物資采購(gòu)供應(yīng)鏈管理的途徑
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化萬(wàn)千的今天，企業(yè)必須將供應(yīng)鏈管理引入到物資采購(gòu)中去，與供應(yīng)商建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)資源與信息的共享，以訂單為采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適合的物流方式，最大化地降低采購(gòu)成本、控制采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。
1 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵
供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒⿷?yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心等共同構(gòu)成的一個(gè)渠道網(wǎng)絡(luò)。本文中所研究的企業(yè)屬于制造商，只是供應(yīng)鏈中的一環(huán)�；谖镔Y采購(gòu)的供應(yīng)鏈管理建立的則是供應(yīng)商與制造商之間的聯(lián)系，應(yīng)通過(guò)供應(yīng)鏈管理來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)采購(gòu)成本的最低化，降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)，縮短資金周轉(zhuǎn)的時(shí)間，為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)總結(jié)起來(lái)就是：服務(wù)、規(guī)模優(yōu)化、快捷、節(jié)約。如果企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中能夠建立科學(xué)的供應(yīng)鏈管理途徑就能夠?qū)崿F(xiàn)上下游企業(yè)的共贏。
2 物資采購(gòu)的要點(diǎn)分析
2.1 成本控制
成本控制是物資采購(gòu)的要點(diǎn)之一，成本控制不力會(huì)直接影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，在實(shí)踐中，物資采購(gòu)成本主要受以下幾個(gè)方面的影響。第一，市場(chǎng)的供求情況，當(dāng)供大于求時(shí)，物資采購(gòu)成本較低;供不應(yīng)求時(shí)，采購(gòu)成本必然較高。第二，物資采購(gòu)的時(shí)間。當(dāng)采購(gòu)時(shí)間比較緊迫時(shí)沒(méi)有機(jī)會(huì)對(duì)不同供應(yīng)商的價(jià)格質(zhì)量進(jìn)行對(duì)比，也就很難采購(gòu)到性價(jià)比比較高的產(chǎn)品。而采購(gòu)時(shí)間緊迫同時(shí)也會(huì)縮小討價(jià)還價(jià)的余地，進(jìn)一步抬高了采購(gòu)成本。第三，購(gòu)買的數(shù)量也會(huì)影響采購(gòu)成本。當(dāng)一次性購(gòu)買的數(shù)量較多時(shí)，單件的價(jià)格往往比較便宜，購(gòu)買數(shù)量少時(shí)就失去了砍價(jià)的資本。第四，運(yùn)輸距離和運(yùn)輸方式。運(yùn)輸距離越遠(yuǎn)運(yùn)輸成本越高，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸采用火車、輪船較便宜，而近距離運(yùn)輸則適合采用公路交通。同時(shí)，產(chǎn)品的品牌、付款的方式等對(duì)于采購(gòu)成本都有或多或少的影響。
2.2 與供應(yīng)商長(zhǎng)久穩(wěn)定的合作關(guān)系
供應(yīng)商是影響企業(yè)發(fā)展的重要外部因素，企業(yè)要想降低在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)就必須有一個(gè)甚至多個(gè)長(zhǎng)久穩(wěn)定的供應(yīng)商。在選擇供應(yīng)商時(shí)不僅要考慮供應(yīng)商提供的價(jià)格，還要考慮其資質(zhì)、信譽(yù)、實(shí)力、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力、物資質(zhì)量、服務(wù)水平、不良?xì)v史等眾多因素。定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，如果評(píng)估不合格則要盡快尋找新的供應(yīng)商建立新的合作伙伴關(guān)系。與供應(yīng)商建立長(zhǎng)久穩(wěn)定的合作關(guān)系就不需要企業(yè)留有很大的.庫(kù)存量，這樣就縮短了資金周轉(zhuǎn)的時(shí)間，同時(shí)也降低了管理成本。在物資供應(yīng)緊張時(shí)，長(zhǎng)久的合作關(guān)系還能夠保證企業(yè)物資優(yōu)先供應(yīng)。
2.3 信息決定采購(gòu)的質(zhì)量
信息是企業(yè)發(fā)展的重要資源，企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略制定、客戶群體定位等都需要在大量的信息分析基礎(chǔ)上進(jìn)行決策。物資采購(gòu)也是如此，獲得越多的信息資源就能夠擁有多樣化的采購(gòu)渠道，縮短采購(gòu)的時(shí)間，提高采購(gòu)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。物資采購(gòu)的信息系統(tǒng)主要分為外部的信息系統(tǒng)和內(nèi)部的信息系統(tǒng)，外部的信息系統(tǒng)主要依賴于互聯(lián)網(wǎng)的多渠道信息來(lái)源。內(nèi)部的信息系統(tǒng)主要是對(duì)供應(yīng)商的信息以及企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)管理信息進(jìn)行綜合處理，從而決定最適合的供應(yīng)商。并且企業(yè)要建立專門的供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫(kù)和企業(yè)物資管理數(shù)據(jù)庫(kù)，為以后的物資采購(gòu)提供更多的信息參考。
