電飯煲做芝士蛋糕的方法你知道嗎?
在眾多的糕點當中,芝士蛋糕常常會是人們比較喜歡的一種甜點,對于一些吃貨來說,這更是一份不可缺少的美味。但是,常常想要吃一份芝士蛋糕還需要跑到街邊的店鋪去購買,這對于一些懶蟲們來說是一件很艱難的.選擇。想不想在家不用出門就能夠吃到美味的芝士蛋糕呢?其實在家自己用電飯煲就能夠做芝士蛋糕,只是,用電飯煲做芝士蛋糕的方法你知道嗎?今天應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)為大家?guī)硪恍┖軐嵱玫男〖记蓙韼椭蠹以趺粗谱髦ナ康案猓M麑δ袔椭?/p>
主料
芝士200g 雞蛋4個
低筋粉100g
輔料
黃油50g 糖30g
牛奶200ml
做法步驟
1. 奶油奶酪加牛奶、糖,隔水融化。期間用筷子攪拌均勻
2. 黃油融化加入到奶酪中,放涼待用
3. 蛋黃蛋清分離,裝蛋清的盆無水無油,加一滴醋打發(fā)。分三次加入共20g糖
4. 蛋黃打勻,倒入奶酪糊,篩入低筋粉
5. 將打好的蛋清倒入蛋黃奶酪糊,分三次加,輕輕攪拌,像鏟菜一樣,不要畫圈。
6. 電飯煲擦上黃油預(yù)熱,倒入蛋糕糊,摁下煮飯鍵,跳起后悶20分鐘,再摁下一次,跳起后再悶20分鐘。開蓋倒扣晾涼后可以出鍋。
想要不出家門就能夠吃上一塊香甜可口的芝士蛋糕,就需要大家親自動手嘍,自己動手豐衣足食,這樣才能夠品嘗到更加香甜的美味。對于許多喜歡烘焙的人們來說,用電飯煲制作芝士蛋糕的方法你知道了嗎?可以與自己的朋友進行分享一下,讓更多的人能夠品嘗到自己制作出的甜點。
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