供應(yīng)鏈流程同步性的主要任務(wù)。加強(qiáng)供應(yīng)鏈各流程單元間的聯(lián)系與合作，消除各流程單元之間及其各流程內(nèi)部信息傳遞的障礙，減少流程體系內(nèi)的信息阻滯，提高信息共享程度，形成由顧客需求驅(qū)動(dòng)的無縫流程，縮短各流程間的時(shí)間延遲，消除信息波動(dòng)的放大效應(yīng)，是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈流程伺步的關(guān)鍵。因此，優(yōu)化供應(yīng)鏈流程體系中的信息流便是抵減牛鞭效應(yīng)提高流程同步性的基礎(chǔ)。信息流的優(yōu)化是通過各流程單元間的信息共享來實(shí)現(xiàn)的。通過與上游參與者共享消費(fèi)信息、與下游參與者共拿可得性信息來解決各流程單元的預(yù)測(cè)失真問題，同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)消除信息延遲，使得顧客的需求信息能夠立即傳送到供應(yīng)鏈各個(gè)流程單元，將大大提高整個(gè)流程的響應(yīng)速度。快速的信息傳遞不僅減少了信息流轉(zhuǎn)時(shí)間，也必然要求快捷的物流運(yùn)送，從而減少了物資的流轉(zhuǎn)時(shí)間。整個(gè)流程體系響應(yīng)速度的提高必然會(huì)增加流程資源要素的靈活性、減少流程的變動(dòng)，進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)規(guī)模有效地解決批量訂貨的問題。信息共享機(jī)制的建立，使得供應(yīng)鏈各流程單元之間建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，達(dá)成共享生產(chǎn)能力與庫(kù)存信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利的聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)補(bǔ)給與預(yù)測(cè)訂貨、穩(wěn)定價(jià)格政策等。
因此，在優(yōu)化供應(yīng)鏈流程提高其同步性的過程中，管理好信息要素，使整個(gè)流程體系中信息要素能通暢傳遞是關(guān)鍵。在通暢的信息流基礎(chǔ)上，就可以實(shí)現(xiàn)整個(gè)流程體系的資源要素的優(yōu)化配置，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)流程體系的平衡與同步。
五、流程低效率及其優(yōu)化
同步與高效率總是緊密聯(lián)系的，常�；橐蚬�。反之，流程運(yùn)作的低效率，總是引發(fā)流程的不同步，而缺乏同步意味著供應(yīng)鏈各流程間及流程內(nèi)部各類流程要素流動(dòng)的不均衡，常表現(xiàn)為生產(chǎn)顧客不需要的產(chǎn)品、生產(chǎn)出現(xiàn)次品、超量存貨、長(zhǎng)期延遲以及頻繁的缺貨等等，并由此導(dǎo)致流程的低效率。
供應(yīng)鏈低效率運(yùn)營(yíng)的原因可以歸結(jié)于其流程體系的不完善或是對(duì)變化了的環(huán)境需要不能適應(yīng)。供應(yīng)鏈流程體系的效率高低可以從以下幾個(gè)方面來衡量:(1)供應(yīng)鏈配送的可靠性;(2)供應(yīng)鏈的反應(yīng);(3)供應(yīng)鏈的柔性;(4)供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)所耗成本:銷售成本、供應(yīng)鏈管理成本、產(chǎn)品保證成本以及退貨處理成本;(5)供應(yīng)鏈管理的資產(chǎn)利用率。我們可以從供應(yīng)鏈流程的結(jié)構(gòu)和構(gòu)成要素中找出影響這些衡量指標(biāo)的環(huán)節(jié)或因素:各流程單元間及其內(nèi)部的發(fā)送、移動(dòng)、質(zhì)量檢查和退貨等非增值環(huán)節(jié)會(huì)增加流程轉(zhuǎn)時(shí)間和加工成本。流程單元間的輸人不足會(huì)增加整個(gè)流程的等待時(shí)間。生產(chǎn)缺乏靈活性會(huì)導(dǎo)致批量生產(chǎn)和產(chǎn)生存貨積壓。流程的缺乏同步會(huì)導(dǎo)致等待與存貨。不當(dāng)銷售或促銷的變化會(huì)導(dǎo)致需求的非正常變動(dòng)，而供應(yīng)與需求的隨機(jī)變動(dòng)以及不確定的提前期，導(dǎo)致了安全庫(kù)存并加劇流程的不同步，同時(shí)也增加了銷售成本。所有這些現(xiàn)象，都是流程系統(tǒng)不完善的結(jié)果，也都是供應(yīng)鏈流程低效率的原因。
提高流程的效率首先要做的事就是要解決好流程同步問題。前文我們也提到，同步和高效常�；橐蚬�，也就是說流程的不同步直接會(huì)導(dǎo)致流程的低效率。在提高流程同步性的同時(shí)，還應(yīng)著力于削減非增值工序、增加供應(yīng)鏈流程的柔性和強(qiáng)化供應(yīng)鏈資產(chǎn)管理等方面的工作:削減非增值工序的目的是要降低供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)所耗成本，包括產(chǎn)品保證成本以及退貨處理成本，其手段就是加強(qiáng)質(zhì)量管理、減少質(zhì)量變動(dòng)、通過預(yù)先控制和快速發(fā)現(xiàn)及糾正質(zhì)量;增加供應(yīng)鏈流程的柔性的目的是要減少供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間和提高生產(chǎn)的靈活性，進(jìn)而降低制造、存貨和運(yùn)輸方面的成本，其手段就是通過優(yōu)化流程體系中的信息流，以準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)來啟動(dòng)生產(chǎn)，并在此基礎(chǔ)上通過實(shí)施均衡生產(chǎn)、減少批量和生產(chǎn)轉(zhuǎn)換成本;強(qiáng)化供應(yīng)鏈資產(chǎn)管理的目的是要提高其資產(chǎn)利用率，其手段是實(shí)行集約化運(yùn)作，加強(qiáng)上下游流程單元管理并與之建立合作伙伴關(guān)系，保證輸人與輸出要素的穩(wěn)定性和可靠性。
在優(yōu)化供應(yīng)鏈流程以提高流程效率的過程中，信息要素的有效管理也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有在信息流無阻滯傳遞的前提下，才能優(yōu)化整個(gè)流程體系。
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