3 物資采購(gòu)中供應(yīng)鏈管理的途徑
3.1 以外部資源管理為主要管理模式
外部資源的管理模式主要針對(duì)大型公司的物資采購(gòu)以及長(zhǎng)久合作的供應(yīng)商，其本質(zhì)上就是變事后管理為事前控制，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)企業(yè)對(duì)采購(gòu)物資的全過(guò)程控制而不僅僅是入庫(kù)檢測(cè)。這樣不僅免去了入庫(kù)檢測(cè)的環(huán)節(jié)，也避免了入庫(kù)檢測(cè)時(shí)出現(xiàn)質(zhì)量不合格的尷尬。具體來(lái)說(shuō)，外部資源管理就是物資采購(gòu)企業(yè)參與到物資生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中去，與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)同步化運(yùn)作。這樣企業(yè)的物資需求可以及時(shí)反饋給供應(yīng)商，供應(yīng)商則根據(jù)企業(yè)的具體需求來(lái)提供物資。此外，如果企業(yè)參與到所采購(gòu)物資的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)中去，就能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程的質(zhì)量控制。美國(guó)的思科公司就是與供應(yīng)商建立了一條網(wǎng)絡(luò)化的供應(yīng)鏈，采取外部資源的管理模式，物資采購(gòu)后不需要再做專門的質(zhì)量檢測(cè)，只需要進(jìn)行后期的安裝與調(diào)試即可。
3.2 以訂單為采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
在傳統(tǒng)的物資采購(gòu)模式中都是以補(bǔ)充庫(kù)存為目標(biāo)，這樣的采購(gòu)模式不僅不能滿足企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求還占用資金增加倉(cāng)庫(kù)管理的壓力。在供應(yīng)鏈管理模式下，采購(gòu)部門必須要充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，多與生產(chǎn)部門進(jìn)行溝通交流，明確企業(yè)的產(chǎn)品需求和生產(chǎn)進(jìn)度，根據(jù)實(shí)際的需求情況制訂相應(yīng)的物資采購(gòu)計(jì)劃，這就是所謂以訂單為標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)管理。企業(yè)只在有訂單時(shí)才需要生產(chǎn)，才可以運(yùn)作;只有生產(chǎn)才需要物資，才有采購(gòu)的必要性。如果沒(méi)有訂單就盲目采購(gòu)結(jié)果只有兩種，物資積壓或者產(chǎn)品降價(jià)，無(wú)論哪一種都是資源的浪費(fèi)。這種實(shí)時(shí)化的采購(gòu)方式能夠減少企業(yè)的庫(kù)存，也就意味著管理成本的降低和資金占用的減少，最終的結(jié)果體現(xiàn)就是企業(yè)采購(gòu)成本的下降，我國(guó)家電行業(yè)的巨頭海爾集團(tuán)就是靠這種實(shí)時(shí)化的采購(gòu)方式每年降低了上億元的采購(gòu)成本。
3.3 從買賣關(guān)系向戰(zhàn)略合作關(guān)系轉(zhuǎn)變
傳統(tǒng)的模式中供應(yīng)商與企業(yè)之間是一種博弈的關(guān)系，而供應(yīng)鏈管理視角下提倡上下游企業(yè)的結(jié)盟與共贏，通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)提高總體的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，企業(yè)在選擇供應(yīng)商時(shí)要選擇最適合企業(yè)發(fā)展的供應(yīng)商，雙方形成長(zhǎng)久性的約定，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)共享收益。供應(yīng)商與企業(yè)之間要實(shí)現(xiàn)信息的共享，進(jìn)行充分的信息交流，避免出現(xiàn)信息不對(duì)等的情況。對(duì)損害對(duì)方利益的行為制定一個(gè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，一旦出現(xiàn)這樣的行為就要按規(guī)定進(jìn)行懲罰。最后，還要制定質(zhì)量控制的條款。由供應(yīng)商進(jìn)行具體的質(zhì)量控制工作，企業(yè)則對(duì)質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。物資采購(gòu)的成本控制是一項(xiàng)長(zhǎng)久的工程，因此，堅(jiān)決不能出現(xiàn)將成本和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商的行為。雙方必須本著誠(chéng)信互利的原則才能建立更為長(zhǎng)久的合作關(guān)系。
最后，對(duì)于大型的企業(yè)來(lái)說(shuō)最好有自己的物流系統(tǒng)，而對(duì)于中小型的企業(yè)來(lái)說(shuō)最好與第三方物流企業(yè)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。大型企業(yè)物資采購(gòu)頻繁、采購(gòu)量大，同時(shí)還有大量的產(chǎn)品輸出，建立自己的物流系統(tǒng)能夠降低總體的成本。如美國(guó)大型超市沃爾瑪、中國(guó)電子商務(wù)巨頭京東商城就有自己的物流系統(tǒng)。而中小型企業(yè)采購(gòu)量較小，如果進(jìn)行單獨(dú)的運(yùn)輸不能達(dá)到規(guī)�；男�(yīng)，成本較高，中小型企業(yè)應(yīng)該選擇將物資的運(yùn)輸交給第三方物流企業(yè)。
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